filtreaza produsele
-
Masina preparat creme compacta 7 kg11.CCVPutere: 2.5 kWDimensiuni (cm): 45*52*80Capacitate: 7 kgStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50HzMasina de preparat creme este ideala pentru patiserii si cofetarii, in vederea obtinerii diverselor creme caldePrevazuta cu un dispozitiv de mixare ce omogenizeaza cremaControlul precis al temperaturiiCiclul complet de procesare: amestecare, încălzire, mentinere, răcire și conservareViteza reglabilaCrearea și salvarea propriile rețeteGreutate echipament: 68 kg -
Chitara electrica pentru taiat prajituri13.CLIRA.PROPutere: 0.20 kWDimensiuni (cm): 90*50*35Dimensiuni baza chitara (cm): 40*40Panou de control electronicChitara electricaBaza chitarei este realizata din aluminiu solidRamele chitarei sunt din inox, interschimbabileEste conceput pentru taierea produselor mai tari ca si consistentaPermite taierea prajiturilor, ciocolatelor cu nuca sau alune sau deserturilor inghetatePermite taierea produselor in doua directii astfel obtinand rapid patrate sau dreptunghiuri perfecteOptional rama 15 mm / 20 mm / 25 mm / 30 mm / 35 mm / 40 mm / 45 mm / 50 mm / 55 mm / 60 mm / 65 mm / 70 mm / 75 mm / 80 mm / 85 mm / 90 mm / 95 mm / 100 mm - A se specifica la comandaSe livreaza fara rama de taiereGreutate: 45 kg -
Masa rece FRENOX cocktailuri, profesionala, inox, 2 usi si chiuveta, 150 lt, 120*60*85 cmCKT2-W-K-WPPutere: 0,17 kWDimensiuni (cm): 120*60*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalCompatibil cu tavi GN 1/1Temperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu doua usi, rebord perete si chiuvetaGreutate: 110 kg -
Masa rece inox FRENOX cocktailuri cu 3 usi si chiuveta, profesionalaCKT3-W-K-WPPutere: 0,23 kWDimensiuni (cm): 160*60*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 235 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalCompatibil cu tavi GN 1/1Temperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 3 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu trei usi, rebord perete si chiuvetaGreutate: 150 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 2 usi undercounter, 281 lt, 138*64*85 cmFRH2-PA-SH-VKPutere: 0,18 kWDimensiuni (cm): 138*64*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 281 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaSistem de inchidere cu vacuum a usilor si a sertarelorAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 4 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 2 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 150 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 3 usi undercounter, 474 lt, 193*64*85 cmFRH3-PA-SH-VKPutere: 0,23 kWDimensiuni (cm): 193*64*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 474 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaSistem de inchidere cu vacuum a usilor si a sertarelorAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 3 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 3 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 150 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 4 usi undercounter, 632 lt, 248*64*85 cmFRH4-PA-SH-VKPutere: 0,45 kWDimensiuni (cm): 248*64*85Structura: otel-inox AISI 304Capacitate: 632 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaSistem de inchidere cu vacuum a usilor si a sertarelorAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 4 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 4 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 210 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 2 usi undercounter, 281 lt, 122*69*85 cmFRH2-PA-SH-GNPutere: 0,18 kWDimensiuni (cm): 122*69*85Structura: otel-inox 430Capacitate: 281 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 2 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 130 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 3 usi undercounter, 474 lt, 169*69*85 cmFRH3-PA-SH-GNPutere: 0,23 kWDimensiuni (cm): 169*69*85Structura: otel-inox 430Capacitate: 474 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 3 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 3 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 160 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 4 usi undercounter, 632 lt, 216*69*85 cmFRH4-PA-SH-GNPutere: 0,45 kWDimensiuni (cm): 216*69*85Structura: otel-inox AISI 430Capacitate: 632 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusPanou de control electronicTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt fixe, se pot regla in inaltime doar optionalSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 4 gratare interioare pentru marfaCaracteristici: spatiu frigorific prevazut cu 4 usi, rebord perete*Optional la cerere masa de lucru fara rebord*Optional la cerere contracost structura din inox oglindaGreutate: 190 kg -
Espressor automat FIAMMA 2 grupuri, inox, 3.5 - 5.5 kW, 75*60*59 cmCOMPASS2DUALBOILERDimensiuni (cm): 75*60*59Putere : 3.5 - 6.05 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler cafea (lt): 1 x 1.2 ltCapacitate boiler apa/abur (lt): 10,5 ltPutere boiler cafea: 2 kWPutere boiler apa/abur: 3 kWStructura: otel-inoxPanou de control electronic2 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere aburSistem de spalare automataPompa apa volumetrica rotativaTehnologie "Dual boiler" cu cate 1 boiler separat, izolat termic, pentru cafea si 1 boiler pentru apa fierbinte/aburDozare controlabila electronic pe fiecare grup pentru apa fierbinte pentru ceaiMod "salvare energie" cu incalzire secventialaCounter pentru numarare: cafea/apa/cicluri de intretinereControl electronic a monitorizarii portiilor, timpului si a parametrilor de extractie a cafeleiPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresorului.Butoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaCulori disponibile: negru sau albVersiune pentru cesti inalte 150 mmVersiunea pentru cesti scurte - la cerereGreutate: 60 kg -
