Rezultatele cautarii ELECTRICA 250 LT CU INCALZIRE INDIRECTA SERIA 900 - OZTI
filtreaza produsele
- Mixer planetar 20 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift manualPL20CNVFPutere motor: 1.1 kWDimensiuni (cm): 72*56*131Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 20 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift manual de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticModel conceput pentru a fi pozitionat pe podeaTensiune alimentare: 380 V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM 50 (60) Hz: min. 47 (120) / max.164 (418)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 100 kg
- Mixer planetar 30 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift manualPL30NVFPutere motor: 1.5 kWDimensiuni (cm): 83*62*134Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 30 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift manual de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380 V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 38 (83) / max. 150 (333)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 180 kg
- Mixer planetar 40 lt STARMIX cu cap fix, 3 viteze si lift manualPL40N3FPutere motor: 0.59 - 1.1 - 1.5 kWDimensiuni (cm): 92*68*147Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 40 ltCap fix3 viteze de mixarePrevazut cu temporizatorLift de ridicare manuala a boluluiPanou de control electromecanicProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380 V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 145 (320)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 210 kg
- Mixer planetar 40 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL40NVAFPutere motor: 2.2 + 0.5kWDimensiuni (cm): 92*68*147Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 40 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 220 V / 50-60 HzViteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 36 (80) / max. 160 (353)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 210 kg
- Mixer planetar 60 lt STARMIX cu cap fix, 3 viteze si lift manualPL60N3FPutere motor: 0.9 - 1.8 - 2.2 kWDimensiuni (cm): 95*68*156Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 60 ltCap fix3 viteze de mixarePrevazut cu temporizatorLift manual de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380 V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 145 (320)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 230 kg
- Mixer planetar 80 lt STARMIX cu cap fix, 3 viteze si lift automatPL80N3AFPutere motor: 1.2 - 2.5 - 3.1 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 102*85*144Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 80 ltCap fix3 viteze de mixarePrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 143 (317)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaVarianta compacta, varianta inalta o puteti gasi aici: PL80SN3AFGreutate: 360 kg
- Mixer planetar 80 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL80NVAFPutere motor: 4 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 102*85*144Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 80 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : min. 33 (73) / max. 150 (333)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaVarianta compacta, varianta inalta o puteti gasi aici: PL80SNVAFGreutate: 360 kg
- Mixer planetar 60 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL60NVAFPutere motor: 3 + 0.5 kWDimensiuni (cm): 95*68*156Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 60 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 220V / 50-60HzViteza de rotatie RPM 50 (60) Hz : min. 36 (80) / max.160 (353)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 230 kg
- Mixer planetar 80 lt STARMIX cu cap fix, 3 viteze si lift automatPL80SN3AFPutere motor: 1.2 - 2.5 - 3.1 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 102*85*168Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 80 ltCap fix3 viteze de mixarePrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 143 (317)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaVarianta inalta, varianta compacta o puteti gasi aici: PL80N3AFGreutate: 380 kg
- Mixer planetar 80 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL80SNVAFPutere motor: 4 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 102*85*168Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 80 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : min. 33 (73) / max. 150 (333)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaVarianta inalta, varianta compacta o puteti gasi aici: PL80NVAFGreutate: 380 kg
- Mixer planetar 100 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL100NVAFPutere motor: 4 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 105*85*179Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 100 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticBolul se poate detasa fara a scoate instrumentele de mixareTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : min. 33 (73) / max. 150 (333)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 390 kg
