filtreaza produsele
Dulap frigorific / Dospitor 900 ltFL901NEN8.6Putere refrigerare: 0.76 kWPutere incalzire: 0.95 kWDimensiuni (cm): 81*104*208Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R290Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -5...+35 grade CelsiusDotare standard cu sine pentru 6 tavi dimensiunea (cm): 60*80Capacitate maxima 29 tavi 60*80 cu distanta de 4.5 cmTemperatura ambientala +32 grade CelsiusPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.Greutate 195 kg- Dulap frigorific / Dospitor 900 ltFL901BEN8.6Putere refrigerare: 0.5 kWPutere incalzire: 1.3 kWDimensiuni (cm): 81*104*208Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -5...+35 grade CelsiusDotare standard cu sine pentru 6 tavi dimensiunea (cm): 60*80Capacitate maxima 29 tavi 60*80 cu distanta de 4.5 cmTemperatura ambientala +32 grade CelsiusPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.Tehonologie si origine ItaliaGreutate 200 kg
- Dulap frigorific / Dospitor 1400 ltFL1402NEN4.6Putere refrigerare: 0.76 kWPutere incalzire: 0.95 kWDimensiuni (cm): 146*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R290Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -5...+35 grade CelsiusDotare standard cu sine pentru 6+6 tavi dimensiunea (cm): 60*40Capacitate maxima 36 tavi 60*40 cu distanta de 7 cmTemperatura ambientala + 32 ° CPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7.5 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 195 kg
- Dulap frigorific / Dospitor 1400 ltFL1402BEN4.6Putere refrigerare: 0.55 kWPutere incalzire: 1.3 kWDimensiuni (cm): 146*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R290Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -5...+35 grade CelsiusDotare standard cu sine pentru 6+6 tavi dimensiunea (cm): 60*40Capacitate maxima 36 tavi 60*40 cu distanta de 7.5 cmTemperatura ambientala +32 grade CelsiusPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7.5 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 200 kg
- Dulap frigorific / Dospitor roll inFL20NPutere: 1.9 KwDimensiuni (cm): 115*115*242Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -5...+35 grade CelsiusCapacitate maxima *carucior 20 tavi 60*80 cu distanta de 7 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 8 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.*Caruciorul nu este inclusTehnologie si origine ItaliaGreutate 275 kg
- Dulap frigorific / Dospitor roll inFL20BPutere: 2.1 kWDimensiuni (cm): 115*115*242Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -18...+35 grade CelsiusCapacitate maxima carucior 20 tavi 60*80 cu distanta de 7 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 8 cm fara CFCPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Functie pentru dospire profesionala special proiectata pentru a garanta rezultate excelente in procesul de preparare a produselor de panificatie in conformitate cu cerintele de monitorizare a standardelor HACCPFunctionalitate manuala care permite programarea in 3 cicluri diferite: racire, incalzire si control ventilatie.Sistem automat care functioneaza in 5 cicluri complet programabile pe parcursul unei intregi saptamani. Cele 5 cicluri permit intarzierea, mentinerea, conservarea, regenerarea si dospirea aluatului.*Caruciorul nu este inclusTehnologie si origine ItaliaGreutate 280 kg
- Dulap frigorific patiserie cu control umiditate 700 ltME701CUEN4.6Putere refrigerare: 0.5 kWDimensiuni (cm): 73*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -22...+15 grade CelsiusCapacitate maxima 18 tavi EN 60*40 cu distanta intre ele de 7 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7,5 cmPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Sistem control umiditate relativa care permite setarea climatului asigurand control in orice moment asupra regularitatii temperaturii si a umiditatii relative (intre 40 si 95%).Exemplu: Se poate seta un program cu temperatura constanta de 14/15 grade Celsius si un nivel scazut de umiditate de aproape 40/50% care asigura o conservare aproape perfecta a ciocolatei.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 195 kg