Espressor automat FIAMMA 3 grupuri, inox, 4.2 - 6.2 kW, 96*60*59 cmCOMPASS3DUALBOILERDimensiuni (cm): 96*60*59Putere : 4.2 - 6.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler cafea (lt): 1 x 1.2 ltCapacitate boiler apa/abur (lt): 12 ltPutere boiler cafea: 2 kWPutere boiler apa/abur: 3.5kWStructura: otel-inoxPanou de control electronic3 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere aburSistem de spalare automataPompa apa volumetrica rotativaTehnologie "Dual boiler" cu cate 1 boiler separat, izolat termic, pentru cafea si 1 boiler pentru apa fierbinte/aburDozare controlabila electronic pe fiecare grup pentru apa fierbinte pentru ceaiMod "salvare energie" cu incalzire secventialaCounter pentru numarare: cafea/apa/cicluri de intretinereControl electronic a monitorizarii portiilor, timpului si a parametrilor de extractie a cafeleiPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresorului.Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaCulori disponibile: negru sau albButoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Versiune pentru cesti inalte 150 mmVersiunea pentru cesti scurte - la cerereGreutate: 75 kg -
Espressor automat FIAMMA 2 grupuri, inox, 3.7 kW, 75*60*59 cmQUADRANT2DSPDimensiuni (cm): 75*60*59Putere : 3.7 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 HzCapacitate boiler (lt): 11 ltPutere boiler: 3.5 kWStructura: otel-inoxPanou de control electronic2 grupuri inalte dispensare cafea2 doze per grup2 dispensere abur1 robinet pentru apa fierbinteSistem de spalare automataPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlabila electronic PIDDozare controlabila pe fiecare grup pentru apa fierbinteCounter pentru numararea: cafea/apa/cicluri de intretinerePrevazut cu alarma SOS pentru disfunctionalitatiPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresorului.Butoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaVersiune pentru cesti inalte 150 mmVersiunea pentru cesti scurte - la cerereCulori disponibile: negru sau albGreutate: 62 kg -
Espressor automat FIAMMA 3 grupuriQUADRANT3DSPDimensiuni (cm): 96*60*59Putere : 5.2 kWVoltaj: 220/240 V 50/60 Hz – monofazicCapacitate boiler (lt): 18 ltPutere boiler cafea: 5.0 kWStructura: otel-inoxPanou de control electronic3 grupuri dispensere cafea2 doze per grup2 dispensere abur1 robinet pentru apa fierbinteSistem de spalare automataPompa apa volumetrica rotativaTemperatura controlabila electronic PIDDozare controlabila pe fiecare grup pentru apa fierbinteCounter pentru numararea: cafea/apa/cicluri de intretinerePrevazut cu alarma SOS pentru disfunctionalitatiPrevazut cu zona de incalzire a cestilor de cafea deasupra expresorului.Butoanele si manerele ergonomice asigura un control sporit pentru barista din orice unghi si in orice timp al procesului de pregatire a cafelei.Sistem pre-infuzare special pentru o extractie perfecta a aromei de cafeaVersiune pentru cesti inalte 150 mmVersiunea pentru cesti scurte - la cerereCulori disponibile: negru sau albGreutate: 79 kg -
Feliator profesional de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, viteza variabila, panou electronic, SAMMIC, productivitate: 500 kg/hCA3VPutere: 1.5 kWProductivitate de pana la 500 kg/hDimensiuni(cm): 39*40*55Viteza de rotatie variabila: 300 - 1000 RPMTensiune de alimentare 220v / 50 HzDispozitivul este conceput pentru taierea legumelor, in special produselor delicate, asigurandu-le forma dorita prin utilizarea diverselor tipuri de discuri de feliere, disponibile ca accesorii optionalePosibilitatea de a obtine felii, aschii, bastoane de diferite grosimi, cuburi si cartofi paiPanou intuitiv si controlat electronic pentru o operare mai usoara cu mai multe functii importantePana la 5 viteze de rotatie a cutitului, ideal pentru diferite tipuri de legumeMotoare robuste cu tehnologie „BRUSHLESS”, mentinerea eficienta a momentului de cupluModele ACTIVE cu tehnologie brushless:- sunt extrem de eficiente= garantează rezultate de taiere uniforme, repetabile si reduc pierderile de produs datorita sistemului exclusiv de control al fortei= se disting printr-o mai buna etanșeitate a carcasei datorita lipsei necesitatii de ventilatie, care reduce, de asemenea, emisiile de zgomot si îmbunatateste confortul de lucru= sunt usor de utilizat datorita noului panou de control ergonomicControlul fortei de taiere asigura performante de taiere identice, de cea mai inalta calitateFunctia SENCO FORCE, care indica suprasolicitarea motoruluiFunctii suplimentare de control al puterii:- intensitatea curentului motorului- temperatura modulului electronic IGBT- temperatura in interiorul carcasei motoruluiFabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat sub presiune, se distinge prin durabilitate ridicata si adaptare la munca intensivaEchipat cu un alimentator mare de legume: 136 cm2 sau 286 cm2Designul cutitului asigura taieturi repetabileEvacuarea laterala pentru legumele taiate permite plasarea feliatorului pe o masa ingustaDisc de evacuare profilat, crescand performanta dispozitivuluiCapac usor detasabil cu clemaProtectie dubla impotriva accidentelor: cand capacul este indepartat si/sau clema este ridicata, motorul se opreste automatGreutate echipament: 24 kg -