- Mixer planetar 100 lt STARMIX cu cap fix, 3 viteze si lift automatPL100N3AFPutere motor: 1.2 - 2.5 - 3.1 + 0.75 kWDimensiuni (cm): 105*85*179Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 100 ltCap fix3 viteze de mixarePrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : 1° 36 (80) / 2° 73 (162) / 3° 143 (317)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 390 kg
- Mixer planetar 140 lt STARMIX cu cap fix, viteza variabila si lift automatPL140NVAFPutere motor: 5.5+ 0.75 kWDimensiuni (cm): 116*97*195Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostaticCapacitate bol: 140 ltCap fixPrevazut cu temporizatorLift automat de ridicare a boluluiPanou de control electromecanicViteza variabila cu variator electronic cu invertorProtectie de siguranta fixa rotativa din plasticBolul se poate detasa fara a scoate instrumentele de mixareTensiune alimentare: 380V / 3 / 50HzViteza de rotatie RPM : min. 28 (62) / max. 120 (265)Dotare standard: bol, tel din otel inox, paleta si carlig din aluminiuTehnologie si origine ItaliaGreutate: 595 kg
- Tigaie basculanta pe gaz 50 lt PLUSEMP.PLS.DTG.50Capacitate: 50 litriDimensiuni (cm): 80*73*85Structura: otel inoxPutere: 11.20 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 116 kg
- Tigaie basculanta pe gaz 80 lt PLUSEMP.PLS.DTG.80Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 11.20 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 145 kg
- Tigaie basculanta pe gaz 120 lt PLUSEMP.PLS.DTG.120Capacitate: 120 litriDimensiuni (cm): 120*90*85Structura: otel inoxPutere: 16.10 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 193 kg
- Masina pentru injectat si dozat creme 8.5 lt12.DOSIC8Putere: 0.18 kWDimensiuni (cm): 45*30*33Dimensiuni cu palnie (cm): 45*30*63Capacitate: 8.5 ltStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50Hz9 programe automate de dozare3 moduri de lucru: manual, automat si secventialIn modul manual, aparatul de dozare va distribui produsul pana cand eliberati manerul / pedala, asigurandu-se ca utilizatorul are o flexibilitate maxima in timpul prelucrariiIn modul automat, puteti seta cantitateade crema sa fie eliberata in prealabil si aparatul va doza cu precizieIn modul secvential puteti seta initial cantitatea de crema care urmeaza sa fie distribuita si timpul de pauza de lucru continuu de umplere si de dozarePermite salvarea a noua programe diferite pentru utilizarea rapida si eficientaGreutate echipament: 27 kg
- Masina pentru injectat si dozat creme 13 lt12.DOSIC13Putere: 0.18 kWDimensiuni (cm): 45*30*33Dimensiuni cu palnie (cm): 45*30*73Capacitate: 13 ltStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50Hz9 programe automate de dozare3 moduri de lucru: manual, automat si secventialIn modul manual, aparatul de dozare va distribui produsul pana cand eliberati manerul / pedala, asigurandu-se ca utilizatorul are o flexibilitate maxima in timpul prelucrariiIn modul automat, puteti seta cantitateade crema sa fie eliberata in prealabil si aparatul va doza cu precizieIn modul secvential puteti seta initial cantitatea de crema care urmeaza sa fie distribuita si timpul de pauza de lucru continuu de umplere si de dozarePermite salvarea a noua programe diferite pentru utilizarea rapida si eficientaGreutate echipament: 27 kg
- Masina tip tunel de spalat si igenizat industriala cu incalzire pe abur 150 lazi/hTPKT400Putere totala instalata: 8.5 kW (incalzire cu abur)Dimensiuni (cm): 400*130*170Capacitate spalare lazi: pana la 150 / hStuctura: otel inoxidabil AISI 304Tensiune alimentare: 3 x 380V - 50 Hz -N-PEPutere pompa spalare: 7.5 kWPutere motor banda transportoare: 0.37 kWPutere incalzire apa: 18 kWConsum apa clatire finala: 600/700 lt/h la presiunea de 2 BariViteza banda transportoare: 0.5 - 3 metri/minutDimensiuni cuve (cm): 25*40*40-50Cuvele sunt din otel inoxidabil 316LCapacitate rezervor apa: 350 ltTemperatura spalare/clatire : 65°CIzolatie termica si acusticaConceput in general pentru uz industrial farmaceutic si cosmeticPompele de spalare sunt de tip centrifugalPanoul de control electromecanic cu economizor de energie, functioneaza la voltaj redus de 24 VSistem automat de spalare interioara, stagnarea apei si a murdariei fiind inexistenteButon de intrerupere totala a masinii in caz de urgentaTemperatura este ajustabila din panoul de controlPresiunea apei pe jeturi controlabila in sus si josSpalarea se realizeaza cu jeturi din toate directiile pentru a acoperi orice unghiFiltrele supapelor de aspiratie si a pompelor de spalare sunt usor de demontat si spalatIncalzirea si transportul apei din rezervoare se face prin conducte echipate sistem cu recuperare de condensUtilitati necesare: conectare apa purificata la 30 grade, un sistem de scurgere, sistem electric compatibil 380V, sistem pentru evaporarea aburuluiPosibilitate spalare si igenizare pe zone, cu specificatii diferite datorita zonelor de tampon create din cauciuc care impiedica amestecarea solutiilor de spalare dintr-o zona in altaProcesul de spalare implica indepartarea oricaror reziduuri si daca se doreste utlima faza de clatire va include si o igenizare pentru eliminarea bacteriilor.
- Masina pentru injectat si dozat creme 8.5 x 2 lt12.DOSI2CPutere: 0.36 kWDimensiuni (cm): 53*43*30Dimensiuni cu palnie (cm): 45*43*65Capacitate: 8.5 x 2 ltStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50Hz9 programe automate de dozare3 moduri de lucru: manual, automat si secventialIn modul manual, aparatul de dozare va distribui produsul pana cand eliberati manerul / pedala, asigurandu-se ca utilizatorul are o flexibilitate maxima in timpul prelucrariiIn modul automat, puteti seta cantitateade crema sa fie eliberata in prealabil si aparatul va doza cu precizieIn modul secvential puteti seta initial cantitatea de crema care urmeaza sa fie distribuita si timpul de pauza de lucru continuu de umplere si de dozarePermite salvarea a noua programe diferite pentru utilizarea rapida si eficientaGreutate echipament: 41 kg
- Masina pentru injectat si dozat creme 8.5 x 3 lt12.DOSI3CPutere: 0.54 kWDimensiuni (cm): 76*43*30Dimensiuni cu palnie (cm): 76*43*65Capacitate: 8.5 x 3 ltStructura: otel-inoxTensiune alimentare: 220V/50Hz9 programe automate de dozare3 moduri de lucru: manual, automat si secventialIn modul manual, aparatul de dozare va distribui produsul pana cand eliberati manerul / pedala, asigurandu-se ca utilizatorul are o flexibilitate maxima in timpul prelucrariiIn modul automat, puteti seta cantitateade crema sa fie eliberata in prealabil si aparatul va doza cu precizieIn modul secvential puteti seta initial cantitatea de crema care urmeaza sa fie distribuita si timpul de pauza de lucru continuu de umplere si de dozarePermite salvarea a noua programe diferite pentru utilizarea rapida si eficientaGreutate echipament: 69 kg
- Friteuza electrica sub presiune, 21.8 litri, control manualFPEF01Putere instalata: 13,5kWSursa de alimentare: electricTensiune alimentare: 380V/50HzCapacitate ulei: 21.8 ltCapacitate produs: 6.4 kgDimensiuni (cm): 136.3*47*103.5Structura: otel-inoxTimer digitalControl digitalCapac sub presiune cu dispozitiv de blocare si cadru suport mobil cu roti de 76 mmSistem de filtrare patentat are o zona special creata pentru colectarea reziduurilor pentru a prelungi durata de folosire a uleiului.Friteuze economice pe gaz care va permit sa prajiti perfect fara costuri ridicate de intretinere.Prin prajirea sub presiune alimentele se gatesc uniform , isi pastreaza fragezimea si prospetimea 30% mai mult.Prin acest tip de prajire se economisesc ulei, energie si bani
- Masina de spalat pahare cu deschidere frontala si panou de control electromecanic - motor monofazicEMP.1100Putere totala: 4.5 kW - 2800 RPMDimensiuni (cm): 48*58*72Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 1000 pahare/oraTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Incalzire boiler: 2 kWIncalzire cuva: 2.5 kWPanou de control electromecanicDotata cu pompa drenaj si pompa de lustruit standard
Programe de economisire apa, detergent si energiePrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secDimensiuni cos(cm): 40*40Greutate echipament: 43 kg - Masina de spalat vase cu deschidere frontala si panou de control electromecanic - motor monofazicEMP.500Putere totala: 8 kW - 2800 RPMDimensiuni (cm): 59*70*82Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 500 farfurii/ora