- Dulap frigorific patiserie cu control umiditate 900 ltME901NCUEN8.6Putere refrigerare: 0.57 kWDimensiuni (cm): 81*104*208Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R290Tensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -2...+15 grade CelsiusCapacitate maxima 40 tavi EN 60*80 cu distanta intre ele de 3.5 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7 cmPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Sistem control umiditate relativa care permite setarea climatului asigurand control in orice moment asupra regularitatii temperaturii si a umiditatii relative (intre 40 si 95%).Exemplu: Se poate seta un program cu temperatura constanta de 14/15 grade Celsius si un nivel scazut de umiditate de aproape 40/50% care asigura o conservare aproape perfecta a ciocolatei.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 220 kg
- Dulap frigorific patiserie cu control umiditate 900 ltME901BCUEN8.6Putere refrigerare: 0.63 kWDimensiuni (cm): 81*104*208Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -2...+15 grade CelsiusCapacitate maxima 40 tavi EN 60*80 cu distanta intre ele de 3.5 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7 cmPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Sistem control umiditate relativa care permite setarea climatului asigurand control in orice moment asupra regularitatii temperaturii si a umiditatii relative (intre 40 si 95%).Exemplu: Se poate seta un program cu temperatura constanta de 14/15 grade Celsius si un nivel scazut de umiditate de aproape 40/50% care asigura o conservare aproape perfecta a ciocolatei.Tehonologie si origine ItaliaGreutate 220 kg
- Dulap frigorific patiserie cu control umiditate 1400 ltME1402CUEN4.6Putere refrigerare: 0.55 kWDimensiuni (cm): 146*84*209Structura: otel inoxidabil AISI 304Gaz refrigerant R452ATensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura de lucru: -22...+15 grade CelsiusCapacitate maxima 36 tavi EN 60*40 cu distanta intre ele de 7 cmPanou de control electronicTermostat si termometru digital programabilDezghetarea automata si evaporarea condensuluiIzolatie poliuretanica cu grosime de 7.5 cmPicioare reglabile in inaltime din otel inoxidabilUsa cu auto-inchidere prevazuta cu garnitura siliconata rezistenta la temperaturi foarte scazuteDotat cu intrerupator ventilatie atunci cand usa este deschisaUsor de programat in mai multe limbi de circulatie internationalaPrevazut cu:Sistem control umiditate relativa care permite setarea climatului asigurand control in orice moment asupra regularitatii temperaturii si a umiditatii relative (intre 40 si 95%).Exemplu: Se poate seta un program cu temperatura constanta de 14/15 grade Celsius si un nivel scazut de umiditate de aproape 40/50% care asigura o conservare aproape perfecta a ciocolatei.Tehnologie si origine ItaliaGreutate 280 kg
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 15 tavi 60*80ROTORFAN 5Capacitate: 15 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*203Suprafata coacere: 7,2 mpPutere instalata: 42 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1050 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 60*80ROTORFAN1Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 8,6 mpPutere instalata: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilSchimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1100 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 65*92ROTORFAN 8Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 65*92 (exista si pobilitatea de comanda tavi cu dimensiunea 80*80 cm)Dimensiuni (cm): 147*218*233Inaltime camera coacere (cm): 300Suprafata coacere: 11,5 mpPutere instalata: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabilUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1150 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie electric rotativ - 18 tavi 60*80TOPROTOR2Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 183*145*233Inaltime minima camera (cm): 300Suprafata coacere: 8,6 mpPutere electrica: 47 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1380 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie rotativ pe gaz - 15 tavi 60*80ROTORFAN 51Capacitate: 15 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*203Inaltime