Feliator profesional de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, viteza variabila, panou electronic, SAMMIC, productivitate: 650 kg/hCA4VPutere: 1.5 kWProductivitate de la 200 pana la 650 kg/hDimensiuni(cm): 39*40*65Viteza de rotatie variabila: 300 - 1000 RPMTensiune de alimentare 220v / 50 HzDispozitivul este conceput pentru taierea legumelor, in special produselor delicate, asigurandu-le forma dorita prin utilizarea diverselor tipuri de discuri de feliere, disponibile ca accesorii optionalePosibilitatea de a obtine felii, aschii, bastoane de diferite grosimi, cuburi si cartofi paiPanou intuitiv si controlat electronic pentru o operare mai usoara cu mai multe functii importantePana la 5 viteze de rotatie a cutitului, ideal pentru diferite tipuri de legumeMotoare robuste cu tehnologie „BRUSHLESS”, mentinerea eficienta a momentului de cupluModele ACTIVE cu tehnologie brushless:- sunt extrem de eficiente= garantează rezultate de taiere uniforme, repetabile si reduc pierderile de produs datorita sistemului exclusiv de control al fortei= se disting printr-o mai buna etanșeitate a carcasei datorita lipsei necesitatii de ventilatie, care reduce, de asemenea, emisiile de zgomot si îmbunatateste confortul de lucru= sunt usor de utilizat datorita noului panou de control ergonomicControlul fortei de taiere asigura performante de taiere identice, de cea mai inalta calitateFunctia SENCO FORCE, care indica suprasolicitarea motoruluiFunctii suplimentare de control al puterii:- intensitatea curentului motorului- temperatura modulului electronic IGBT- temperatura in interiorul carcasei motoruluiFabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat sub presiune, se distinge prin durabilitate ridicata si adaptare la munca intensivaEchipat cu un alimentator mare de legume: 136 cm2 sau 286 cm2Designul cutitului asigura taieturi repetabileEvacuarea laterala pentru legumele taiate permite plasarea feliatorului pe o masa ingustaDisc de evacuare profilat, crescand performanta dispozitivuluiCapac usor detasabil cu clemaProtectie dubla impotriva accidentelor: cand capacul este indepartat si/sau clema este ridicata, motorul se opreste automatGreutate echipament: 27 kg -
Cutter cu bol, inox, 5.5 lt, 28*38*43 cmK52Putere: 900 - 1500 WDimensiuni: 28*38*43Structura: otel-inoxCapacitate bol: 5.5 ltDimensiuni bol (cm): 24 x 15Tensiune de alimentare: 380V/ 50HzPrevazut cu 2 viteze: 1500 / 3000 RPMCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiPrevazut cu orificiu in capac pentru adaugarea lichidelorPanou de control rezistent la apaPrevazut cu set cutit micro-zimtatOptional: cutit zimtat / cutit fin / cutit perforat / accesoriu cut&mixGreutate echipament: 21.6 kg -
Cutter cu bol, inox, 8 lt, 28*38*47 cmK82Putere: 900 - 1500 WDimensiuni (cm): 28*38*47Structura: otel-inoxCapacitate bol: 8 ltDimensiuni bol (cm): 24 x 20Tensiune de alimentare: 380V/ 50HzPrevazut cu 2 viteze: 1500 / 3000 RPMCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiPrevazut cu orificiu in capac pentru adaugarea lichidelorPanou de control rezistent la apaPrevazut cu set cutit micro-zimtatOptional: cutit zimtat / cutit fin / cutit perforat / accesoriu cut&mixGreutate echipament: 22.6 kg -
Cutter cu viteza variabila si bol, inox, 5.5 lt, 28*38*48 cmKE5VPutere: 1500 WDimensiuni: 28*38*48Structura: otel-inoxCapacitate bol: 5.5 ltDimensiuni bol (cm): 24 x 15Tensiune de alimentare: 220V/ 50HzPrevazut cu viteza variabila: 300 - 3000 RPMCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiPrevazut cu orificiu in capac pentru adaugarea lichidelorPanou de control rezistent la apaPrevazut cu set cutit micro-zimtatAccesoriu Cut&Mix inclusPosibilitate programare cu temporizatorFunctie reversibila ideala pentru mixareOptional: cutit zimtat / cutit fin / cutit perforatGreutate echipament: 18 kg -
Cutter cu viteza variabila si bol, inox, 8 lt, 28*38*51 cmKE8VPutere: 1500 WDimensiuni: 28*38*51Structura: otel-inoxCapacitate bol: 8 ltDimensiuni bol (cm): 24 x 20Tensiune de alimentare: 220V/ 50HzPrevazut cu viteza variabila: 300 - 3000 RPMCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiPrevazut cu orificiu in capac pentru adaugarea lichidelorPanou de control rezistent la apaPrevazut cu set cutit micro-zimtatAccesoriu Cut&Mix inclusPosibilitate programare cu temporizatorFunctie reversibila ideala pentru mixareOptional: cutit zimtat / cutit fin / cutit perforatGreutate echipament: 18.9 kg -
Automat cafea profesional CARIMALI cu 3 compartimente, 1 boabe, 2 solubileARMONIASOFT1Dimensiuni (cm): 32,4*56*71,7Capacitate boiler cafea (lt): 1Capacitate boiler abur (lt): 1Capacitate grup cafea: 8-16 gr.Tensiune alimentare: 220 V/ 50-60 HzProductivitate, durata preparare:- espresso scurt: 24 sec.- cafea lunga: 45-50 sec.- cafea cu lapte: 60 sec.Panou de control electronic cu ecran TFT 4.3"1 bagheta abur1 compartiment 0.6 kg boabe cafea, echipat cu 1 rasnita din otel inox2 compartimente 1.5 lt pentru solubile: ciocolata, ceai sau lapte prafGrupul se ajusteaza pe inaltime in functie de ceasca de la 9 la 15 cm pentru a preveni stropirea cu cafeaConectare la conducta de apa si/sau rezervor de apa, pot fi folosite ambele variante sau doar unaMentenanta obligatorie: grupul de cafea trebuie curatat odata la 6 luniOptional contracost se poate comanda:Greutate: 42 kg -
Automat cafea profesional CARIMALI cu 3 compartimente, 2 boabe, 1 solubil + Lapte proaspatARMONIASOFT2Dimensiuni (cm): 32,4*56*71,7Capacitate boiler cafea (lt): 1Capacitate boiler abur (lt): 1Capacitate grup cafea: 8-16 grTensiune alimentare: 220 V/ 50-60 HzProductivitate, durata preparare:- espresso scurt: 24 sec.- cafea lunga: 45-50 sec.- cafea cu lapte: 60 sec.Panou de control electronic cu ecran TFT 4.3"1 bagheta abur2 compartimente 0.6 kg boabe cafea echipat cu 2 rasnite din otel inox1 compartiment 1.5 lt pentru solubile: ciocolata, ceai sau lapte prafRezervor incorporat pentru lapte proaspat lichidGrupul se ajusteaza pe inaltime in functie de ceasca de la 9 la 15 cm pentru a preveni stropirea cu cafeaTehnologie "CARImilk " care cu ajutorul multivalvei integrate ce pompeaza laptele, permite distribuirea spumei de lapte cu o consistenta foarte fina, pentru fiecare tip de proces intr-un timp foarte rapidConectare la conducta de apaMentenanta obligatorie: grupul de cafea trebuie curatat odata la 6 luniOptional contracost se poate comanda:Greutate: 42 kg -