Diametrul maxim farfurii: 32 cmTensiune de alimentare: 220V/50Hz (monofazic)Incalzire boiler: 5 kWIncalzire cuva: 2.5 kWPanou de control electromecanicPrevazut cu pompa drenaj standard
Programe de economisire apa, detergent si energie
Rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80-85 grade CPrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secDimensiuni cos(cm): 50*50Greutate echipament: 64 kg - Blast chiller FOSTER roll-in - 90 kgTPKBC2Putere: 550 WDimensiuni (cm): 120*120*235Capacitate: 90 kgStructura: otel-inoxGrup motor exteriorRoll-in caruciorTensiune alimentare: 380V/50HzRefrigerant: R404APanou de control electromecanic10 programeAlarma
Blast chilling-racire rapida 90kg/ produs : +70... +3 grade C in 90 min - reduce la minim proliferarea bacteriilorPrevazut cu sonda de temperaturaClasa climetica: 5Temperatura de evaporare: -12CConstructie modularaIzolatie din poliuretanGrosime panouri (cm): 7.5Produs second hand5.490,00 € + TVA - Masina de decorat torturi - 35 cm-25%TPKDM35Putere: 220 WDimensiuni (cm): 50*37*57Placa turnanta: 35cmDimensiuni tort:10-32cmInaltime tort: maxim 21,5 cmTensiune alimentare: 230V/50Hz (monofazic)Panou de control impermeabilLame reglabile orizontale si verticalIntotdeauna unghiuri drepte de 90 de gradeNivel scazut de zgomotViteza reglabila de 60-320 RPMCrema/glazura distribuita uniformLamele orizontale si verticale pot fi ajustate pentru a obtine grosimea potrivita de glazura pentru diferite dimensiuni de tortPrajiturile de pana la 35 cm pot fi inghetate la perfectiune cu aceasta masinaAceasta masina porneste utilizand panoul de control usor care este rezistent la apaIndiferent daca doriti ca masa rotativa sa se roteasca rapid sau lent, aceasta poate fi setata cu usurinta cu viteza reglabilaGreutate: 25 kgPret normal 665,00 € Special Price 499,00 € + TVA
- Masina de spalat vase profesionala cu deschidere frontala si panou de control electromecanic - motor trifazicEMP.500-380Putere totala: 8 kW - 2800 RPMDimensiuni (cm): 59*70*82Structura: otel-inoxCapacitate spalare: 500 farfurii/ora
Diametrul maxim farfurii: 32 cmTensiune de alimentare: 380V/50Hz (trifazic)Incalzire boiler: 5 kWIncalzire cuva: 2.5 kWPanou de control electromecanicPrevazut cu pompa drenaj standard
Programe de economisire apa, detergent si energie
Rezistenta din inox, buton magnetic de siguranta, programul continua spalarea dupa ce se inchide usa, clatire cu apa fierbinte la 80-85 grade CPrevazut cu 3 cicluri de spalare: 90/120/180 secDimensiuni cos(cm): 50*50Greutate echipament: 64 kg - Friteuza electrica sub presiune, capacitate mare, 34 litri, control manualFPEKMFPutere instalata: 17kWSursa alimentare: electricTensiune alimentare: 380V/50HzCapacitate ulei: 34 ltCapacitate produs: 8.3 kgDimensiuni (cm): 136.3*47*103.5Structura: otel-inoxTimer digitalControl digitalCapac sub presiune cu dispozitiv de blocare si cadru suport mobil cu roti de 76 mmSistem de filtrare patentat are o zona special creata pentru colectarea reziduurilor pentru a prelungi durata de folosire a uleiului.Friteuze economice pe gaz care va permit sa prajiti perfect fara costuri ridicate de intretinere.Prin prajirea sub presiune alimentele se gatesc uniform , isi pastreaza fragezimea si prospetimea 30% mai mult.Prin acest tip de prajire se economisesc ulei, energie si bani.
