-
Camera de coacere - 6 tavi 40*60MODULAR6T40*60Capacitate: 6 tavi 40*60 cmDimensiuni (cm): 160*167*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 122*122*18Suprafata coacere: 1,5 mpPutere instalata: 11.8 kWGreutate: 230 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare -
Camera de coacere - 6 tavi 46*66MODULAR6T46*66Capacitate: 6 tavi 46*66 cmDimensiuni (cm): 180*179*32 (poate fi comandata si cu inaltimea de 37 cm)Dimensiuni interioare camera coacere (cm): 142*135*18Suprafata coacere: 1,9 mpPutere instalata: 17 kWGreutate: 270 kgPrevazuta cu panou de comanda electronic cu afisaj digitalCamerele de coacere sunt prevazute cu suprafata de lucru din material refractar (samota) care permit o coacere uniformaTemperatura maxima de lucru este de 350 grade Celsius si este reglabila termostatat atat pentru partea superioara a camerei de coacere cat si pentru partea inferioara a acesteiaPanoul de control electronic ofera pe langa sistemul de reglare a temperaturi de lucru si posibilitatea de a regla timpul de lucru, sistem de economisire a energiei, sistem sonor de anuntare a terminarii timpului de lucru programat sau a ciclului de lucru, termostat dublu si sonda de temperatura dubla, programarea ciclurilor de lucru astfel incat utilizarea cuptoarelor sa fie simpla si eficientaUsile camerelor de coacere sunt realizate din otel-inox si sunt prevazute cu sistem de contrabalansare; pot fi usor demontate pentru igienizare -
CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40, COMENZI ELECTROMECANICE, 10.4 KW-25%TPKF664SPutere: 10.4 kW
Dimensiuni exterioare (cm): 85*104.1*85
Tensiune alimentare: 400 V
Temperatura de lucru: +100°C / +270°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm, distanta intre tavi 80 mm, 108-180 de portii pe zi
Structura: carcasa izolata din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX4
Panou de comanda: electromecanic, cu 3 butoane pentru timp, temperatura si abur
Gatire in aer cald uscat sau cu abur prin pulverizare directa, reglabil in 5 trepte
Temporizator de la 10 la 120 de minute sau functionare continua
2 ventilatoare cu inversare automata
Tavita sub usa pentru colectarea condensului, garnitura de usa din silicon gros, usor de inlocuit fara service
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii separate: hota de condensare (cod TPKKC610S), suport 71*64*77 cm, set de stivuire (cod TPKS64), dospitor (cod TPKL1064S), set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 108.2
Pret normal 3.629,00 € Special Price 2.729,00 € + TVA -
CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40 CM, PANOU TACTIL NEGRU, 10.4 KW-25%TPKF664BMPutere: 10.4 kW
Dimensiuni exterioare (cm): 85*103.5*85
Tensiune alimentare: 400 V
Temperatura de lucru: +30°C / +270°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm (tavile nu sunt incluse), distanta intre tavi 80 mm, 108-180 de portii pe zi
Structura: carcasa din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX4
Panou de comanda: tactil negru de 7 inch, cu parametri afisati numeric sau prin pictograme
Moduri de gatire: convectie, abur in 10 trepte, combi (convectie cu abur)
Optional, montat din fabrica: sistem automat de spalare cu 4 programe (cod TPKWT)
Functii: preincalzire, gatire pe mai multe niveluri, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata pana la 24 de ore
Memorie pentru 100 de retete cu pana la 10 pasi, port USB pentru retete si date HACCP
2 ventilatoare cu inversare automata, 3 viteze, 1500-2800 rpm
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii separate: sonda de temperatura cu 1 punct (cod TPKSCS), hota de condensare (cod TPKKC610), suport 71*64*77 cm, set de stivuire (cod TPKS64), dospitor (cod TPKLM1064), set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 108.2
Pret normal 4.539,00 € Special Price 3.399,00 € + TVA -
CUPTOR ELECTRIC CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40 CM, ECRAN TACTIL COLOR, 11.4 KW-25%TPKF664TSPutere: 11.4 kW
Dimensiuni exterioare (cm): 85*103.5*85
Tensiune alimentare: 400 V
Temperatura de lucru: +30°C / +270°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm (tavile nu sunt incluse), distanta intre tavi 80 mm, 108-180 de portii pe zi
Structura: carcasa din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX4
Panou de comanda: ecran tactil color TFT de 7 inch, meniu in pana la 42 de limbi
Moduri de gatire: convectie, abur in 10 trepte, combi (convectie cu abur)
Incluse: sistem automat de spalare cu 4 programe, sonda de temperatura cu 3 puncte de masurare
Functii: preincalzire, gatire pe mai multe niveluri, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata pana la 24 de ore
Memorie pentru 500 de retete cu pana la 10 pasi, port USB pentru retete si date HACCP, Wi-Fi pentru actualizari software
