Title image for category name

Default Category

TOPK ofera o gama variata de sterilizatoare pentru cutite, disponibile in versiuni simple sau duble, adaptate pentru orice capacitate. Beneficiati de echipamente de ultima generatie, care asigura cel mai bun raport calitate-pret si raspund celor mai exigente nevoi.
filtreaza produsele
Tip afisare: Grid Lista

14 produse

pe pagina
Descrescator
  1. Pasteurizator STAF59 pentru inghetata, slush, creme, sorbet 40 lt
    Pasteurizator STAF59 pentru inghetata, slush, creme, sorbet 40 lt
    P400
    Putere: 3,45 kW
    Dimensiuni (cm): 60*83,6*133,5
    Capacitate pasteurizare/ciclu (lt): 10/40
    Tip racire: apa sau aer (a se specifica la comanda)
    Structura: otel-inox
    Panou de control electronic cu pictograme
    Viteza variabila a agitatorului
    Timer si consistenta controlabila
    Tensiune de alimentare:  380V-50Hz
    47 programe pentru diferite amestecuri pana la 95 °C
    Agitator usor de indepartat pentru curatare
    Raft ajusutabil pentru orice fel de containter
    Pentru pasteurizare inghetata, slush, creme, sorbet
    Jgheab magnetic de curgere continut, detasabil pentru curatare usoara
    Capac dublu pentru a adauga ingrediente in timp ce masina functioneaza
    Consum foarte redus de apa si energie
    Rezervor vertical pentru a verifica starea amestecului si pentru o extractie usoara
    Dispozitiv de siguranta magnetic, aparatul opreste functionarea la deschiderea capacului
    Pasteurizatoarele electronice verticale, reduc incarcatura bacteriana a materiilor prime si semifabricatelor proaspete, fara a compromite proprietatile organoleptice si nutritive ale alimentelor
    Toate partile pieselor care intra in contact cu amestecul sau inghetata sunt din otel inoxidabil si din material netoxic; toate sunt usor accesibile si detasabile pentru o curatare eficienta
    Prevazut cu 4 roti pivotante pentru mobilitate sporita
    In deplina concordanta cu normele sanitare CE
    Greutate echipament: 145 kg
     
    Favorite Compara
  2. Pasteurizator STAF59 pentru inghetata, slush, creme, sorbet 60 lt
    Pasteurizator STAF59 pentru inghetata, slush, creme, sorbet 60 lt
    P600
    Putere: 6,5 kW
    Dimensiuni (cm): 60*136.2*133,5
    Capacitate pasteurizare/ciclu (lt): 20-60
    Tip racire: aer
    Structura: otel-inox
    Panou de control electronic cu pictograme
    Viteza variabila a agitatorului
    Timer si consistenta controlabila
    Tensiune de alimentare: 380V-50Hz
    47 programe pentru diferite amestecuri pana la 95 °C
    Agitator usor de indepartat pentru curatare
    Raft ajusutabil pentru orice fel de containter
    Pentru pasteurizare inghetata, slush, creme, sorbet
    Jgheab magnetic de curgere continut, detasabil pentru curatare usoara
    Capac dublu pentru a adauga ingrediente in timp ce masina functioneaza
    Consum foarte redus de apa si energie
    Rezervor vertical pentru a verifica starea amestecului si pentru o extractie usoara
    Dispozitiv de siguranta magnetic, aparatul opreste functionarea la deschiderea capacului
    Pasteurizatoarele electronice verticale, reduc incarcatura bacteriana a materiilor prime si semifabricatelor proaspete, fara a compromite proprietatile organoleptice si nutritive ale alimentelor
    Toate partile pieselor care intra in contact cu amestecul sau inghetata sunt din otel inoxidabil si din material netoxic; toate sunt usor accesibile si detasabile pentru o curatare eficienta
    Prevazut cu 4 roti pivotante pentru mobilitate sporita
    In deplina concordanta cu normele sanitare CE
    Greutate echipament: 242 kg
     
    Favorite Compara
  3. Robot profesional STAF59 cu extractie automata pentru pasteurizare, maturare, producere inghetata 40 lt/h si creme 15 lt/55 min
    Robot profesional STAF59 cu extractie automata pentru pasteurizare, maturare, producere inghetata 40 lt/h si creme 15 lt/55 min
    ROBOCREAM-R151MED
    Putere: 4000 W
    Dimensiuni (cm): 60*85*133,5
    Structura: otel inoxidabil
    Eficienta productie creme: 3 - 15 lt (55 min)
    Eficienta pasteurizare/maturare: 3 - 15 lt (55 min)
    Productivitate inghetata: 40 lt/h
    Productivitate inghetata: 34 kg/h
    Productie per ciclu inghetata: 2,3 / 5,75 kg
    Productie per ciclu inghetata: 2,6 / 7,5 lt
    Tip racire: aer sau apa (a se specifica la comanda)
    Model vertical de podea
    Tensiune alimentare: 380V-50Hz
    Panou de control frontal electronic cu pictograme, multilingv si display electronic de 2,5"
    Poate produce diferite creme: creme brulee, crema de lamaie, crema mousseline, crema catalana, diplomat, crema de migdale, crema de unt, crema de fructe, crema bavariana, pate a bombe, choux, gem, jeleu, gelatina, glazura de caise, ganache, sos de ciocolata, sos de rosii, bechamel, risotto, mamaliga
    Pana la 60 de programe automate sau personalizate
    Buton de dezghetare a rezervorului pentru repornirea aparatului intr-un timp foarte scurt
    Programele de pasteurizare includ incalzirea pana la temperaturile dorite de 85 ° C (pentru pasteurizare inalta) sau 65 ° C (pentru pasteurizare scazuta)
    Tratare termica a amestecurilor pana la temperatura de 115 ° C
    Programe pentru controlul densitatii care va permit sa alegeti consistenta ideala pentru gelato
    Viteza reglabila a agitatorului si a temperaturii in timpul productiei pentru a obtine textura perfecta produsului dvs.
    Agitatorul este produs din otel inoxidabil
    Conceput pentru a lucra si in incaperi cu umiditate si cu temperaturi scazute
    Covor antiderapant cauciucat pentru cuva
    Capacul este conceput din plastic transparent de cea mai buna calitate pentru o inspectie usoara a produsului in timpul ciclurilor si functioneaza ca o bariera igenica
    Usor de intretinut si de curatat datorita partilor aparatului usor detasabile
    Capac dublu pentru introducerea ingredientelor cu agitatorul in miscare
    Usor de intretinut si de curatat datorita partilor aparatului usor detasabile
    Raft pentru orice tip de recipient, reglabil pe inaltime si adancime
    Consum redus de energie datorita invertorului performant TOSHIBA care optimizeaza puterea motorului electric
    Consum redus de apa datorita condensatoarelor de cupru
    Dispozitiv de siguranta certificat CE, aparatul opreste functionarea acestuia la deschiderea capacului
    Materialele care intra in contact cu produsul reduc incarcatura bacteriana a materiilor prime si semifabricatelor proaspete, fara a compromite proprietatile organoleptice si nutritive ale alimentelor
    Prevazut cu 4 roti pivotante
    Greutate: 175 kg
     
    Favorite Compara
  4. Robot profesional STAF59 pentru pasteurizare, maturare, producere creme 40 lt/100 min
    Robot profesional STAF59 pentru pasteurizare, maturare, producere creme 40 lt/100 min
    ROBOCREAM-R400
    Putere: 3300 W
    Dimensiuni (cm): 60*85*133,5
    Structura: otel inoxidabil
    Eficienta productie creme: 5 - 40 lt (100 min)
    Eficienta productie creme: 5 - 40 lt (100 min)
    Tip racire: aer sau apa (a se specifica la comanda)
    Model vertical de podea
    Tensiune alimentare: 380V-50Hz
    Panou de control frontal electronic cu pictograme, multilingv si display electronic de 2,5"
    Poate produce diferite creme: creme brulee, crema de lamaie, crema mousseline, crema catalana, diplomat, crema de migdale, crema de unt, crema de fructe, crema bavariana, pate a bombe, choux, gem, jeleu, gelatina, glazura de caise, ganache, sos de ciocolata, sos de rosii, bechamel, risotto, mamaliga
    Pana la 60 de programe automate sau personalizate
    Buton de dezghetare a rezervorului pentru repornirea aparatului intr-un timp foarte scurt
    Programele de pasteurizare includ incalzirea pana la temperaturile dorite de 85 ° C (pentru pasteurizare inalta) sau 65 ° C (pentru pasteurizare scazuta)
    Tratare termica a amestecurilor pana la temperatura de 115 ° C
    Programe pentru controlul densitatii care va permit sa alegeti consistenta ideala
    Viteza reglabila a agitatorului si a temperaturii in timpul productiei pentru a obtine textura perfecta produsului dvs.
    Agitatorul este produs din otel inoxidabil
    Conceput pentru a lucra si in incaperi cu umiditate si cu temperaturi scazute
    Covor antiderapant cauciucat pentru cuva
    Capacul este conceput din plastic transparent de cea mai buna calitate pentru o inspectie usoara a produsului in timpul ciclurilor si functioneaza ca o bariera igenica
    Usor de intretinut si de curatat datorita partilor aparatului usor detasabile
    Capac dublu pentru introducerea ingredientelor cu agitatorul in miscare
    Raft pentru orice tip de recipient, reglabil pe inaltime si adancime
    Consum redus de energie datorita invertorului performant TOSHIBA care optimizeaza puterea motorului electric
    Consum redus de apa datorita condensatoarelor de cupru
    Dispozitiv de siguranta certificat CE, aparatul opreste functionarea acestuia la deschiderea capacului
    Materialele care intra in contact cu produsul reduc incarcatura bacteriana a materiilor prime si semifabricatelor proaspete, fara a compromite proprietatile organoleptice si nutritive ale alimentelor
    Prevazut cu 4 roti pivotante
    Greutate: 175 kg
    Favorite Compara
  5. Carucior supermarket pentru copii 40 lt
    Carucior supermarket pentru copii 40 lt
    CMT40KDS
    Dimensiuni (cm): 65*45*99.5
    Capacitate: 40 lt (poate transporta o greutate de 40 kg)
    Structura: metal Cr-Ni rezistent la rugina
    Usor de manevrat
    Pentru copii 
    Grilaj rabatabil in spate pentru stocare economica a carucioarelor
    Carucioarele de supermarket comercializate de noi sunt certificate CE, TUV si EN ISO 9001
    61,00 € + TVA
    Favorite Compara
  6. Mixer planetar, cu cap fix, viteza variabila, 40 lt, 68*88*140 cm
    Mixer planetar, cu cap fix, viteza variabila, 40 lt, 68*88*140 cm
    -25%
    MK.03
    Putere motor: 2.2 kW
    Dimensiuni (cm): 68*88*140
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Dimensiuni oala(cm): 40 diametrul/39 adancime
    Panou de control mecanic
    Prevazut cu variator de viteza
    Cap fix
    Timer: standard
    Tensiune alimentare: 220 V/50Hz
    Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta,
    Greutate echipament: 194 kg
    Produs promotional
    Pret normal 3.439,00 € Special Price 2.579,00 € + TVA
    Favorite Compara
  7. Mixer planetar, cu cap fix, 3 viteze, 40 lt, 1500W, 63*62*101 cm
    Mixer planetar, cu cap fix, 3 viteze, 40 lt, 1500W, 63*62*101 cm
    -25%
    TPK40MX
    Putere motor: 1500 W
    Dimensiuni (cm): 63*62*101
    Structura: vopsit in camp electrostatic
    Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox
    Capacitate bol: 40 lt
    Prevazut cu 3 viteze: 80 - 160 - 310 RPM
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Cap fix
    Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.
    Greutate echipament: 150 kg
    Pret normal 1.919,00 € Special Price 1.439,00 € + TVA
    Favorite Compara
  8. Mixer planetar, cu cap fix, 3 viteze, 40 lt, 68*88*140 cm
    Mixer planetar, cu cap fix, 3 viteze, 40 lt, 68*88*140 cm
    -25%
    MK.04
    Putere motor: 1.1/1.5/1.85 kW
    Dimensiuni (cm): 68*88*140
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Dimensiuni oala(cm): 40 diametrul/39 adancime
    Panou de control mecanic
    Prevazut cu 3 viteze 950/1450/2850 rpm
    Timer: standard
    Cap fix
    Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
    Dotare standard: bol, 2 teluri, paleta,
    Greutate echipament: 194 kg
    Structura robusta din otel inoxidabil, vopsit in camp electrostatic, bolul usor de indepartat si curatat il fac alegerea ideala.
    Motorul puternic asigura functionarea optima si in conditii de utilizare intensiva.
    Produs promotional
    Pret normal 2.906,00 € Special Price 2.179,00 € + TVA
    Favorite Compara
  9. Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, 3 viteze si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, 3 viteze si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    PL40N3F
    Putere motor: 0.59 - 1.1 - 1.5 kW
    Dimensiuni (cm): 92*68*147
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Cap fix
    3 viteze de mixare
    Prevazut cu temporizator
    Lift de ridicare manuala a bolului 
    Panou de control electromecanic
    Protectie de siguranta fixa rotativa din plastic
    Tensiune alimentare: 380 V / 3 /  50Hz
    Viteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 145 (320)
    Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiu
    Tehnologie si origine Italia
    Greutate: 210 kg
    Favorite Compara
  10. Mixer planetar, STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    Mixer planetar, STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    PL40NVF-380V
    Putere motor: 2.2 kW
    Dimensiuni (cm): 92*68*147
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Cap fix
    Prevazut cu temporizator
    Lift manual de ridicare a bolului
    Panou de control electromecanic
    Viteza variabila cu variator electronic cu invertor
    Protectie de siguranta fixa rotativa din plastic
    Tensiune alimentare: 380 V / 3 /  50Hz
    Viteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 36 (80) / max. 160 (353)
    Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiu
    Tehnologie si origine Italia
    Greutate: 210 kg
    Favorite Compara
  11. Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, viteza variabila si lift automat, 40 lt, 92*68*147 cm
    Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, viteza variabila si lift automat, 40 lt, 92*68*147 cm
    PL40NVAF
    Putere motor: 2.2 + 0.5kW
    Dimensiuni (cm): 92*68*147
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Cap fix
    Prevazut cu temporizator
    Lift automat de ridicare a bolului 
    Panou de control electromecanic
    Viteza variabila cu variator electronic cu invertor
    Protectie de siguranta fixa rotativa din plastic
    Tensiune alimentare: 220 V / 50-60 Hz
    Viteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 36 (80) / max. 160 (353)
    Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiu
    Tehnologie si origine Italia
    Greutate: 210 kg
    Favorite Compara
  12. Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, viteza variabila si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    Mixer planetar STARMIX, cu cap fix, viteza variabila si lift manual, 40 lt, 92*68*147 cm
    PL40NVF-220V
    Putere motor: 2.2 kW
    Dimensiuni (cm): 92*68*147
    Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
    Capacitate bol: 40 lt
    Cap fix
    Prevazut cu temporizator
    Lift manual de ridicare a bolului
    Panou de control electromecanic
    Viteza variabila cu variator electronic cu invertor
    Protectie de siguranta fixa rotativa din plastic
    Tensiune alimentare: 220 V / 50-60 Hz
    Viteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 36 (80) / max. 160 (353)
    Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiu
    Tehnologie si origine Italia
    Greutate: 210 kg
    Favorite Compara
  13. Masina pentru fiert paste, pe gaz, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt
    Masina pentru fiert paste, pe gaz, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt
    7858.N1.40908.23
    Putere: 18 kW - 15.480 kcal
    Capacitate cuva: 40 litri
    Dimensiuni (cm): 40*90*85
    Structura: otel inox
    Cuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila
    Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecte
    Sursa alimentare: gaz natural sau LPG
    Tensiune alimentare: 220V/50Hz
    Prevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile, valva gaz, aprindere piezoelectrica, flacara de veghe, arzatoare microperforate din otel inox
    Favorite Compara
  14. Masina pentru fiert paste, electrica, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt
    Masina pentru fiert paste, electrica, profesionala, OZTI, o cuva, 40 lt
    7858.N1.40908.11
    Putere: 12 kW
    Capacitate cuva: 40 litri
    Dimensiuni (cm): 40*90*85
    Structura: otel inox
    Cuva realizata dn otel-inox AISI 316 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila
    Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecte
    Tensiune alimentare: 380V/50Hz
    Prevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile
    Elementele de incazire sunt dispuse in cuva pentru a permite o incalzire rapida
    Favorite Compara
Tip afisare: Grid Lista

14 produse

pe pagina
Descrescator
  • Language