filtreaza produsele
-
Congelator bar pentru pahare cu 1 usa din sticla batantaSL-150-GPutere: 0,75 kWDimensiuni (cm): 60*50*91Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SBStructura interioara: otel-inox AISI 430 2BCapacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 3 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -10...-15 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +32 grade CelsiusDezghetare automataIluminare LEDAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeDotare: 1 gratar interioar pentru marfaGreutate echipament: 72 kg -
Masa rece FRENOX cocktailuri, profesionala, inox, 2 usi si chiuveta, 150 lt, 120*60*85 cmCKT2-W-K-WPPutere: 0,17 kWDimensiuni (cm): 120*60*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalCompatibil cu tavi GN 1/1Temperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu doua usi, rebord perete si chiuvetaGreutate: 110 kg -
Congelator bar pentru pahare cu 1 usa batantaSL-150Putere: 0,75 kWDimensiuni (cm): 60*50*91Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SBStructura interioara: otel-inox AISI 430 2BCapacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 3 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -10...-15 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +32 grade CelsiusDezghetare automataIluminare LEDAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeDotare: 1 gratar interioar pentru marfaGreutate echipament: 68 kg -
Robot profesional STAF59 cu extractie automata pentru pasteurizare, maturare, producere inghetata 150 lt/h si creme 40 lt/70 minROBOCREAM-R4021Putere: 9900 WDimensiuni (cm): 60*94*133,5Structura: otel inoxidabilEficienta productie creme: 5-40 lt/70 minEficienta pasteurizare/maturare: 5-40 lt/70 minProductivitate inghetata: 150 lt/hProductivitate inghetata: 115 kg/hProductie per ciclu inghetata: 4,6 / 24 kgProductie per ciclu inghetata: 4 / 21 ltTip racire: aerModel vertical de podeaTensiune alimentare: 380V-50HzPanou de control frontal electronic cu pictograme, multilingv si display electronic de 2,5"Poate produce diferite creme: creme brulee, crema de lamaie, crema mousseline, crema catalana, diplomat, crema de migdale, crema de unt, crema de fructe, crema bavariana, pate a bombe, choux, gem, jeleu, gelatina, glazura de caise, ganache, sos de ciocolata, sos de rosii, bechamel, risotto, mamaligaPana la 60 de programe automate sau personalizateButon de dezghetare a rezervorului pentru repornirea aparatului intr-un timp foarte scurtProgramele de pasteurizare includ incalzirea pana la temperaturile dorite de 85 ° C (pentru pasteurizare inalta) sau 65 ° C (pentru pasteurizare scazuta)Tratare termica a amestecurilor pana la temperatura de 115 ° CPrograme pentru controlul densitatii care va permit sa alegeti consistenta ideala pentru gelatoViteza reglabila a agitatorului si a temperaturii in timpul productiei pentru a obtine textura perfecta produsului dvs.Agitatorul este produs din otel inoxidabilConceput pentru a lucra si in incaperi cu umiditate si cu temperaturi scazuteCovor antiderapant cauciucat pentru cuvaCapacul este conceput din plastic transparent de cea mai buna calitate pentru o inspectie usoara a produsului in timpul ciclurilor si functioneaza ca o bariera igenicaUsor de intretinut si de curatat datorita partilor aparatului usor detasabileCapac dublu pentru introducerea ingredientelor cu agitatorul in miscareUsor de intretinut si de curatat datorita partilor aparatului usor detasabileRaft pentru orice tip de recipient, reglabil pe inaltime si adancimeConsum redus de energie datorita invertorului performant TOSHIBA care optimizeaza puterea motorului electricConsum redus de apa datorita condensatoarelor de cupruDispozitiv de siguranta certificat CE, aparatul opreste functionarea acestuia la deschiderea capaculuiMaterialele care intra in contact cu produsul reduc incarcatura bacteriana a materiilor prime si semifabricatelor proaspete, fara a compromite proprietatile organoleptice si nutritive ale alimentelorPrevazut cu 4 roti pivotanteGreutate: 345 kg -
Marmita profesionala pe gaz 150 lt, incalzire indirecta, aprindere prin ionizare, 19 kW, 90*90*90 cmTPKBPNG150Dimensiuni (cm): 90*90*90 cm
Capacitate nominala: 150 litriSursa de alimentare: Gaz naturalPutere termica: 19 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)*Se poate adauga optional un mixer detasabilTip de control: Clasic, cu aprindere inteligenta prin ionizareAlimentare cu apa a mantalei: AutomataConstructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robustTip carcasa: Rectangulara, compatibila cu liniile de gatit Seria 900Greutate echipament: 139 kgTensiune electrica auxiliara: 1 N x 230 V, 50 Hz -
