Cuptor brutarie

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Dimensiuni (cm): 92*104*109

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Suprafata coacere: 1,9 mp

Putere instalata: 12 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Hota motorizata de aspirare a aburului

Carcasa de aspirare a aburului din otel inoxidabil

Baza din otel inoxidabil

Usa cu geam termopan

Camera de coacere, fata si usa din otel inoxidabil

Elemente de incalzire blindate de inalta performanta

Umidificator nou: imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala de evacuare exces de abur

Panoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional panou de control cu ecran LCD.

Greutate echipament: 285 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 92*104*198

Suprafata coacere: 1,9 mp

Putere instalata: 12.5 kW

Putere cuptor: 12 kW

Putere dospitor: 0.5 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic. Se poate comanda optional cu control LCD

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Capacitate dospitor: 16 tavi

Greutate echipament: 375 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 92*104*19

Suprafata coacere: 1.9 mp

Putere instalata: 12 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Suportul pentru cuptor este prevazut cu sisteme de sustinere ptr 16 tavi

Greutate echipament: 355 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Dimensiuni (cm): 107*120*109

Suprafata coacere: 2,8 mp

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Putere instalata: 12 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu ecran LCD

Hota motorizata

Melc de extractie abur din otel inoxidabil

Baza din otel inoxidabil

Usa cu geam dublu

Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabil

Incalzitoare blindate de inalta performanta

Umidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabil

Supapa manuala pentru evacuarea excesului de abur

Greutate echipament: 335 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 107*120*198

Suprafata coacere: 2,8 mp

Putere instalata: 12.5 kW

Putere cuptor: 12 kW

Putere dospitor: 0.5 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCD

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Structura din otel inoxidabil

Alimentare electrica

Functionare independenta de cuptor

Termoregulator digital

Capacitate dospitor: 16 tavi

Greutate echipament: 440 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 107*120*198

Suprafata coacere: 2.8 mp

Putere instalata: 12 kW

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Suportul pentru cuptor este prevazut cu sisteme de sustinere ptr 12 tavi

Greutate echipament: 415 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 40*60

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 92*104*205

Suprafata coacere: 1,9 mp

Putere calorica: 18.000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Greutate echipament: 400 kg

Cuptor profesional pentru horeca

Capacitate: 8 tavi

Dimensiuni tavi (cm): 50*70

Distanta intre tavi (cm): 8.3

Dimensiuni (cm): 107*120*205

Suprafata coacere: 2,8 mp

Putere calorica: 20.000 kcal

Sursa alimentare: gaz natural sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.

Putere electrica: 1.5 kW
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Sistemul de coacere rotativ conduce la o preparare uniforma si la scaderea timpului de lucru

Panoul de control standard: electromecanic

Prevazut cu dospitor cu umidificare in partea inferioara

Greutate echipament: 470 kg

Cuptor profesional pentru horeca