Cuptoare gastronomice si Cuptoare convectie

Putere: 2.67 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59.5*62.4*57.2

Dimensiuni interioare camera (cm): 46*37.5*36

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi de 437x314 mm, incluse, la distanta de 70 mm

Structura: carcasa din otel inoxidabil, camera partial emailata

Incalzire prin 2 elemente si 2 ventilatoare

Temporizator reglabil de la 0 la 120 de minute

Usa cu geam dublu si protectie termica, detasabila pentru curatare

Iluminare interioara

4 picioare antiderapante

Grad de protectie la apa: IPX3

Timp de preparare redus cu aproximativ 25% fata de coacerea conventionala

Accesorii compatibile, separat: suport (59.5*42.5*70 cm), grila (43.3*33.8 cm), tava (43.7*31.4 cm)

Utilizare: restaurante mici, unitati de fast-food, brutarii mici, magazine

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 38

Putere: 2.6 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice

8 moduri de gatire: coacere statica cu rezistenta superioara, cu rezistenta inferioara sau cu ambele

Coacere statica cu convectie si coacere prin convectie

Grill, grill cu convectie si decongelare

Ventilator: 1, fara inversare automata

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric multifunctional cu convectie

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii mici

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 36.4

Putere: 3.1 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice

Putere de incalzire marita la 3.1 kW

Ventilator: 1, fara inversare automata

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Racirea comenzilor si protectie la supraincalzire

Grad de protectie: IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie, model de baza, fara functii digitale

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii mici

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 33

Putere: 3.5 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 69.9*60.8*55

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1, volum maxim 85 L

Structura: carcasa din otel inoxidabil

2 elemente de incalzire si 2 ventilatoare, pentru gatire uniforma

Timer: 0-120 minute

Usa detasabila, rece la atingere, cu geam dublu termoizolant

Camera partial emailata, cu iluminare interioara

Ghidaje distantate la 7.5 cm

Nu necesita racordare la apa

Livrat cu o tava GN 1/1 de 65 mm si un gratar GN 1/1

Compatibil cu suport sudat sau demontabil de 69*48*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie

Utilizare: cafenele, localuri fast-food, bucatarii de hotel, bucatarii mici si medii

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 44

Putere: 2.67 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59.5*59.5*57

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi de 437x314 mm, incluse, la distanta de 70 mm

Structura: corp din otel inoxidabil, camera partial emailata

Umidificare directa, operata manual dintr-un buton

Racord de apa in spate, pentru conectarea la reteaua de apa

Dedurizator obligatoriu pentru conectarea la reteaua de apa

Incalzire prin 2 elemente si 2 ventilatoare

Temporizator reglabil de la 0 la 120 de minute

Usa cu geam dublu, rece la atingere, detasabila pentru curatare

Iluminare interioara

Clema pentru scoaterea tavilor fierbinti

4 picioare antiderapante

Accesorii compatibile, separat: suport (59.5*42.5*70 cm), grila (43.3*33.8 cm), tava (43.7*31.4 cm)

Utilizare: patiserie, bucatarii mici si medii

Certificat CE

Putere: 3.1 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice, cu temporizator

Umidificare manuala: abur indirect, actionat dintr-un buton

Recipient amplasat in spatele deflectorului, fara pulverizare pe rezistente

Ventilator: 1, fara inversare automata

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Racirea comenzilor si protectie la supraincalzire

Grad de protectie: IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie si umidificare

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii mici

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 34

Putere: 3.5 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 69.9*60.8*55

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1, ghidaje la 7.5 cm, volum 85 L

Structura: carcasa din otel inoxidabil

Umidificare directa, actionata manual cu un buton

Racord de apa in partea din spate, care se poate conecta la retea

2 elemente de incalzire si 2 ventilatoare, pentru gatire uniforma

Timer: 0-120 minute

Usa detasabila, rece la atingere, cu geam dublu termoizolant

Camera partial emailata, cu iluminare interioara

Livrat cu o tava GN 1/1 de 65 mm si un gratar GN 1/1

Compatibil cu suport sudat sau demontabil de 69*48*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie si umidificare

Utilizare: carne, produse de panificatie, preparate care trebuie sa isi pastreze umiditatea

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 44

Putere: 3 kW la convectie, 1.8 kW la grill

Dimensiuni exterioare (cm): 62.5*58.5*59

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: pana la 280°C

Capacitate: 4 tavi GN 2/3, distanta intre tavi 70 mm

Structura: corp din otel inoxidabil, camera din otel inoxidabil 18/8

Functii: dezghetare, preincalzire, convectie, grill, abur sau combinatii ale acestora

Panou de comanda manual, cu butoane pentru functie, temperatura, timp si cantitate de abur

Temporizator reglabil pana la 120 de minute

Convectie prin 2 elemente de incalzire si 1 ventilator

Elemente de grill in partea superioara a camerei

Elemente de incalzire ale camerei: inferior 1.6 kW, superior 0.7 kW

Picioare reglabile intre 55 si 75 mm

1 grila GN 2/3 inclusa

Culoare: gri deschis

Suport compatibil, separat: cod TPK224823

Utilizare: bucatarii mici, care au nevoie de mai multe moduri de gatire

Certificat CE

Putere: 3.15 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +30°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304, ghidaje robuste in forma de L

Comenzi: ecran tactil cu pictograme colorate, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi

Abur direct: apa pulverizata pe ventilator, 10 trepte, control electronic

Ventilator: 1, cu inversare automata si 2 viteze

Preincalzire pana la +180°C

Port USB pentru datele HACCP, Wi-Fi optional pentru actualizari de software

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Hota de condensare compatibila: TPKKCN423

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 38

Putere: 6.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 78.4*75.2*63.4

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1 (530x325 mm), nu sunt incluse

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice

Abur direct: 5 trepte, reglat dintr-un singur buton

Ventilatoare: 2, cu inversare automata

Preincalzire pana la +180°C

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Ghidaje robuste in forma de L, distanta intre tavi: 73 mm

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 6 perechi de ghidaje pentru tavi GN 1/1, 79*52*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric mixt cu convectie si abur

Utilizare: restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 58

Putere: 6.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 78.4*75.2*63.4

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +30°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1 (530x325 mm), nu sunt incluse

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi: ecran tactil cu pictograme colorate, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi

Abur direct: 10 trepte, controlat electronic

Ventilatoare: 2, cu inversare automata si 2 viteze

Preincalzire pana la +180°C

Port USB pentru descarcarea datelor HACCP, Wi-Fi optional pentru actualizari de software

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Ghidaje robuste in forma de L, distanta intre tavi: 73 mm

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 6 perechi de ghidaje pentru tavi GN 1/1, 79*52*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric mixt, pentru bucatarii profesionale cu spatiu limitat

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 58