- Blast chiller SINCOLD 3 cuve - racire pe aerMX3.10CPutere: 0.9 kWCapacitate tavi: 3 cuve GN 1/1 sau 3 cuve GN2/3Productie: 10 kg (+90C...+3C) si 5 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 71*65*51 / 53Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (10 kg) / +90C...-18C (5 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 5 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 55 kg
- Blast chiller SINCOLD 5 cuve - racire pe aerMX5.12CPutere: 0.9 kWCapacitate tavi: 5 cuve GN 1/1 sau 5 cuve GN2/3Productie: 12 kg (+90C...+3C) si 7 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 71*65*68 / 71Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (12 kg) / +90C...-18C (7 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 5 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 65 kg
- Blast chiller SINCOLD 5 cuve - racire pe aerMXT5.15Putere: 1.0 kWCapacitate tavi: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40Productie: 15 kg (+90C...+3C) si 9 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 70*79*83 / 86Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (15 kg) / +90C...-18C (9 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 95 kg
- Blast chiller SINCOLD 5 cuve - racire pe aerMXT5.20Putere: 1.3 kWCapacitate tavi: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40Productie: 20 kg (+90C...+3C) si 12 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 70*79*83 / 86Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (20 kg) / +90C...-18C (12 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 100 kg
- Blast chiller SINCOLD 7 cuve - racire pe aerMXT7.20Putere: 1.5 kWCapacitate tavi: 7 cuve GN 1/1 sau 7 tavi 60*40Productie: 20 kg (+90C...+3C) si 12 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 81*79*99 / 102Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (20 kg) / +90C...-18C (12 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 120 kg
- Blast chiller SINCOLD 7 cuve - racire pe aerMXT7.30Putere: 1.5 kWCapacitate tavi: 7 cuve GN 1/1 sau 7 tavi 60*40Productie: 30 kg (+90C...+3C) si 18 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 81*79*99 / 102Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (30 kg) / +90C...-18C (18 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 125 kg
- Blast chiller SINCOLD 10 cuve - racire pe aerMXT10.35Putere: 2,0 kWCapacitate tavi: 10 cuve GN 1/1 sau 10 tavi 60*40Productie: 30 kg (+90C...+3C) si 18 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 80*79*146 / 150Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (30 kg) / +90C...-18C (18 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 190 kg
- Blast chiller SINCOLD 14 cuve - racire pe aerMXT14.40Putere: 2,0 kWCapacitate tavi: 14 cuve GN 1/1 sau 14 tavi 60*40Productie: 40 kg (+90C...+3C) si 25 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 80*79*186 / 190Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (40 kg) / +90C...-18C (25 kg)Panou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 380 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 200 kg
- Blast chiller SINCOLD 5 cuve pentru inghetata / patiserie - racire pe aerMXT5.30Putere: 1.5 kWCapacitate tavi: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60*40Productie: 30 kg (+90C...+3C) si 18 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 70*79*83 / 86Racire pe aerStructura: otel inoxTemperatura de lucru: +90C... +3C (30 kg) / +90C...-18C (18 kg)Potrivit pentru inghetata / patiseriePanou de control electromecanicDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 7 cmControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie speciala pentru peste crudControl ventilatorBlast chilling-racire rapida +90... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 110 kg
- Cuptor profesional cu microundeMF914Putere: 1,45 kWCapacitate: 25 ltTensiune alimentare: 220V/50HzPrevazut cu control digital, 1 magnetron, 5 nivele de putere, 8 moduri de gatire, defrost, lumina interioaraTimer: 0...95 minDimensiuni externe (cm): 51*43*30Dimensiuni interne (cm): 33*35*20Structura: otel-inoxGreutate: 16 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional cu microunde PanasonicPA-NE1840Capacitate: 44 ltPoate fi utilizat cu tava GN1/1Putere totala: 3200 WattiTensiune alimentare: 220V/50HzPrevazut cu 4 magnetroane, platou ceramic inferior fix, iluminare interioara, platou ceramic extractabil interiorTimer: 0...60 minDimensiuni externe (cm): 65*53*47Dimensiuni interne (cm): 53,5*33*25Structura: otel-inoxPrevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digitalGreutate: 54 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional cu microunde PanasonicPA-NE3240Capacitate: 44 ltPoate fi utilizat cu tava GN1/1Putere totala: 4960 WattiTensiune alimentare: 380V/50HzPrevazut cu 4 magnetroane, platou ceramic inferior fix, iluminare interioara, platou ceramic extractabil interiorTimer: 0...60 minDimensiuni externe (cm): 65*53*47Dimensiuni interne (cm): 53,5*33*25Structura: otel-inoxPrevazut cu panou de control electromecanic cu afisaj digitalGreutate: 65 kgCuptor profesional pentru horeca
