filtreaza produsele
-
Masina de preparat creme cu viteza variabila 200 ltTPKMPC200Putere motor: 3.0 kWPutere incalzire: 18 kWDimensiuni (cm): 130*120*199Capacitate cuva: 200 ltStructura: otel-inoxCapacitate ulei: +/- 43 ltTemperatura maxima de lucru: 150°CPrevazut cu viteza variabilaPrevazut cu robinet pentru cuvaPrevazut cu temporizator si termostatDispune de o cuva realizata din otel-inox, cu manta si dispozitiv de amestecareMantaua dintre rezervoare este umpluta cu ulei termicDatorita sistemului de functionare tip bain-marie, se evita arderea sau lipirea cremei de cuvaCrema se poate inderparta cu usurinta datorita unei parghii speciale motorizate, care face ca rezervorul sa poata fi rabatatPrevazut cu grilaj de protectie realizat din inoxPrevazut cu rotiGreutate: 350 kg -
Marmita profesionala pe gaz 200 lt, incalzire indirecta, aprindere prin ionizare, 25 kW, 135*90*90 cmTPKBPNG200Dimensiuni (cm): 135*90*90 cmCapacitate nominala: 200 litriSursa de alimentare: Gaz naturalPutere termica masiva: 25 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control: Clasic, cu sistem de siguranta si aprindere prin ionizareAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataConstructie: Otel inoxidabil industrial, grosime si durabilitate premiumTip carcasa: Rectangulara extra-larga (1350 mm), seria 900Greutate echipament: 209 kgTensiune electrica auxiliara: 1 N x 230 V, 50 Hz -
Marmita profesionala pe gaz 200 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Aprindere prin Ionizare, 25 kW, 135*90*90 cmTPKBPLPG200Dimensiuni: 135*90*90 cmCapacitate nominala masiva: 200 litriSursa de alimentare flexibila: Gaz natural si GPLPutere termica uriasa: 25 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie ultra-robusta: Otel inoxidabil industrial, 209 kgTip carcasa: Rectangulara extra-larga (1350 mm), seria 900Tensiune electrica auxiliara: 1 N x 230 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 200 Lt, Incalzire Indirecta, Alimentare Automata, 30 kW, 135*90*90 cmTPKBPEL200Dimensiuni: 135*90*90 cmCapacitate nominala masiva: 200 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica uriasa: 30 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control: Clasic, cu termostat mecanic si siguranta integrataAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataConstructie: Otel inoxidabil industrial, 182 kgTip carcasa: Rectangulara extra-larga (1350 mm), Seria 900Tensiune de alimentare: 3 N x 400 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 200 lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 30 kW, 135*90*90 cmTPKBPEL200TDimensiuni: 135*90*90 cmCapacitate nominala masiva: 200 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica uriasa: 30 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie ultra-robusta: Otel inoxidabil industrial, 182 kgTip carcasa: Rectangulara extra-larga (1350 mm), seria 900Tensiune de alimentare: 3 N x 400 V, 50 Hz -
Marmita profesionala rotunda pe gaz 200 Lt, Incalzire Indirecta, 48 kW, 107*114*90 cmTPKRBPNG200Dimensiuni: 107*114*90 CmCapacitate nominala de 200 litriAlimentare mixta pentru gaz natural sau GPLPutere termica maxima de 48 kWSistem de incalzire indirect prin manta de apa*Se poate adauga optional un mixer detasabilTip cuva rotunda pentru amestecare facilaAlimentare manuala cu apa a mantaleiAprindere piezoelectrica si control mecanic clasicMaterial de constructie din otel inoxidabilGreutate neta de 171 kgTensiune de alimentare auxiliara 1N x 230 V / 50 Hz -
Marmita profesionala rotunda pe abur 200 Lt, Incalzire Indirecta, 99*102*89 cmTPKRBPS200Dimensiuni: 99*102*89 cmCapacitate nominala de 200 litriAlimentare pe aburSistem de incalzire indirect prin mantaAlimentare manuala cu apa in manta*Se poate adauga optional mixer detasabilConsum maxim de abur de 70 kg/hConstructie integrala din otel inoxidabil profesionalGreutate neta de 160 kg -
Masa rece, profesionala, inox, 2 usi, 125*70*85 cmPCR170Putere rece: 0.14 KWVoltaj: 220V / 50HzDimensiuni (cm): 125*70*85Capacitate: 200 ltStructura: otel inoxTemperetura de lucru: 0 ... +5 grade Celsius
Agent refrigerare: R290Clasa climatica 3 ( umiditate 60 % )Usi cu sistem de inchidereCaracteristici: spatiu frigorific etajat si prevazut cu doua usi, timer si termometru digital, degivrare automataBenzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuitPrevazuta cu rebord peretePicioarele sunt reglabile in inaltimeSistem de raciere: ventilatGreutate echipament: 86 kg -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 200 lt, automata, incalzire indirecta, 192*165*109 cm7855.200LE.02Putere: 27 kWDimensiuni (cm): 192*165*109Capacitate: 200 litriStructura: otel inoxTensiune alimentare: 380V/50HzDiametru valva golire: 2"Diametru conducta alimentare apa: 3/4"Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare