filtreaza produsele
-
Cuptor profesional electric traditional, rotativ cu panou de control digital - 75 pizza/hTPK.SPO.01-DCuptor profesional pentru horecaPutere totala: 17 kWDimensiuni (cm): 120*138*200Inaltime interioara (cm): 17Diametru interior (Ø): 100Dimensiuni usa (cm): 50*14Capacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)Structura: otel inoxidabilTensiune de alimentare: 380V / 50HzTemperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C
Timp de gatire reglabilPanou de control digital cu ecran touchscreen LCD de 7"Baza rotativa asigura gatirea uniforma a produselorBaza din material refractarCamera de coacere din otel inoxidabilIndicator digital al temperaturii interioare
Sectiune trasnversala a cablului: (mm2): 5x4Greutate echipament: 331 kgDisponibil in culorile: rosu-negru (TPK.SPO.01-D-RB), auriu-negru (TPK.SPO.01-D-GB), negru-rosu (TPK.SPO.01-D-BR), maro-negru (TPK.SPO.01-D-BB) - a se specifica la comanda -
Cuptor profesional brutarie / patiserie, 2 x vetre, hota, dospitor cu rotiTPK.3545-6+D+M+APutere instalata: 24 kW + 2 kW dospitor + 1 kW hotaCapacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / x2 vetre
Prevazut cu 2 vetre autonomeStructura: otel-inoxDimensiuni (cm): 172*147*270 hDimensiuni camera de coacere x2 (cm): 122.5*91*21Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apaTemperatura de lucru: 0...+350 grade CelsiusPrograme: 99 programe diferitePrevazut cu generator abur integratSistem de abur: fiecare ciclu de abur durează aprox. 6 secunde, după care generatorul reîncălzește apa pentru următorul ciclu.Dospitor integrat cu control temperatură și umiditate , Ideal pentru fermentarea uniformă a aluatului.Tensiune de alimentare: 380V / 50HzDeschidere usa: frontalIncalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a calduriiTimp de coacere ajustabilGreutate: 992 kgPrevazut cu generator de abur de 2.5 kWDotari incluse: dospitor cu 4 roti, modul izolatie, hotaConvectomat profesional pentru gastronomie, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Cuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional 1 vatra, brutarie / patiserie, cu suport, afisaj LCD, inox, 6 tavi, 165*145*44 cm-25%TPK.3545-6+6SPutere instalata: 12 kWCapacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / 1 VatraSe pot suprapune pana la 2 vetreStructura: otel-inoxDimensiuni (cm): 165*145*44Dimensiuni camera de coacere (cm): 123*91*34Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apaTemperatura de lucru: 0...+350 grade CelsiusPrograme: 99 programe diferitePrevazut cu generator abur integratSistem de abur: fiecare ciclu de abur dureazăaprox. 6 secunde, după care generatorul reîncălzește apa pentru următorulciclu.Tensiune de alimentare: 380V / 50HzDeschidere usa: frontalIncalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a calduriiTimp de coacere ajustabilPosibilitate de a monta suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitorGreutate: 339 kgPrevazut cu generator de abur de 2.5 kWConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Prevazut cu suport cuptorCuptor profesional pentru horecaPret normal 5.492,00 € Special Price 4.119,00 € + TVA -
Friteuza profesionala sub presiune cu sistem de filtrare, panou digital, 24 lt, 13.5 kW, 46*96*123 cm-25%TPKEHFMJ24Putere: 13.5 kWCapacitate cuva: 24 LDimensiuni (cm): 46*96*123Structura: otel inoxPanou de control digital in standardTemperatura de functionare: 20 °C to 200 °CCapacitate maxima estimata: pana la 25 kg/oraTensiune de alimentare: 380 VTimer integrat, reglabil intre 0 si 99 de minuteCuratare automata a uleiului prin intermediul unui filtru special integratTehnologia de prajire la presiune inaltă optimizeaza consumul de ulei si reduce necesarul de energieCantitate maxima de incarcare: 8 kg de alimente, pentru a preveni revarsarea si a asigura functionarea in conditii optimeNu utilizati echipamentul fara ulei sau cu ulei uzat, pentru a preveni deteriorarea componentelor si a asigura functionarea in conditii de sigurantaDeschideti capacul numai dupa ce presiunea a fost complet eliberataMaterialul respecta standardele europene privind siguranta si conformitatea pentru contactul cu produsele alimentareTava de prajire si cos din otel inoxidabil AISI 304, rezistent la coroziune si potrivit pentru utilizare in industria alimentara9 programe de memorie presetate pentru diferite tipuri de prajire, oferind control precis si rezultate constanteCu pompa de ulei in standardPresiune de lucru (vas): 0,85 barGreutate echipament: 135 kgCertificat CEPret normal 5.759,00 € Special Price 4.319,00 € + TVA -