2 ventilatoare cu inversare automata, 5 viteze, functionare completa sau intermitenta
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Accesorii separate: hota de condensare (cod TPKKC610), suport 71*64*77 cm, set de stivuire (cod TPKS64), dospitor (cod TPKLM1064), set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 108.2
Pret normal 6.769,00 € Special Price 5.069,00 € + TVA -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40 CM, COMENZI ELECTROMECANICE, 13.5 KW-25%TPKF664GSPutere: 13.5 kW gaz, 0.5 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 85*104.1*95.1
Tensiune alimentare: 230 V
Temperatura de lucru: +100°C / +260°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm, distanta intre tavi 80 mm
Structura: carcasa izolata din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX3
Panou de comanda: electromecanic, cu 3 butoane pentru timp, temperatura si abur
Gatire in aer cald uscat sau cu abur prin pulverizare directa, reglabil in 5 trepte
Temporizator de la 10 la 120 de minute sau functionare continua
2 ventilatoare cu inversare automata
Tavita sub usa pentru colectarea condensului, garnitura de usa din silicon gros, usor de inlocuit fara service
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Alimentare cu gaze naturale (reglaj din fabrica), duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Accesorii separate: suport 71*64*77 cm, set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 123
Pret normal 5.059,00 € Special Price 3.799,00 € + TVA -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40 CM, PANOU TACTIL NEGRU, 13.5 KW-25%TPKF664GBMPutere: 13.5 kW gaz, 0.5 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 85*103.5*95.1
Tensiune alimentare: 230 V
Temperatura de lucru: +30°C / +260°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm, distanta intre tavi 80 mm
Structura: carcasa din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX3
Panou de comanda: tactil negru de 7 inch, memorie pentru 100 de retete cu pana la 10 pasi, port USB pentru retete si date HACCP
Moduri de gatire: convectie, abur in 10 trepte, combi (convectie cu abur)
Optional, montat din fabrica: sistem automat de spalare cu 4 programe (cod TPKWT)
Functii: preincalzire, gatire pe mai multe niveluri, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata pana la 24 de ore
2 ventilatoare cu inversare automata, 3 viteze, 1500-2800 rpm
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Alimentare cu gaze naturale (reglaj din fabrica), duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Accesorii separate: sonda de temperatura cu 1 punct (cod TPKSCS), suport 71*64*77 cm, set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 123
Pret normal 5.859,00 € Special Price 4.399,00 € + TVA -
CUPTOR PE GAZ CU CONVECTIE SI ABUR, 6 TAVI 60X40 CM, ECRAN TACTIL COLOR, 13.5 KW-25%TPKF664GTSPutere: 13.5 kW gaz, 0.5 kW electric
Dimensiuni exterioare (cm): 85*103.5*95
Tensiune alimentare: 230 V
Temperatura de lucru: +30°C / +260°C
Capacitate: 6 tavi 60x40 cm, distanta intre tavi 80 mm
Structura: carcasa din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil AISI 304 cu colturi rotunjite, protectie la apa IPX3
Panou de comanda: ecran tactil color TFT de 7 inch, meniu in pana la 42 de limbi, memorie pentru 500 de retete cu pana la 10 pasi, port USB pentru retete si date HACCP, Wi-Fi pentru actualizari software
Moduri de gatire: convectie, abur in 10 trepte, combi (convectie cu abur)
Incluse: sistem automat de spalare cu 4 programe, sonda de temperatura
Functii: preincalzire, gatire pe mai multe niveluri, mentinere la cald, racire rapida, dospire, gatire Delta T, pornire intarziata pana la 24 de ore
2 ventilatoare cu inversare automata, 5 viteze, functionare completa sau intermitenta
Usa cu geam dublu, iluminare LED, blocare la 60°, 90°, 120° si 180°, balama pe dreapta
Alimentare cu gaze naturale (reglaj din fabrica), duze suplimentare pentru propan-butan, racord 1/2 inch
Accesorii separate: suport 71*64*77 cm, set de instalare (cod TPKKPI), dispozitiv de afumare (cod TPKAF)
Utilizare: cofetarii, patiserii si brutarii
Amplasare: picioare reglabile, racord la gaz, curent electric, apa tratata si canalizare
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 123
Pret normal 7.769,00 € Special Price 5.829,00 € + TVA
Cuptor brutarie
TOPK va ofera o gama variata de cuptoare brutarie, cu suport ori fara, cu diverse nr de tavi, de diverse capacitati pentru brutaria dvs profesionala, indiferent de capacitatea ei. Alegeti cel mai bun raport calitate pret pentru echipamente produse cu ultima tehnologie, dedicate nevoilor dvs.
filtreaza produsele
© Copyright 2026 TOP-K. Toate drepturile rezervate.
ro