Automat cafea profesional CARIMALI cu 3 compartimente. 1 boabe, 2 solubileARMONIAULTRA1Dimensiuni (cm): 32,4*56*71,7Capacitate boiler cafea (lt): 1Capacitate boiler abur (lt): 1Capacitate grup cafea: 8-16 grTensiune alimentare: 220 V/ 50-60 HzProductivitate, durata preparare:- espresso scurt: 24 sec.- cafea lunga: 45-50 sec.- cafea cu lapte: 60 sec.Panou de control digital cu touchscreen 10"2 doze per grup1 bagheta abur1 compartiment 0.6 kg boabe cafea echipat cu 2 rasnite din otel inox2 compartimente 1.5 lt pentru solubile: ciocolata, ceai sau lapte prafAlarma lipsa cafea din automatParametrii si setarile automatului se pot ajusta din panoul de control touchscreenPrograme automate de clatire si curatare in cicluriSpeaker incorporat pentru difuzarea de promotii sau muzica ambientalaGrupul se ajusteaza pe inaltime in functie de ceasca de la 9 la 15 cm pentru a preveni stropirea cu cafeaTehnologie "CARImilk " care cu ajutorul multivalvei integrate ce pompeaza laptele, permite distribuirea spumei de lapte cu o consistenta foarte fina, pentru fiecare tip de proces intr-un timp foarte rapidConectare la conducta de apaMentenanta obligatorie: grupul de cafea trebuie curatat odata la 6 luniOptional contracost se poate comanda:Greutate: 42 kg -
Automat cafea profesional CARIMALI cu 3 compartimente, 1 boabe, 2 solubil + Lapte proaspatARMONIAULTRA2Dimensiuni (cm): 32,4*56*71,7Capacitate boiler cafea (lt): 1Capacitate boiler abur (lt): 1Capacitate grup cafea: 8-16 grTensiune alimentare: 220 V/ 50-60 HzProductivitate, durata preparare:- espresso scurt: 24 sec.- cafea lunga: 45-50 sec.- cafea cu lapte: 60 sec.Panou de control digital cu touchscreen 10"2 doze per grup1 bagheta abur1 compartiment 0.6 kg boabe cafea echipat cu 2 rasnite din otel inox2 compartimente 1.5 lt pentru solubile: ciocolata, ceai sau lapte prafRezervor incorporat pentru lapte proaspat lichidAlarma lipsa cafea din automatParametrii si setarile automatului se pot ajusta din panoul de control touchscreenPrograme automate de clatire si curatare in cicluriSpeaker incorporat pentru difuzarea de promotii sau muzica ambientalaGrupul se ajusteaza pe inaltime in functie de ceasca de la 9 la 15 cm pentru a preveni stropirea cu cafeaTehnologie "CARImilk " care cu ajutorul multivalvei integrate ce pompeaza laptele, permite distribuirea spumei de lapte cu o consistenta foarte finaConectare la conducta de apaMentenanta obligatorie: grupul de cafea trebuie curatat odata la 6 luniOptional contracost se poate comanda:Greutate: 42 kg -
Dozator bauturi SPM inghetata soft, iaurt inghetat, crema de cafea, serbet, granita 5 lt cu mixer01.GTP001.WHTPutere motor: 350 WattiDimensiuni (cm): 26*42.5*65Structura: policarbonat, cuva din policarbonat non-toxicTensiune alimentare: 220V/50HzCapacitate produs finit: 1*5 ltProduce: inghetata soft, iaurt inghetat, crema de cafea, serbet, granitaPanou de control electronicRacire cu aerGaz refrigerare: R404a / R290Decongelare: automataSistem vertical de mixareConsum de energie redusRezervoarele sunt prevazute cu pereti dubli pentru a preveni schimbul de caldura intre rezervoare, zonele incalzite ale aparatului si temperatura ambientala.Cea mai eficienta aerisire din categoria echipamentelor de acest gen datorita carcasei din policarbonat cu design revolutionarLatimea de doar 26 cm face echipamentul foarte usor de amplasat chiar si in locatiile cu spatiu redus.Conceput pentru a lucra cu produse pe baza de apa sau lapte sau cu amestecuri.Dozatorul patentat asigura extragerea perfecta si igienica a produsului si mentinerea curatenieiControl electronic, touch screen, panou cu ledCuloare: alb sau negru, bol transparent, laterale otelGreutate echipament: 28 kg -
Dozator bauturi SPM inghetata soft, iaurt inghetat, crema de cafea, serbet, granita, capacitate 5+5 lt cu mixer01.GTP002.0WHPutere motor: 756 WattiDimensiuni (cm): 45*43.5*65Structura: policarbonat, cuva din policarbonat non-toxicTensiune alimentare: 220V/50HzCapacitate produs finit: 2*5 ltProduce: inghetata soft, iaurt inghetat, crema de cafea, serbet, granitaPanou de control electronicRacire cu aerGaz refrigerare: R404a / R290Sistem vertical de mixareConsum de energie redusRezervoarele sunt prevazute cu pereti dubli pentru a preveni schimbul de caldura intre rezervoare, zonele incalzite ale aparatului si temperatura ambientala.Cea mai eficienta aerisire din categoria echipamentelor de acest gen datorita carcasei din policarbonat cu design revolutionarLatimea de doar 45 cm face echipamentul foarte usor de amplasat chiar si in locatiile cu spatiu redus.Conceput pentru a lucra cu produse pe baza de apa sau lapte sau cu amestecuri.Dozatorul patentat asigura extragerea perfecta si igienica a produsului si mentinerea curatenieiControl electronic, touch screen, panou cu ledCuloare: alb sau negru, bol transparent, laterale otelGreutate echipament: 46 kg -
Dozator bauturi suc si bauturi reci SPM 4+4+4+4 lt01.AB0037.000Putere motor: 320 WattiDimensiuni (cm): 47.5*59.8*82.8Structura: policarbonat, cuva din policarbonat non-toxicCapacitate: 4+4+4+4 ltCapacitate rezervor apa: 6 ltPresiune apa : 2 bariTensiune alimentare: 220/240-50HzPanou frontal iluminat LEDRacire cu aerGaz refrigerare: R134aDecongelare: manualaConsum de energie redusSistem automat de umplereMod dozare: prin apasarea unui buton sau presetat dupa inaltimea paharuluiRaportul apa-suc(sirop) poate fi ajustatRezervoarele dotate cu izolatie sub presiune pentru a preveni schimbul de caldura intre rezervoare, zonele incalzite ale aparatului si temperatura ambientala.Rezervorul de apa se umple dupa fiecare dozare, revenind la nivelul setat.Conexiune apa 3/4"Greutate: 50 kg -
Dospitor cu control climatic electronic si unitate clima interioara, latime 1.2 mTPKDCC151Dimensiuni (cm): 88*119*226Dimensiuni tavi carucior (cm): 1 carucior tavi 60*80 sau 2 carucioare tavi 40*60Structura: otel inoxidabilPanou de control electronicControl electronic temperatura si umiditatePrevazut cu iluminare interioaraPanourile din otel inoxidabil sunt izolate termicDotat cu geam de observatie interioaraPrevazut cu alarmaCaruciorul nu este inclusGreutate: 170 kg -
