Feliator profesional pentru legume, fructe si branzeturi SAMMIC ACTIVE – Tehnologie Brushless, 220V, 650 kg/h
Acest feliator profesional de la SAMMIC face parte din noua generatie a gamei ACTIVE, fiind un echipament de inalta performanta ce atinge o capacitate de procesare de pana la 650 kg/h. Proiectat pentru eficienta maxima, acest aparat combina puterea motorului brushless cu un design ergonomic, fiind solutia ideala pentru unitatile HoReCa ce proceseaza volume mari de ingrediente in spatii de lucru optimizate.
Este alegerea perfecta pentru restaurante de tip high-volume, unitati de catering, hoteluri si centre de procesare unde uniformitatea taierii si viteza sunt esentiale pentru calitatea preparatului final.
Tehnologie Brushless ACTIVE – Putere Silentioasa si Eficienta
Echipat cu un motor de 550 W cu tehnologie „BRUSHLESS”, feliatorul asigura o mentinere constanta a cuplului indiferent de duritatea produsului procesat.
Etanseitate si Confort: Datorita lipsei necesitatii de ventilatie externa a motorului, carcasa este complet etansa. Acest lucru reduce emisiile de zgomot si previne patrunderea resturilor de alimente in interior, oferind un mediu de lucru mai placut si mai curat.
Sistem de Control al Fortei: Garanteaza rezultate de taiere uniforme si repetabile, reducand semnificativ pierderile de produs si mentinand textura naturala a ingredientelor.
Versatilitate si Calitate Industriala a Taierii
Feliatorul SAMMIC ACTIVE permite o libertate creativa totala in bucatarie. Prin utilizarea discurilor si grilajelor optionale, puteti realiza:
Felii perfecte si aschii de diferite grosimi.
Bastoane si cartofi pai uniformi.
Cuburi precise pentru garnituri sau salate.
Designul avansat al cutitului asigura ca fiecare produs procesat isi pastreaza forma dorita fara a fi zdrobit, oferind un aspect comercial impecabil.
Design Ergonomic si Constructie Durabila
Fabricat din otel inoxidabil si aluminiu turnat, aparatul este pregatit pentru o durata lunga de viata in conditii de munca intensiva. Designul cu iesire laterala este special gandit pentru a permite plasarea echipamentului pe mese de lucru inguste, optimizand fluxul in bucatarie.
Tava de alimentare generoasa (pana la 286 cm2) faciliteaza introducerea rapida a legumelor, crescand productivitatea reala si reducand timpul de pregatire manuala.
Control Modern si Siguranta Certificata
Panoul de control electronic este noul standard in ergonomie, fiind extrem de usor de utilizat chiar si in momentele de varf de activitate. Siguranta operatorului este monitorizata prin protectie dubla:
Oprire automata la ridicarea impingatorului.
Oprire automata la scoaterea capacului superior.
De ce sa alegi feliatorul SAMMIC ACTIVE de 650 kg/h?
Fata de modelele conventionale, acest aparat ofera avantaje competitive clare:
Productivitate Remarcabila: Pana la 650 kg de produs pe ora intr-un format compact.
Igiena Superioara: Structura fara fante de ventilatie este mult mai usor de curatat si intretinut.
Reducerea Pierderilor: Sistemul exclusiv de control al fortei asigura ca fiecare leguma este utilizata la potential maxim.
Certificare Internationala: Produsul respecta cele mai stricte norme de productie si igiena alimentara.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate Mare de Procesare: Interval intre 200 si 650 kg/h pentru eficienta sporita.
Capac Detasabil cu Presor: Permite accesul rapid pentru igienizarea componentelor interne.
Stabilitate si Robustete: Cantareste 21 kg, asigurand o operare fara vibratii pe blatul de lucru.
Alimentare Standard: Functioneaza la 220V, fiind usor de instalat in orice bucatarie profesionala.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator legume profesional / Robot procesare fructe gama ACTIVE.
Utilizare: Cuburi, felii, bastoane, branzeturi, fructe delicate.
Capacitate: 200 - 650 kg/h.
Tehnologie: Motor Brushless de inalta eficienta (365 RPM).
Caracteristici tehnice principale
✓ Putere: 550 W
✓ Dimensiuni: 39*40*65 cm
✓ Viteza rotatie: 365 RPM
✓ Capacitate: 650 kg/h
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Greutate: 21 kg
✓ Material: Otel Inoxidabil + Aluminiu turnat
✓ Panou: Electronic, design ergonomic ACTIVE
✓ Siguranta: Senzori dubli de oprire automata
✓ Certificat: CE, norme stricte de igiena