Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE SI ABUR, 4 TAVI 429X345 MM, ECRAN TACTIL, 3.15 KW
CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE SI ABUR, 4 TAVI 429X345 MM, ECRAN TACTIL, 3.15 KW
Cod produs:
TPKF423NTUD
Pret normal
1.699,00 €
Special Price
1.279,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
Putere: 3.15 kW
Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9
Tensiune alimentare: 230 V
Temperatura de lucru: +30°C / +260°C
Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm
Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304, ghidaje robuste in forma de L
Comenzi: ecran tactil cu pictograme colorate, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi
Abur direct: apa pulverizata pe ventilator, 10 trepte, control electronic
Ventilator: 1, cu inversare automata si 2 viteze
Preincalzire pana la +180°C
Port USB pentru datele HACCP, Wi-Fi optional pentru actualizari de software
Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara
Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3
Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat
Hota de condensare compatibila: TPKKCN423
Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 38
Disponibil la comanda
Cuptorul electric cu convectie si abur, cu 4 tavi de 429x345 mm incluse si ecran tactil, ofera 99 de programe personalizabile si port USB pentru datele HACCP, intr-un format compact. Se foloseste in restaurante, cafenele, bistrouri si patiserii, pentru coacere si gatire cu abur. Panoul tactil il face usor de utilizat, iar constructia din inox il face usor de intretinut.
Ecran tactil si abur direct, cu apa pulverizata pe ventilator
Carcasa si camera sunt fabricate din otel inoxidabil AISI 304, iar ghidajele robuste in forma de L sustin cele 4 tavi din aluminiu. Panoul cu ecran tactil si pictograme colorate permite personalizarea a 99 de programe, fiecare cu 4 pasi. Aburul direct se obtine prin pulverizarea apei pe ventilator, cu control electronic in 10 trepte. Ventilatorul cu inversare automata are 2 viteze, temperatura se regleaza de la +30°C la +260°C, iar functia de preincalzire ajunge pana la +180°C. Usa din sticla cu 2 straturi este ventilata prin gravitatie si se deschide din partea superioara.
De ce sa alegi acest cuptor HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest cuptor este dotat cu abur direct controlat electronic si cu programe personalizabile, ceea ce il face indispensabil pentru:
Meniuri fixe: Cele 99 de programe reproduc aceeasi reteta, pas cu pas.
Preparate delicate: Temperatura porneste de la +30°C, iar aburul se regleaza in 10 trepte.
Evidenta HACCP: Portul USB permite descarcarea datelor pentru audit.
Spatii mici: Cu latimea de numai 59 cm, aparatul ocupa putin loc pe linia de lucru.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 4 tavi de 429x345 mm din aluminiu, incluse, asezate la 74 mm distanta.
Gatire uniforma: Ventilatorul cu inversare automata si 2 viteze distribuie caldura in camera.
Temperatura si abur: Interval de lucru de la +30°C la +260°C si abur direct in 10 trepte.
Conectivitate: Port USB pentru datele HACCP si Wi-Fi optional pentru actualizari de software.
Siguranta: Racirea comenzilor, protectie la supraincalzire si grad de protectie IPX3.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Cuptor electric cu convectie si abur.
Utilizare: Coacere si gatire cu abur.
Capacitate: 4 tavi de 429x345 mm (incluse).
Mecanism: Abur direct (apa pulverizata pe ventilator), 1 ventilator cu inversare automata.
Comenzi: Ecran tactil, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi.
Alimentare: 230 V, 3.15 kW.
Usor de utilizat
Pe ecranul tactil, operatorul alege un program personalizat sau regleaza direct temperatura si aburul, iar pictogramele colorate fac meniul usor de inteles. Iluminarea LED si usa din sticla permit urmarirea gatirii. Cu o dimensiune de 59*70.9*58.9 cm si o capacitate de 4 tavi de 429x345 mm, cuptorul este ideal in restaurante, cafenele, bistrouri si patiserii.
Usor de curatat
Carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304 se curata simplu si rapid. Folositi o carpa moale sau un burete pentru a sterge interiorul, dupa racirea cuptorului. Pentru pete mai persistente, puteti utiliza o solutie de curatare delicata si evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora aparatul.
Particularitati si avantaje cuptor electric cu convectie si abur, 4 tavi 429x345 mm, ecran tactil
✓ Ecran tactil cu pictograme colorate
✓ 99 de programe personalizabile, fiecare cu 4 pasi
✓ Abur direct, apa pulverizata pe ventilator
✓ Temperatura reglabila de la +30°C la +260°C
✓ Preincalzire pana la +180°C
✓ Ventilator cu inversare automata si 2 viteze
✓ Port USB pentru datele HACCP si Wi-Fi optional
✓ 4 tavi din aluminiu incluse
✓ Greutate: 38 kg
PROMO:
Specificatii produs
| Modul | Control umiditate |
|---|---|
| Panou de control | Digital |
| Producator | TOPK PLUS |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Tip sistem de incalzire | Cu convectie si abur |
| Capacitate | 4 tavi |