Feliator profesional de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, panou electronic, SAMMIC, productivitate: 450 kg/h-20%CA31-220VPutere: 550 WProductivitate de la 150 la 450 kg/hDimensiuni(cm): 39*40*54Viteza de rotatie: 365 rpmTensiune de alimentare: 220v / 50 HzCapac usor detasabil cu presorDispozitivul este destinat in special procesarii legumelor, garantandu-le forma dorita cu ajutorul unei game largi de discuri de feliere si grilaje disponibile ca optionale - felii, bastoane de diferite grosimi cuburi, cartofi paiPanou intuitiv si controlat electronic pentru o operare mai usoara cu mai multe functii importanteFabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat, se distinge prin durabilitate ridicata si adaptare la munca intensivaEchipat cu o tava mare pentru legume: 136 cm² sau 286 cm² (in functie de model)Designul cutitului asigura taieturi repetabileMotoare robuste cu tehnologie „BRUSHLESS”, mentinerea eficienta a momentului de cupluModele ACTIVE cu tehnologie brushless:- sunt extrem de eficiente= garantează rezultate de taiere uniforme, repetabile si reduc pierderile de produs datorita sistemului exclusiv de control al fortei= se disting printr-o mai buna etanșeitate a carcasei datorita lipsei necesitatii de ventilatie, care reduce, de asemenea, emisiile de zgomot si îmbunatateste confortul de lucru= sunt usor de utilizat datorita noului panou de control ergonomicIesirea laterala pentru legumele feliate permite amplasarea feliatorului pe o masa ingustaProtectie dubla impotriva accidentelor: dupa scoaterea capacului si / sau ridicarea impingatorului, motorul se opreste automatProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 21 kgPret normal 1.199,00 € Special Price 959,00 € + TVA -
Cuptor profesional pizza traditional cu panou de control electronic, rotativ, pe gaz si camera cu lemne pt afumare - 130 pizza/hTPK.SPO.02Cuptor profesional pentru horecaPutere totala: 48 kWDimensiuni (cm): 196*212*211Capacitate: 130 pizza/h cu diametrul 30 cm (9 pizza/tura)Inaltime interioara (cm): 45Diametru interior (Ø): 120Dimensiuni usa (cm): 50*25Structura: otel inoxidabilConsum gaz natural: 5,07 m3/hConsum GPL: 4,08 kg/hAdaptabil pentru a opera cu sursa de alimentare: gaz natural, GPLPrevazut cu camera separata, alimentare LEMN, pentru a da gustul specificTensiune: 220V/ 50HzTemperatura de lucru reglabila: 0...400 grade CPanou de control electronicBaza rotativa asigura gatirea uniforma a produselorBaza camerei de coacere din piatra refractaraIndicator digital al temperaturii interioareGreutate echipament: 1500 kgDisponibil la comanda in culorile: rosu-negru (TPK.SPO.02-RB), auriu-negru (TPK.SPO.02-GB), negru-rosu (TPK.SPO.02-BR), maro-negru (TPK.SPO.02-BB) -
Feliator profesional de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, panou electronic, SAMMIC, productivitate: 650 kg/hCA41-380VPutere: 550 WProductivitate de la 200 pana la 650 kg/hDimensiuni(cm): 39*40*65Viteza de rotatie: 365 rpmTensiune de alimentare: 380 VCapac usor detasabil cu presorDispozitivul este destinat in special procesarii legumelor, garantandu-le forma dorita cu ajutorul unei game largi de discuri de feliere si grilaje disponibile ca optionale - felii, bastoane de diferite grosimi cuburi, cartofi paiPanou intuitiv si controlat electronic pentru o operare mai usoara cu mai multe functii importanteFabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat, se distinge prin durabilitate ridicata si adaptare la munca intensivaEchipat cu o tava mare pentru legume: 136 cm² sau 286 cm² (in functie de model)Designul cutitului asigura taieturi repetabileMotoare robuste cu tehnologie „BRUSHLESS”, mentinerea eficienta a momentului de cupluModele ACTIVE cu tehnologie brushless:- sunt extrem de eficiente= garantează rezultate de taiere uniforme, repetabile si reduc pierderile de produs datorita sistemului exclusiv de control al fortei= se disting printr-o mai buna etanșeitate a carcasei datorita lipsei necesitatii de ventilatie, care reduce, de asemenea, emisiile de zgomot si îmbunatateste confortul de lucru= sunt usor de utilizat datorita noului panou de control ergonomicIesirea laterala pentru legumele feliate permite amplasarea feliatorului pe o masa ingustaProtectie dubla impotriva accidentelor: dupa scoaterea capacului si / sau ridicarea impingatorului, motorul se opreste automatProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 24 kg1.880,00 € + TVA -
Feliator profesional de taiat si razuit legume, fructe, branzeturi, panou electronic, SAMMIC, productivitate marita: 1000 kg/hCA62Putere: 750 WProductivitate marita de la 500 pana la 1000 kg/hDimensiuni(cm): 43*42*81Tensiune de alimentare: 220v / 50 HzDoua viteze de rotatie:- 365 rpm – pentru taiere de precizie- 730 rpm – pentru performante maximeDispozitivul este conceput pentru procesarea legumelor, garantandu-le forma dorita cu ajutorul unei game largi de discuri de feliere, barbierit, bare, cuburi si cartofi prajitiFabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat sub presiune, se remarca cu durabilitate ridicata si adaptare la munca intensivaDispozitivul este echipat cu o tava mare pentru legume si o tava laterala priza pentru produsul finitDesignul cutitului asigura taieturi repetabilePanou nou usor de utilizat, impermeabil, controlat electronicDeschidere de incarcare: 273 cm²Diametru cadran: 205 mmManeta si capac usor demontabile pentru o curatare usoaraSistem de siguranta precis inainte de a deschide capaculProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 29.5 kg -
Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 100-450 kg/h, bol 8 ltCK38VPutere totala: 1500 WPanou de control electronic,rezistent la apa, usor de folositStructura: otel inoxidabil si ABSTensiune alimentare: 220V/50HzPrevazut cu variator de vitezaCompus din bloc motor si 2 atasamenteCutter- aparat de procesat alimentele:Dimensiuni (cm): 28*38*51Viteza de rotatie: 300-3000 rpmProgramabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulseBol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 8 ltCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiLama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroaseLama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amestecaGreutate echipament: 19 kgFeliator de legume /vegetaleCapacitate: 100-450kg/hDimensiuni (cm): 39*40*55Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 136 cm2Viteza de rotatie: 300-1000 rpmDesign ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taieturaCapac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentuluiConstructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaTehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitateGama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelorEvacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoaseProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieContine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136cm2Greutate echipament: 24 kg -
Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 200-650 kg/h, bol 5.5 ltCK45VPutere totala: 1500 WPanou de control electronic,rezistent la apa, usor de folositTensiune alimentare: 220V/50HzStructura: otel inoxidabil si ABSPrevazut cu viteza variabilaCompus din bloc motor si 2 atasamenteCutter- aparat de procesat alimentele:Viteza: 300-3000 rpmProgramabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulseBol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 5.5 ltCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiLama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroaseLama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amestecaGreutate echipament: 18 kgFeliator de legume /vegetaleCapacitate: 200-650kg/hDimensiuni cutter (cm): 28*38*48Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 286 cm2Viteza: 300-1000 rpmDesign ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taieturaCapac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentuluiConstructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaTehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitateGama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelorEvacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoaseProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieContine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare generoasa,cu aria de 286cm2Greutate echipament: 27 kg -
Cutter procesator si masina de taiat si razuit legume SAMMIC, inox, 200-650 kg/h, bol 8 ltCK48VPutere totala: 1500 WPanou de control electronic,rezistent la apa, usor de folositTensiune alimentare: 220V/50HzStructura: otel inoxidabil si ABSViteza variabilaCompus din bloc motor si 2 atasamenteCutter- aparat de procesat alimentele:Dimensiuni (cm): 28*38*51Viteza: 300-3000 rpmProgramabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulseBol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 8 ltCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiLama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroaseLama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amestecaFeliator de legume /vegetaleCapacitate: 200-650kg/hDimensiuni (cm): 39*40*65Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 286 cm2Viteza: 300-1000 rpmDesign ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taieturaCapac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentuluiConstructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaTehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitateGama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelorEvacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoaseProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieContine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 286 cm2Greutate: 30 kg -
Cuptor profesional combi 5 pizza 25 cmTPK.PFE.4+5.Y-KPutere totala: 13 kWDimensiuni exterior(cm): 104*96*120Capacitate: 5 pizza cu diametrul de 25 cmCapacitate tavi cuptor convectie: 4 tavi 40*60 cmCapacitate tavi cuptor pizza: 1 tavi 40*60 cmStructura: otel inoxidabilTensiune de alimentare: 220V / 50HzIncalzire cu termostat controlat electronicTemperatura si timpul de lucru reglabile digitalVentilator cu directie dubla, asigura o distributie omogena a calduriiPrevazut cu usa cu geam termorezistent pentru monitorizarea produsuluiSteamer cu control manualTermometru pentru temperatura interioara72Reglaj al temperaturii pentru partea superiora si cea inferioaraGreutate echipament: 172 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional traditional cu panou de control electronic, pe gaz - 130 pizza/hTPK.SPO.03Putere totala: 28.70 kWDimensiuni (cm): 148*172*183Inaltime interioara (cm): 45Diametru interior (cm): 120Capacitate: 130 pizza/h cu diametrul 30 cm (9 pizza/tura)Structura: otel inoxidabilSursa de alimentare: gaz natural, GPL
Consum gaz natural: 3 m3/h
Consum GPL: 2,73 kg/hTensiune: 220V/ 50HzTemperatura de lucru reglabila: 0...400 grade CTermostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)
Panou de control electronicBaza nu este rotativaBaza din material refractarCamera de coacere din piatraGreutate echipament: 755 kgCuptor profesional pentru horeca
Disponibil la comanda in culorile: rosu-negru (TPK.SPO.03-RB), auriu-negru (TPK.SPO.03-GB), negru-rosu (TPK.SPO.03-BR), maro-negru (TPK.SPO.03-BB) a se specifica la comanda -
Masina de taiat, razuit si prelucrat robot legume fructe brânzeturi profesionala 300 kg/h, 3 discuri incluse-25%TPK.300Putere totala: 550WDimensiuni (cm): 29*49*67Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 300kg/hViteza de rotatie: 1400 rpmTensiune de alimentare: 220V/ 50HzPanou de control digital rezistent la apaAparatul include 3 discuri: 1 disc de feliere ajustabil intre 1,5 si 8 mm, 1 disc de razuire de 5 mm si 1 disc de razuire de 7 mmLame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facilaDesign ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscareConstructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaPrevazut cu comutator de sigurantaProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 35 kgProdus promotionalPret normal 1.079,00 € Special Price 809,00 € + TVA -