Marmita profesionala pe gaz 150 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Aprindere prin Ionizare, 19 kW, 90*90*90 cmTPKBPLPG150Dimensiuni : 90*90*90 cmCapacitate nominala uriasa: 150 litriSursa de alimentare flexibila: Gaz natural si GPLPutere termica ridicata: 19 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)*Se poate adauga optional un mixer detasabilTip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil industrial, 139 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 900Tensiune electrica auxiliara: 1 N x 230 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 150 Lt, Incalzire Indirecta, Alimentare Automata, 24 kW, 90*90*90 cmTPKBPEL150Dimensiuni: 90*90*90 cmCapacitate nominala: 150 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica uriasa: 24 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)*Se poate adauga optional un mixer detasabilTip de control: Clasic, cu termostat mecanicAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataConstructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robustTip carcasa: Rectangulara, compatibila cu liniile de gatit Seria 900Greutate echipament: 127 kgTensiune de alimentare: 3 N x 400 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 150 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 24 kW, 90*90*90 mmTPKBPEL150TDimensiuni: 90*90*90 mmCapacitate nominala uriasa: 150 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica ridicata: 24 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)*Se poate adauga optional mixer detasabilTip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil industrial, 127 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 900Tensiune de alimentare: 3 N x 400 V, 50 Hz -
Marmita profesionala cu abur 150 Lt, Incalzire Indirecta, Alimentare cu Abur, 90*90*90 cmTPKBPST150Dimensiuni: 90*90*90 cmCapacitate nominala de 150 litriSursa de energie: abur industrial externConsum maxim de abur de 100 kg/hSistem de incalzire indirect prin manta*Se poate adauga optional un mixer detasabilAlimentare manuala cu apa a mantaleiMaterial de constructie din otel inoxidabil alimentarGreutate neta de 119 kgFormat profesional din seria 900 -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 2 usi undercounter, 150 lt, 140*60*60 cmUSN2-EFPutere: 0,17 kWDimensiuni (cm): 140*60*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 110 kg -
Vitrina frigorifica, racire ventilata, 150 lt, 110*51*55 cm-23%VFBD150Putere: 180 WDimensiuni externe(cm): 110*51*55Dimensiuni interne (cm): 76*42*46Capacitate: 150 ltStructura: geam dublu si otel inox AISI 430Racire ventilataTemperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade CTimer electronicDecongelare manualaTemperatura ambientala +28 grade C, 60% umiditate relativaEvaporare automataAgent refrigerare R600aTensiune alimentare: 230 V / 50 hzLumina interioara: led1 gratar interior cu dimensiune (cm) 75,2*39Greutate: 70 kgPret normal 1.065,00 € Special Price 820,00 € + TVA -
Carucior supermarket 150 lt cu babyseatCM150BSDimensiuni (cm): 82*59*102Capacitate: 150 lt (poate transporta o greutate de 150 kg)Structura: metal Cr-Ni rezistent la ruginaUsor de manevratGrilaj rabatabil in spate pentru stocare economica a carucioarelorCarucioarele de supermarket comercializate de noi sunt certificate CE, TUV si EN ISO 9001116,00 € + TVA -
Echipament de gatit multifunctional inteligent cu 1 cuva*150 ltiVario Pro XLPutere totala: 41 kWDimensiuni echipament (cm): 136,5*89,4*107,8Dimensiuni cuva (cm): 102,6*57*28Structura: otel inox exterior si interiorProdus nouCapacitate cuva : 150 ltSuprafata de gatit: 5900 cm2Capacitate portii/zi - 100-500 portii/24hTemperatura de lucru: 30-300 grade CelsiusGrad de protectie IP X5 - rezistent la apaTensiune alimentare: 380V / 50HzCuva este conceputa fara imbinari si cu colturi rotunjite pentru curatare usoaraPanou de control touchscren cu ecran TFT 10.1" cu functie de blocare automata pentru a preveni apasarea acccidentalaMeniu disponibil in 40 de limbi, inclusiv limba romanaTemperaturi de gatire: frigere - 30-250 grade C, prajire 30-180 grade C, fierbere incepand de la min 30 grade C pana la temperatura de fierberePosibilitate programare si denumire pana la 1200 retete (pana la 12 etape de gatit per ciclu)Asistare inteligenta pentru cele 5 moduri de gatit: fierbere, prajire, prajire crispy, fiert si finisareTemperatura tactila a capacului cuvei este de maxim 73 de grade celsiusPermite 6 grupe de procesare a alimentelor: carne, peste, legume si garnituri, preparate din oua, supe si sosuri, lapte si deserturiSistem Delta-T - gatire lenta in paralel cu temperatura din interiorul produsului si cea din interiorul camerei de coacere, sistem care nu permite agresarea produsului cu temperaturi ridicateReluare