Friteuza profesionala fast-food cu inductie, 8 lt, panou digital, 3500W, 28*47*41 cm-25%TPKFRY1090Putere: 3500 WStructura: otel inoxidabilDimensiuni(cm): 28*47*41Dimnsiuni cos(cm): 18,5*22,5*13,5Capacitate minima de ulei: 6 lCapacitate maxima de ulei: 8 lCapacitate cartofi prajiti: 1,3 kgTensiune de alimentare: 220V / 50Hz / 1Phase 3500WTemperatura de lucru: 60 - 190 °CTemperatura poate fi setata în 11 trepte preferentialePanou de control usor de utilizat cu afisaj LEDEste dotata cu un rezervor cu o capacitate de 8 litriTimer-ul poate fi setat de la 0 - 120 de minuteFriteuza cu inductie de înalta calitate pentru uz casnic si profesionalDotata cu un buzzer care va anunta cand nu exista ulei in rezervor sau cand este prea putinRobinetul de scurgere faciliteaza schimbarea uleiului sau curatarea friteuzeiEchipata cu protectie electrica la supraincalzireSurse de alimentare disponibile: 1Greutate echipament: 13,4 kgAtentie: piesele detasabile NU pot fi spalate In masina de spalat vasePret normal 372,00 € Special Price 279,00 € + TVA -
Marmita profesionala electrica 80 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 12 kW, 80*70*90 cmTPKBPEL80TDimensiuni: 80*70*90 cmCapacitate nominala: 80 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica: 12 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil de inalta calitate, 82 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 700Tensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 100 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 18 kW, 90*90*90 cmTPKBPEL100TCapacitate nominala generoasa: 100 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica ridicata: 18 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingv*Se poate adauga optional mixer detasabilAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil industrial, 117 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 900Tensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 150 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 24 kW, 90*90*90 mmTPKBPEL150TDimensiuni: 90*90*90 mmCapacitate nominala uriasa: 150 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica ridicata: 24 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)*Se poate adauga optional mixer detasabilTip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil industrial, 127 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 900Tensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 200 lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 30 kW, 135*90*90 cmTPKBPEL200TDimensiuni: 135*90*90 cmCapacitate nominala masiva: 200 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica uriasa: 30 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie ultra-robusta: Otel inoxidabil industrial, 182 kgTip carcasa: Rectangulara extra-larga (1350 mm), seria 900Tensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 300 lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 36 kW, 135*90*90 cmTPKBPEL300TDimensiuni: 135*90*90 cmCapacitate nominala de 300 litriAlimentare la curent electric trifazatPutere instalata de 36 kWSistem de incalzire indirect tip bain-marieTip control prin ecran tactil cu interfata digitalaAlimentare automata cu apa a mantaleiFunctii de gatire temporizata si monitorizare HACCPMaterial de constructie din otel inoxidabil alimentarGreutate neta de 190 kgTensiune de alimentare 380 V / 50 Hz -
Marmita profesionala electrica rotunda cu panou digital 500 Lt, Incalzire Indirecta, 48 kW, 132*133*118 cmTPKRBPE500Dimensiuni: 132*133*118 cmCapacitate nominala colosala de 500 litriAlimentare complet electricaPutere instalata de 48 kWSistem de incalzire indirect prin manta de apa*Se poate adauga optional mixer detasabilPanou de control digital touchscreenAlimentare si monitorizare automata a apei in mantaConstructie integrala din otel inoxidabil de inalta calitateGreutate neta de 250 kgTensiune de alimentare de 380 V / 50 Hz -
Marmita profesionala electrica rotunda cu panou digital 300 LT, Incalzire Indirecta, 36 kW, 132*133*94 cmTPKRBPE300Dimensiuni: 132*133*94 cmCapacitate nominala de 300 litriAlimentare electrica (Tensiune 380 V / 50 Hz)Putere instalata de 36 kWSistem de incalzire indirect prin manta de apa cu sistem bain-marie*Se poate adauga optional mixer detasabilPanou de control complet digital touchscreenAlimentare automata cu apa in manta prin senzori inteligentiForma rotunda optimizata pentru omogenizarea ingredientelorConstructie integrala din otel inoxidabil grosGreutate masiva, stabila la 230 kg -
Marmita profesionala electrica rotunda cu panou digital 400 Lt, Incalzire Indirecta, 36 kW, 132*133*107 cmTPKRBPE400Dimensiuni: 132*133*107 cmCapacitate nominala industriala de 400 litriAlimentare electricaPutere instalata de 36 kWSistem de incalzire indirect prin manta de apa*Se poate adauga optional mixer detasasbilPanou de control complet digital touchscreenAlimentare si monitorizare automata a apei in mantaMaterial constructiv din otel inoxidabil de inalta calitateGreutate neta de 240 kgTensiune de alimentare de 380 V / 50 Hz -