- Malaxor aluat 100 kg cu cap fixTPK100MAPutere motor: 3.5 - 5.5 kWDimensiuni (cm): 135*73,6*143Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 62.5 kgCapacitate minima faina: 5 kgCapacitate maxima apa: 145 ltCapacitate minima apa: 55 ltCapacitate aluat: 100 kgGrosime spirala (cm) : 4
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41Panou de bord: electro-mecanicDoua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 540 kg - Malaxor aluat 130 kg cu cap fixTPK130MAPutere motor: 4 - 6.5 kWDimensiuni (cm): 155*85*151Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 80 kgCapacitate minima faina: 8 kgCapacitate maxima apa: 200 ltCapacitate minima apa : 55 ltCapacitate aluat: 130 kgGrosime spirala (cm) : 4Panou de bord: electro-mecanic
Dimensiuni bol (cm): ø 70 / h 41Doua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 688 kg - Malaxor aluat 200 kg cu cap fixTPK200MAPutere motor: 5 - 8 kWDimensiuni (cm): 159*92,6*154Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc, cuva si protectie cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 125 kgCapacitate minima faina: 12.5 kgCapacitate maxima apa: 290 ltCapacitate minima apa : 55 ltCapacitate aluat: 200 kgDimensiuni bol: diam. 90 / h 47
Grosime spirala (cm) : 4.5Panou de bord: electro-mecanicDoua motoare independente, la bol si la spiralaBolul se poate invarti si spre stanga si spre dreapta la prima viteza de framantareTermometru care indica temperatura aluatuluiTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectiePrevazut cu roti si picioare reglabile ptr repozitionare si fixareAprobat CEGreutate echipament: 726 kg - Divizor aluat volumetric cu control greutate automatTPK3000ADivizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului automat este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.Reglarea greutatii aluatului se executa automat din butoane. Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.Dimensiuni (cm): 65*137*160Putere: 1,5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzProductivitate: 2400 diviziuni/oraStructura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromateCapacitate palnie: 70 kgCapacitate divizare aluat: 50-200, 100-600, 250-1000 grame (trebuie specificata varianta la comanda catre producator)Greutatea aluatului poate fi setata automat din butoaneSistem de alarma acustica si vizuala lipsa uleiPiston conceput din material anti-oxidantPrevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara2 viteze, reglabil din roata de transmisieSistem mecanic de pulverizare fainaDispozitiv numarare diviziuni aluatSistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masiniiGreutate:450 kg
- Malaxor aluat 240 kg cu cap fixTPK240MAPutere motor: 6-10 kWDimensiuni (cm): 173*100*158Tensiune alimentare: 380V/ 50HzMelc si cuva din otel inoxCapacitate maxima faina : 150 kgCapacitate maxima apa: 240 ltCapacitate aluat: 255 kgGrosime spirala (cm) : 5.5
Dimensiuni bol (cm): diam 95 / h 51,5Panou de bord: electronicTemperatura aluatului este masurata cu laserTransmisie prin curele care aigura o functionare silentioasaAre cap cu spiral fix2 viteze de mixareMotor silentios de fabricatie italianaUsor de intretinut si spalatSistem de siguranta care asigura oprirea imediata la ridicarea capacului de protectieGreutate echipament: 790 kg - Vitrina FRENOX expunere vinuri cu 3 usiSPD11-240Dimensiuni (cm): 240*70*220Capacitate: 1000 ltSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalTemperatura de lucru: 0...+5 / +5...+12/ +12...+20 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem special de expunere delicatese pe sinaSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 3 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitSticlele se pozitioneaza inclinate*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile dorite, conform proiectului dvs.
- Vitrina inox FRENOX expunere delicatese cu 2 usiSPD11-APutere: 0,40 kWDimensiuni (cm): 105*85*230Structura: otel inox si sticlaSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mcTemperatura de lucru: +0...+5 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem special de expunere delicatese pe sinaSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 2 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit*Optional contracost diferite culori*Optional contracost dispunerea rafturilor personalizata*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile si capacitatea dorita conform proiectului dvs.
- Vitrina inox FRENOX expunere vinuri cu 2 usiSPD11-BPutere: 0,40 kWDimensiuni (cm): 105*85*230Structura: otel inox si sticlaSistem frig: ventilatAgent racire: R290Termostat si termometru digitalIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mcTemperatura de lucru: +1...+10 / +10...+20 grade Celsius si umiditate de 65%Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +30 grade Celsius si 50% umiditateSistem automat de evaporare apaSistem de iluminare interioara cu LEDSpatele vitrinei este din sticla pentru expunereSticla incalzitaPrevazuta cu 2 usiBenzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitSticlele se pozitioneaza inclinate*Optional contracost diferite culori*Optional contracost dispunerea rafturilor personalizata*Optional contracost vitrina se poate face pe comanda cu dimensiunile si capacitatea dorita conform proiectului dvs.