automata si finalizare in parametrii optimi a unui proces de gatit in caz de intreruperea alimentarii cu curent1 sonda temperatura cu 6 puncte de masurareRegulator electronic de siguranta pentru temperaturaAutoLift – sistem de ridicare automata a cosurilor de fierbere si prajireTehnologie iZoneControl: permite impartirea bazei cuvei in zone cu temperaturi diferite pentru gatirea diferitelor preparateTehnologie iCooking - senzorii din baza cuvei identifica greutatea, starea si dimensiunea alimentelor si regleaza automat si continuu procesul de gatitTehnologie iVarioBoost: elementele de incalzire ceramice asigura incalzirea uniforma, precisa si rapida a cuvelor, 200 grade C in mai putin de 2 minute si jumatatePeretii sunt neincalziti pentru a preveni arderea alimentelorConexiune apa rece (R 3/4"), conexiune ape reziduale (DN 40), furtun de alimentare apa 1.5 m inclus (dispozitiv de alimentare cu apa in capacul cuvei)Acces facil prin partea frontala pentru mentenanta si servicePrevazut cu port USB ce permite descarcarea datelor HACCP, incarcarea programelor de coacere si actualizarea softuluiDotari: dus spalare cu sistem de rectractare inclus, 1 brat ridicare si coborare automata, 1 sita, 1 burete curatare. 1 spatula, 2 cosuri de gatit, 2 gratare de baza pentru tigaieSistem de notificare acustica si vizuala cand este necesara interventia personaluluiSistem de autodiagnoza SDS, cu afisare automata a mesajelor de mentenanta si a disfunctionalitatilorPriza 230V integrataPosibilitate amplasare la podea sau la perete cu ajutorul accesoriilorSe aseaza pe structura robusta cu picioare din plastic rezistentGreutate: 265 kg -
Marmita pe gaz, profesionala, inox, 150 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cmTPK.PLS.KTG.150Capacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gazSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner termicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansareUsor de curatat si igienizatGreutate: 111 kg -
Marmita electrica, profesionala, inox, 150 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cmTPK.PLS.KTE.150Putere: 18 kWCapacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inox AISI 304 18/10Sursa de alimentare: 380 V/ 50 HzSistem de control al temperaturii de lucruPrevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuareValva de siguranta si manometru pentru presiuneSistem automat de pornire/oprire, termocuplu si termostatSistem de siguranta pentru flacaraSistem de incalzire: indirectUsor de curatat si igienizatGreutate echipament: 111 kg -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 150 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cm7855.N1.80908.05Capacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 18 kWTensiune alimentare: 380V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita electrica, profesionala, OZTI, inox, 150 lt, automata, incalzire indirecta, 192*165*109 cm7855.150LE.02Putere: 18 kWDimensiuni (cm): 192*165*109Capacitate: 150 litriStructura: otel inoxTensiune alimentare: 380V/50HzDiametru valva golire: 2"Diametru conducta alimentare apa: 3/4"Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita pe gaz, profesional, OZTI, inox, 150 lt, automata, incalzire indirecta, 192*165*109 cm7855.150LG.01Putere: 22 kWDimensiuni (cm): 192*165*109Capacitate: 150 litriStructura: otel inoxSursa alimentare: gaz natural sau LPGDiametru valva golire: 2"Diametru conducta alimentare apa: 3/4"Diametru conducta alimentare gaz: 3/4"Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieElemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de sigurantaSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansareGreutate echipament: 250 kg -
Marmita pe gaz, profesionala, OZTI, inox, 150 lt, incalzire directa, 80*90*85 cm7855.N1.80908.12Capacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 22 kW - 18.920 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva cu sistem de incalzire directTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gazSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicCapac dublu cu sistem de contrabalansare -
Marmita pe gaz, profesionala, OZTI, inox, 150 lt, incalzire indirecta, 80*90*85 cm7855.N1.80908.02Capacitate: 150 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 22 kW - 18.920 kcalSursa alimentare: gaz natural sau LPGTensiune alimentare: 220V/50HzCuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bariTemperatura de lucru reglabilaIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare microperforate din otel inox cu valva siguranta gazSistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermicValva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in excesCapac dublu cu sistem de contrabalansare
