Cuptor brutarie

Capacitate: 12 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Dimensiuni (cm): 100*149*151

Inaltime minima camera coacere (cm): 201

Suprafata coacere: 2,8 mp

Putere instalata: 1 kW

Putere termica: 20.000 kcal

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCD

Hota motorizata

Baza din otel inoxidabil 30/10

Usa cu geam dublu

Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabil

Camera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabila

Umidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Greutate echipament: 450 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 12 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Inaltime minima camera coacere (cm): 221

Suprafata coacere: 4.2 mp

Putere instalata: 1 kW

Putere termica: 23.000 kcal

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCD

Hota motorizata

Baza din otel inoxidabil 30/10

Usa cu geam dublu

Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabil

Camera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabila

Umidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Greutate echipament: 500 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 12 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 60*80

Dimensiuni (cm): 126*187*163

Inaltime minima camera coacere (cm): 233

Suprafata coacere: 5.8 mp

Putere instalata: 1 kW
Putere termica: 35.000 kcal

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCD

Hota motorizata

Baza din otel inoxidabil 30/10

Usa cu geam dublu

Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabil

Camera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabila

Umidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Greutate echipament: 700 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 18 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Dimensiuni (cm): 155*124*217

Inaltime camera (cm): 265

Suprafata coacere: 6.3 mp

Putere calorica: 40000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.

Hota motorizata de aspirare a aburului

Baza din otel inoxidabil 30/10

Camera de coacere, fata si usa din otel inoxidabil

Elemente de incalzire blindate de inalta performanta

Umidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control LCD sau panou touchscreen

Greutate echipament: 770 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 15 tavi - dispuse pe carucior

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Dimensiuni (cm): 155*124*217

Inaltime camera (cm): 250

Suprafata coacere: 6.3 mp

Putere calorica: 35000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Cuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie. Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.

Hota motorizata de aspirare a aburului

Baza din otel inoxidabil 30/10

Camera de coacere, fata si usa din otel inoxidabil

Elemente de incalzire blindate de inalta performanta

Umidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou control LCD sau panou touchscreen

Greutate echipament: 700 kg

Cuptor profesional pentru horeca