Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Masina de portionat / divizat aluat PRISMAFOOD ITALIA, Capacitate: 30 kg, Gramaj aluat: 50 – 280 g
Masina de portionat / divizat aluat PRISMAFOOD ITALIA, Capacitate: 30 kg, Gramaj aluat: 50 – 280 g
Cod produs:
PF-PO300
Descriere scurta:
Putere: 0,93 kW | 1,20 HP
Dimensiuni(cm): 48*84*54
Gramaj aluat: 50 – 280 g
Capacitate: 30 kg
Producativitate: 600 (250gr-r)/h
Tensiune de alimentare: 380 V
Optionale la cerere:
- Tensiune de alimentare 220V
- Stand Otel inox SPO-AR
Conceput pentru o utilizare simpla si intuitiva
Ideal pentru procesarea aluatului cu un grad de hidratare de pana la 65%
Echipament ideal pentru pizzerii, brutarii, patiserii
Prismafood ofera sunt echipamente inovatoare, concepute pentru obtinerea unui aluat de o calitate excelenta
Certificat CE
Greutate echipament: 74 kg
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Masina de portionat / divizat aluat PRISMAFOOD ITALIA – 30 kg, gramaj 50 – 280 g, 600 portii/ora, 380V
Masina profesionala de portionat (divizat) aluat de la renumitul producator PRISMAFOOD Italia reprezinta un echipament inovator si extrem de eficient, conceput special pentru pizzerii, brutarii, patiserii si laboratoare de panificatie. Acest echipament automatizeaza procesul laborios de taiere a masei de aluat, debitand porții egale si precise in doar cateva secunde, eliminate direct si gata pentru etapa de rotunjire sau dospire.
Eliminand complet divizarea manuala la cantar, masina garanteaza o precizie perfecta a gramajului si o economie masiva de timp si resursa umana in bucatariile comerciale cu volum mare de lucru.
Productivitate ridicata si precizie la divizare
Echipamentul ofera o capacitate de incarcare a cuvei de pana la 30 kg de aluat si permite reglarea portiilor intr-o plaja de gramaj cuprinsa intre 50 g si 280 g, fiind perfecta pentru blaturile clasice de pizza, chifle sau produse de patiserie. Echipamentul este optimizat pentru aluaturile cu un grad de hidratare de pana la 65%:
Productivitate masiva: Poate debita pana la 600 de portii pe ora (pentru porții standard de 250 g), asigurand un flux continuu si rapid in orele de varf.
Motor eficient (0.93 kW / 1.20 CP): Sustine o functionare stabila si fiabila pe alimentare trifazica la 380V.
Design compact, utilizare intuitiva si opțiuni la cerere
Echipamentul a fost conceput pentru a fi extrem de simplu de operat, avand un gabarit de banc compact de 48 x 84 x 54 cm si o greutate de 74 kg, ideal pentru amplasarea pe mesele de lucru existente:
Optionale la cerere: Poate fi comandat cu alimentare monofazica la 220V sau impreuna cu un stand dedicat din otel-inox (SPO-AR) pentru pozitionare autonoma la sol.
Igienizare facila: Componentele de lucru sunt realizate din materiale de inalta calitate, usor de curatat si dezinfectat conform standardelor HACCP.
Aparatul detine certificarea CE, atestand conformitatea stricta cu cele mai exigente norme europene privind siguranta in exploatare si igiena alimentara.
De ce sa alegi masina de portionat aluat PRISMAFOOD (50 - 280 g)?
Portionare ultra-rapida (600 portii/h): Debiteaza o porție perfecta de 250 g la fiecare 6 secunde.
Precizie si constanta: Elimina abaterile de gramaj si pierderile de materie prima.
Calitate si inovatie italiana: Protejeaza structura aluatului fara a-l incalzi sau deteriora.
Echipament de banc compact: Ocupa spatiu minim, avand opțiunea adaugarii unui stand din inox.
Avantaje pe scurt:
✓ Divizare rapida si precisa pentru porții de aluat intre 50 g si 280 g
✓ Capacitate de incarcare de 30 kg si productivitate de 600 portii/ora (250 g)
✓ Motor fiabil de 1.20 CP (380V) si compatibilitate cu aluat de pana la 65% hidratare
✓ Dimensiuni compacte de banc cu opțiune de alimentare 220V sau stand din inox
✓ Produs promotional de inalta calitate cu certificat CE
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masina profesionala de portionat / divizat aluat.
Producator: PRISMAFOOD (Italia).
Alimentare electrica: 380 V / 50 Hz (Trifazic) – Monofazic 220V optional la cerere.
Capacitate de incarcare: 30 kg.
Plaja gramaj aluat: 50 – 280 g.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Lungime: 48 cm
✓ Adancime: 84 cm
✓ Inaltime: 54 cm
✓ Putere motor: 0.93 kW (1.20 CP)
✓ Productivitate: 600 portii / ora (la porție de 250 g)
✓ Hidratare maxima aluat: 65%
✓ Optionale disponibile: Alimentare 220V, Stand din otel-inox SPO-AR
✓ Greutate echipament: 74 kg
✓ Certificat CE
PROMO:
Specificatii produs
| Video galerie produs | https://youtu.be/DKOV_vOiOEM |
|---|---|
| Producator | PRISMAFOOD |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Capacitate | 30 kg |
| Tensiune de alimentare | 380V |