Cutter procesator si masina de taiat legume cu functie de razuire mozzarella SAMMIC, inox, 100-450 kg/h, bol 5.5 ltCK35VPutere totala: 1500 WPanou de control electronic,rezistent la apa, usor de folositTensiune alimentare: 220V/50HzStructura: otel inoxidabil si ABSPrevazut cu viteza variabilaCompus din bloc motor si 2 atasamenteCutter- aparat de procesat alimentele:Dimensiuni (cm): 28*38*48Viteza: 300-3000 rpmProgramabil prin intermediul tastelor de timp sau cu functia pulseBol din inox alimentar de cea mai buna calitate cu capacitate de 5.5 ltCapac din policarbonat cu paleta de amestecare ce permite mixarea uniforma a alimentelor si protejeaza impotriva supraincalziriiLama plata optionala pt a taia carne cruda si produse fibroaseLama perforata optionala special conceputa pentru a framanta si amestecaGreutate echipament: 18 kgFeliator de legume /vegetaleCapacitate: 100-450kg/hDimensiuni (cm): 39*41*55Atasament de feliere vegetale cu gura in forma de semiluna cu o arie de 136 cm2Viteza: 300-1000 rpmDesign ergonomic ce permite feliere usoara, printr-o singura taieturaCapac si maner usor de indepratat pt igienizarea facila a echipamentuluiConstructie din inox alimentare si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaTehnologie noua de taiere cu lame drepte sau zimtate pentru o feliere uniforma de inalta calitateGama completa de pana la 50 de discuri se poate achizitiona optional, pentru cele mai diverse stiluri de feliere ce face produsul potrivit nu numai pentru taierea in formele standard de utilizare zilnica ci si pentru taierea decorativa, fiind posibila obtinerea a pana la 70 stiluri diferite de taiere a vegetalelor si fructelorEvacuare laterala a produselor finite pentru a reduce spatiul ocupat de echipament pe tejghea; In acelasi timp evacuarea laterala reduce stropirea accidentala in cazul vegetalelor mai moi sau zemoaseProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieContine: o gura de alimentare din otel inoxidabil si o gura de alimentare cu aria de 136 cm2Greutate echipament: 24kg -
Rotisor profesional electric cu 4 cosuri, 24 puiT24EPutere instalata: 6000 WDimensiuni (cm): 112*64*98Capacitate: 24 puiNr de cosuri: 4Structura: otel-inox si sticla termorezistentaTensine alimentare: 230V / 3L+NRotatia tijelor este sincronizata ceea ce asigura o coacere rapida si uniformaPrevazut cu iluminare interioara, sertar pentru colectarea grasimilor, geam termorezistent.Greutate echipament (kg): 73Produs certificat CE, provenienta Grecia -
Masina de taiat, razuit si prelucrat robot legume fructe brânzeturi profesionala, 300 kg/h, cu suport, 3 discuri incluse-30%TPK.300-ASPutere totala: 550WDimensiuni (cm): 42*49*115Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 300kg/hViteza de rotatie: 1400 rpmTensiune de alimentare: 220V/ 50HzPanou de control digital rezistent la apaAparatul include 3 discuri: 1 disc de feliere ajustabil intre 1,5 si 8 mm, 1 disc de razuire de 5 mm si 1 disc de razuire de 7 mmLame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facilaDesign ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscareConstructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaPrevazut cu suport din inox si comutator de sigurantaProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 39 kgPret normal 1.299,00 € Special Price 909,00 € + TVA -
Masina de taiat, razuit si prelucrat robot legume fructe brânzeturi profesionala, 400 kg/h, 3 discuri incluseTPK.400Putere totala: 750 WDimensiuni (cm): 29*49*72Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 400kg/hViteza de rotatie: 1500-3000 rpmTensiune de alimentare: 220VPanou de control digital rezistent la apaAparatul include 3 discuri: 1 disc de feliere ajustabil intre 1,8 si 8 mm, 1 disc de razuire de 5 mm si 1 disc de razuire de 7 mmLame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facilaDesign ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscareConstructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaPrevazut cu comutator de sigurantaProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 37 kg -
Masina de taiat, razuit si prelucrat robot legume fructe brânzeturi profesionala, 400 kg/h, cu suport, 3 discuri incluseTPK.400-ASPutere totala: 750 WDimensiuni (cm): 42*49*119Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 400kg/hViteza de rotatie: 1500-3000 rpmTensiune de alimentare: 220VPanou de control digital rezistent la apaAparatul include 3 discuri: 1 disc de feliere ajustabil intre 1,8 si 8 mm, 1 disc de razuire de 5 mm si 1 disc de razuire de 7 mmLame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facilaDesign ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscareConstructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaPrevazut cu suport din inox, comutator de sigurantaProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 41 kg -
Masina de taiat si razuit legume, 800 kg/h, cu suport ansamblu, 6 discuriTPK.800Putere totala: 750/800WDimensiuni (cm): 37*88*133Structura: otel inoxidabil si ABSCapacitate: 800kg/hViteza de rotatie: 1500-3000 rpmTensiune de alimentare: 380V/ 50HzPanou de control digital rezistent la apa
2 viteze de lucruAparatul include 6 discuri: 1 disc de feliere ajustabil intre 1,8 si 8 mm, 1 disc de razuire de 5 mm si 1 disc de razuire de 7 mm, 1 disc cartofi pai, 1 disc cartofi cuburi 10 x 10, 1 disc cartofi cuburi 20 x 20Lame din otel inoxidabil, usor de demontat, pentru o igienizare facilaDesign ergonomic ce permite o feliere usoara, dintr-o singura miscareConstructie din inox alimentar si materiale de cea mai inalta calitate, potrivite pentru contactul cu mancareaPrevazut suport din inox cu spatiu decantare si comutator de sigurantaProdus certificat la nivel international ce respecta cele mai stricte norme de igiena si productieGreutate echipament: 60 kg -
