Portionatoare aluat

Divizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului manual este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.

Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.

Reglarea greutatii aluatului se executa manual. Sistem inovativ de lubrifiere si control a uleiului, prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.

Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate

Greutatea aluatului poate fi setata manual 

Piston conceput din material anti-oxidant

Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara

2 viteze, reglabil din roata de transmisie

Sistem mecanic de pulverizare faina

Greutate:450 kg

Divizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului automat este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.

Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.

Reglarea greutatii aluatului se executa automat din butoane. Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.

Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate

Greutatea aluatului poate fi setata automat din butoane

Piston conceput din material anti-oxidant

Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara

2 viteze, reglabil din roata de transmisie

Sistem mecanic de pulverizare faina

Sistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masinii

Greutate:450 kg

Divizor aluat volumetric cu control programabil greutate touchscreen este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.

Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.

Reglarea greutatii aluatului se executa automat din panoul touchscreen Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.

Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate

Greutatea aluatului poate fi setata automat din panoul programabil touchscreen

Piston conceput din material anti-oxidant

Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara

2 viteze, reglabil din roata de transmisie

Sistem mecanic de pulverizare faina

Sistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masinii

Greutate:450 kg

Divizorul volumetric este ideal pentru a prelucra atat aluat pentru panificatie cat si pentru patiserie.

Este prevazut cu un tambur si piston de alimentare care asigura procesarea aluatului cu minimum de presiune si fara incalzirea acestuia. Divizarea se proceseaza mai gentil decat cea manuala.

Toate partile masinii care intra in contact cu aluatul sunt lubrifiate cu ulei alimentar conducand astfel la o acuratete sporita si o durata de utilizare a echipamentlui foarte mare.

Sistemul de alimentare este realizat din otel-inox

Greutatea aluatului poate fi setata manual sau digital

Inaltimea de evacuare (cm): 93

Greutate: 530 kg

Divizorul volumetric este ideal pentru a prelucra atat aluat pentru panificatie cat si pentru patiserie.

Este pravazut cu variator de turatie, iar banda de iesire poate fi pozitionata pe partea stanga sau dreapta in functie de necesitati

Capacitate: 50-1700 grame

Productivitate: 480-2640 diviziuni

Putere: 1,3 kW

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Dimensiuni (cm): 65*140*110

Greutate: 650 kg

Optional poate fi prevazut cu sistem de alimentare peste 120 kg

Putere: 3 kW

Dimensiuni (cm): 65*150*115

Structura exterioara: otel inox

Capacitate: 1500 paline/h 1 buc pe banda , 3000 paline/h 2 buc pe banda

Greutate portii divizate aluat: 200 - 2800 gr 1 buc pe banda, 100-1200 gr 2 buc pe banda

Capacitate palnie (kg): 135

Capacitate rezervor ulei (lt): 60 

Tensiune alimentare: 380V / 50-60Hz - trifazic

Presiune pompa hidraulica: 60 Bari

Viteza si greutatea ajustabila 

Prevazut cu counter pentru numararea bucatilor produse

Panou de control digital

Sistem de dispersie faina

Banda se ajusta poate in inaltime

Usor de curatat si intretinut

Alarma acustica in momentul cand scade nivelul de ulei

Fereastra lateral pentru a vedea nivelul de ulei

Permite portionarea aluatului complet dospit

Interiorul palniei este acoperit cu teflon pentru a preveni lipirea aluatului

2 Sisteme de divizionare, cu 1 bucata pe banda si cu 2 bucati

Greutate: 600 kg

Dimensiuni (cm): 77*60*75

Putere: 1.1 kW

Structura exterioara: otel inox

Capacitate aluat: 10 kg

Capacitate/h 25 - 100 gr : 3000 - 3600 bucati / h 

Capacitate/h 150 - 300 gr : 700 - 1400 bucati / h

Prevazut cu control automat

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Greutate: 76 kg

Dimensiuni (cm): 51*83*53

Putere: 0.93 kW

Structura exterioara: otel inox

Capacitate aluat: 30 kg

Capacitate/h: 340 (250 gr)

Greutate portii divizate aluat: 50-300 gr

Diametru paline: 50/90 gr - 4cm; 80/130 gr - 4.5cm; 120/180 gr - 5cm; 170/230 gr - 5.5cm; 220/300 gr - 6cm;

Prevazut cu control automat

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Masina hidraulica care preseaza, taie

Etape de lucru: se introduce aluatul, se monteaza reductia dorita, se porneste ciclu de obtinere a palinelor, procesul este automatic.

Greutate: 74 kg

Dimensiuni (cm): 51*83*66

Putere: 0.93kW

Structura exterioara: otel inox

Capacitate aluat: 30 kg

Capacitate/h: 340 portii (250 gr)

Greutate portii divizate aluat: 50-3*300 gr

Diametru paline: 50/90 gr - 4cm; 80/130 gr - 4.5cm; 120/180 gr - 5cm; 170/230 gr - 5.5cm; 220/300 gr - 6cm;

Are control automat

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Masina hidraulica care preseaza, taie

Etape de lucru: se introduce aluatul, se monteaza reductia dorita, se porneste ciclu de obtinere a palinelor, procesul este automatic.

Greutate: 84 kg

Putere: 1.3 kW

Dimensiuni (cm): 66*88*162

Structura exterioara: otel inox

Capacitate/h: 340 portii (250 gr)

Greutate portii divizate aluat: 50 - 8/900 gr

Prevazut cu control automat

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Greutate: 194 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 5.5 kg

Diviziuni: 15 buc.

Greutate portii divizate aluat: 150-360 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 5 kg

Diviziuni: 22 buc.

Greutate portii divizate aluat: 60-220 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 4 kg

Diviziuni: 30 buc.

Greutate portii divizate aluat: 40-135 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 2.7 kg

Diviziuni: 30 buc.

Greutate portii divizate aluat: 25-90 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 4 kg

Diviziuni: 36 buc.

Greutate portii divizate aluat: 34-110 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.55 W

Dimensiuni (cm): 64*64*145

Structura: otel inox

Capacitate: 2 kg

Diviziuni: 52 buc.

Greutate portii divizate aluat: 12-30 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Prezinta control mecanic

Greutate echipament: 173 kg

Putere: 0.75 kW

Dimensiuni (cm): 61*68*110

Structura: otel inox

Capacitate: 16 kg

Diviziuni: 24 buc.

Greutate portii divizate aluat: 120-650 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Portionator semi-automat

Greutate echipament: 205 kg

Putere: 0.75 kW

Dimensiuni (cm): 61*68*110

Structura: otel inox

Capacitate: 16 kg

Diviziuni: 24 buc.

Greutate portii divizate aluat: 120-650 gr

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Portionator automat

Greutate echipament: 205 kg