Cuptor profesional 1 vatra, brutarie / patiserie, afisaj LCD, inox, 6 tavi, 165*145*44TPK.3545-6Putere instalata: 12 kWCapacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / 1 VatraSe pot suprapune pana la 2 vetreStructura: otel-inoxDimensiuni (cm): 165*145*44Dimensiuni camera de coacere (cm): 123*91*34Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apaTemperatura de lucru: 0...+350 grade CelsiusPrograme: 99 programe diferitePrevazut cu generator abur integratSistem de abur: fiecare ciclu de abur dureazăaprox. 6 secunde, după care generatorul reîncălzește apa pentru următorulciclu.Tensiune de alimentare: 380V / 50HzDeschidere usa: frontalIncalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a calduriiTimp de coacere ajustabilPosibilitate de a monta suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitorPrevazut cu generator de abur de 2.5 kWAccesorii optionale: dospitor, suport, hotaConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Greutate echipament: 339 kg -
Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric din inox cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60-25%TPK.EDKF-10Putere: 26.5 kWDimensiuni (cm): 99*116*225Structura: otel inoxidabilCapacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60Panou de control cu touchscreen LCD de 7"Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade CelsiusTimp ajustabil de gatireTermostat de sigurantaTensiune alimentare: 380VAsigura coacere uniforma datorita sistemului rotativIluminare interioara cu halogenPrevazut cu dospitor si hotaPutere dospitor: 4 kWCapacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60Greutate echipament: 427 kg
Cuptor profesional pentru horecaConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.
Produs promotional
Pret normal 8.959,00 € Special Price 6.719,00 € + TVA -
Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ electric cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60TPK.EDKF-10-BPutere: 26.5 kWDimensiuni (cm): 99*116*225Structura: otel vopsit in camp electrostaticCapacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60Panou de control cu touchscreen LCD de 7"Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade CelsiusTimp ajustabil de gatireTermostat de sigurantaTensiune alimentare: 380VAsigura coacere uniforma datorita sistemului rotativIluminare interiaora cu halogenPrevazut cu dospitor si hotaPutere dospitor: 4 kWCapacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60
Culore: negruGreutate echipament: 427 kgConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Cuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional brutarie / patiserie rotativ pe gaz cu convectie si dospitor - 10 tavi 40*60TPK.GDKF-10-BPutere: 46.43 kWDimensiuni (cm): 99*116*225.4Structura: otel vopsit in camp electrostaticSursa de alimentare: gaz natural sau GPLCapacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60Panou de control cu touchscreen LCD de 7"Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade CelsiusTimp ajustabil de gatireTermostat de sigurantaAsigura coacere uniforma datorita sistemului rotativIluminare interioara cu halogenPrevazut cu dospitor si hotaPutere dospitor: 4 kWCapacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60Culore: negruGreutate echipament: 427 kgConvectomat profesional, conceput pentru gatire uniforma si control precis al temperaturii.Cuptor profesional pentru horeca -
Friteuza electrica profesionala, inox, cu 2 cuve, 25+25 ltTPK.FE2LIFTPutere: 60 kWCapacitate cuva: 25+25 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Tensiune alimentare: 380V 3NStructura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaPanou de control digitalTimer electronic programabil individual pentru fiecare cosPrevazuta cu 4 lifturi pentru actionarea automata a cosurilor folosind panoul de controlPrograme preconfigurate pentru diverse tipuri de produseFunctie preincalzirePrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor rezidualePrevazuta cu dulap inchisGreutate: 139 kg -
Friteuza electrica profesionala, inox, cu 1 cuva, 25 ltTPK.FE1LIFTPutere: 30 kWCapacitate cuva: 25 litriDimensiuni (cm): 40*90*85Tensiune alimentare: 380V/50HzStructura: otel inoxCuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facilaPanou de control digitalTimer electronic programabil individual pentru fiecare cosPrevazuta cu 2 lifturi pentru actionarea automata a cosurilor folosind panoul de control.Programe preconfigurate pentru diverse tipuri de produseFunctie preincalzirePrevazuta cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor rezidualePrevazuta cu dulap inchisGreutate: 79 kg