Cuptor profesional traditional, rotativ, pe gaz cu panou de control digital - 75 pizza/hTPK.SPO.04-DPutere totala: 41.20 kWDimensiuni (cm): 148*172*185Inaltime interioara (cm): 45Diametru interior (Ø): 100 cmCapacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)Sursa de alimentare: gaz natural, GPLConsum gaz GPL: 4,35 m3/hConsum gaz natural: 3,72 kg/hStructura: otel inoxidabilTensiune: 220V/ 50HzPanou de control digital cu ecran touchscreen LCD de 7"Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade CTermostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)Baza rotativa pentru gatire omogenaBaza din material refractarCamera de coacere din otel inoxidabilGreutate echipament: 764 kgDisponibil in culorile: rosu-negru (TPK.SPO.04-RB), auriu-negru (TPK.SPO.04-GB), negru-rosu (TPK.SPO.04-BR), maro-negru (TPK.SPO.04-BB) - a se specifica la comandaCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional pizza electric cu panou de control electronic programabil 4 pizza / 30 cmTPK6262Putere totala: 4,2 kWDimensiuni exterior(cm): 101*80*42,5Dimensiuni interior (cm): 62*62*13Capacitate: 4 pizza cu diametrul de 30 cmStructura: otel inoxidabilPanou de control electronic programabilTensiune de alimentare: 380V / 50HzTemperatura maxima de lucru: 430 grade CPrevazut cu: 1 compartiment, 2 randuri de rezistente/compartiment, iluminare interioara rezistenta pana la +500 grade Celsius, 2 termostate, 1 termometru, sistem special de evacuare a aburuluiTimpul de coacere si temperatura sunt ajustabile si pot fi salvate in pana la 10 programe de coacere prestabilite.Temperatura camerei are o marja de acuratete de - / + 3 grade Celsius si poate fi reglata individual atat in partea superioara cat si in partea inferioara in trepte de la 0 la 100.Marja de acuratete de 3 grade C este foarte importanta atunci cand trebuie sa lasati usa cuptorului deschisa mai mult timp mai ales atunci cand coaceti mai multe pizze in timp scurt la rand. In aceasta circumstanta, rezistentele incep sa se incalzeasca imediat ce pierderea de caldura a cuptorului este de 3 grade C si aduce caldura cuptorului rapid, pana la nivelul de caldura prestabilit.Prevazut cu usa cu geam termorezistent pentru monitorizarea produsului.Suprafata de coacere este din material refractar care asigura distribuirea uniforma a caldurii.Alegerea celor mai bune materiale existente garanteaza cea mai buna izolatie termica. Datorita unei izolatii bune, cuptorul se incalzeste repede si se raceste încet.Cuptoarele sunt caracterizate prin fiabilitate, productivitate maxima si inalte performante ale camerei de coacere.Greutate echipament: 90 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional pizza electric cu panou de control electronic programabil 4+4 pizza / 30 cmTPK6262/2Putere totala: 8,4 kWDimensiuni exterior(cm): 101*80*75Dimensiuni interior (cm): 62*62*13 x 2 vetreCapacitate: 4 + 4 pizza cu diametrul de 30 cmStructura: otel inoxidabilPanou de control electronic programabilTensiune de alimentare: 380V / 50HzTemperatura maxima de lucru: 430 grade CPrevazut cu: 2 compartimente, 2 randuri de rezistente/compartiment, iluminare interioara rezistenta pana la +500 grade Celsius, 4 termostate, 2 termometre, sistem special de evacuare a aburuluiTimpul de coacere si temperatura sunt ajustabile si pot fi salvate in pana la 10 programe de coacere prestabilite.Temperatura camerei are o marja de acuratete de - / + 3 grade Celsius si poate fi reglata individual atat in partea superioara cat si in partea inferioara in trepte de la 0 la 100.Marja de acuratete de 3 grade C este foarte importanta atunci cand trebuie sa lasati usa cuptorului deschisa mai mult timp mai ales atunci cand coaceti mai multe pizze in timp scurt la rand. In aceasta circumstanta, rezistentele incep sa se incalzeasca imediat ce pierderea de caldura a cuptorului este de 3 grade C si aduce caldura cuptorului rapid, pana la nivelul de caldura prestabilit.Prevazut cu usa cu geam termorezistent pentru monitorizarea produsului.Suprafata de coacere este din material refractar care asigura distribuirea uniforma a caldurii.Alegerea celor mai bune materiale existente garanteaza cea mai buna izolatie termica. Datorita unei izolatii bune, cuptorul se incalzeste repede si se raceste încet.Cuptoarele sunt caracterizate prin fiabilitate, productivitate maxima si inalte performante ale camerei de coacere.Greutate echipament: 170 kgCuptor profesional pentru horeca -
Cuptor profesional pizza electric cu panou de control electronic programabil 4 pizza / 35 cmTPK7272Putere totala: 5,1 kWDimensiuni exterior(cm): 111*90*42,5Dimensiuni interior (cm): 72*72*13Capacitate: 4 pizza cu diametrul de 35 cmStructura: otel inoxidabilPanou de control electronic programabilTensiune de alimentare: 380V / 50HzTemperatura maxima de lucru: 430 grade CPrevazut cu: 1 compartiment, 2 randuri de rezistente/compartiment, iluminare interioara rezistenta pana la +500 grade Celsius, 2 termostate, 1 termometru, sistem special de evacuare a aburuluiTimpul de coacere si temperatura sunt ajustabile si pot fi salvate in pana la 10 programe de coacere prestabilite.Temperatura camerei are o marja de acuratete de - / + 3 grade Celsius si poate fi reglata individual atat in partea superioara cat si in partea inferioara in trepte de la 0 la 100.Marja de acuratete de 3 grade C este foarte importanta atunci cand trebuie sa lasati usa cuptorului deschisa mai mult timp mai ales atunci cand coaceti mai multe pizze in timp scurt la rand. In aceasta circumstanta, rezistentele incep sa se incalzeasca imediat ce pierderea de caldura a cuptorului este de 3 grade C si aduce caldura cuptorului rapid, pana la nivelul de caldura prestabilit.Prevazut cu usa cu geam termorezistent pentru monitorizarea produsului.Suprafata de coacere este din material refractar care asigura distribuirea uniforma a caldurii.Alegerea celor mai bune materiale existente garanteaza cea mai buna izolatie termica. Datorita unei izolatii bune, cuptorul se incalzeste repede si se raceste încet.Cuptoarele sunt caracterizate prin fiabilitate, productivitate maxima si inalte performante ale camerei de coacere.Greutate echipament: 95 kgCuptor profesional pentru horeca