minima camera (cm): 260Suprafata coacere: 7,2 mpCapacitate productie orara: 100 kgPutere calorica: 55000 kcal - 63,96 kWSursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.Putere electrica: 1,5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de coacere este realizata din otel-inox AISI 304.Schimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1050 kgCuptor profesional pentru horeca - Cuptor profesional brutarie rotativ pe gaz - 18 tavi 60*80ROTORFAN3Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 133*205*233Inaltime minima camera (cm): 290Suprafata coacere: 8,6 mpPutere calorica: 55000 kcalSursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichidCuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.Putere electrica: 2 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserie.Baza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilSchimbatorul de caldura transfera caldura obtinuta in camera de combustie intr-un mod eficient cu un consum redus de energie asigurand o coacere uniforma.Hota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua; de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1050 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie rotativ pe gaz - 18 tavi 60*80TOPROTOR10Capacitate: 18 tavi - dispuse pe caruciorDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 183*145*233Inaltime minima camera (cm): 290Suprafata coacere: 8,6 mpPutere calorica: 55000 kcal - 63.9 kWSursa alimentare: gaz natural, GPL sau combustibil lichid
Cuptor fara arzator inclus. Selectati din zona de optionale tipul de arzator dorit: Gaz Natural, GPL sau Diesel.Putere electrica: 2 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzCuptoarele rotative sunt ideale in orice brutarie sau patiserieBaza din otel inoxidabil 30/10; Camera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilHota motorizataUsa cu geam dubluCamera de ardere noua de inalta performantaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic sau optional panou cu ecran touch screen sau LCD.Greutate echipament: 1380 kgCuptor profesional pentru horeca - Carucior ptr incarcare tavi 60*80 cmLOADING RACK 60*80Sistemele "BLITZ SYSTEM" sunt compuse dintr-o serie de carucioare si accesorii care permit transformarea cuptoarelor rotative in cuptoare cu vetre oferind astfel posibilitatea de a coace produse speciale care au nevoie de un mare aport de caldura din partea inferioara.Modele de cuptoare rotative compatibile cu sistemele BLITZ SYSTEM:- MINIROTORFAN 50*70- TOPROTOR 65*92/80*80- ROTORFAN 8 80*80- ROTORFAN 80*120Dimensiuni (cm): 71*142*210Capacitate tavi: 13Dimensiuni tavi (cm): 60*80Structura: otel-inoxOptional poate fi comandat cu sistem electric alimentat cu baterii
- Carucior ptr descarcare tavi 60*80 cmUNLOADING RACK 60*80Sistemele "BLITZ SYSTEM" sunt compuse dintr-o serie de carucioare si accesorii care permit transformarea cuptoarelor rotative in cuptoare cu vetre oferind astfel posibilitatea de a coace produse speciale care au nevoie de un mare aport de caldura din partea inferioara.Modele de cuptoare rotative compatibile cu sistemele BLITZ SYSTEM:- MINIROTORFAN 50*70- TOPROTOR 65*92/80*80- ROTORFAN 8 80*80- ROTORFAN 80*120Dimensiuni (cm): 71*142*210Capacitate tavi: 13Dimensiuni tavi (cm): 60*80Structura: otel-inoxOptional poate fi comandat cu alimentare electrica cu baterii
- Carucior coacere ptr tavi 60*80 cmBAKING RACK 60*80Sistemele "BLITZ SYSTEM" sunt compuse dintr-o serie de carucioare si accesorii care permit transformarea cuptoarelor rotative in cuptoare cu vetre oferind astfel posibilitatea de a coace produse speciale care au nevoie de un mare aport de caldura din partea inferioara.Modele de cuptoare rotative compatibile cu sistemele BLITZ SYSTEM:- MINIROTORFAN 50*70- TOPROTOR 65*92/80*80- ROTORFAN 8 80*80- ROTORFAN 80*120Dimensiuni (cm): 67*81*194Capacitate tavi: 13Dimensiuni tavi (cm): 60*80Structura: otel-inox
- Carucior transfer ptr tavi 60*80 cmTRANSFER RACK 60*80Sistemele "BLITZ SYSTEM" sunt compuse dintr-o serie de carucioare si accesorii care permit transformarea cuptoarelor rotative in cuptoare cu vetre oferind astfel posibilitatea de a coace produse speciale care au nevoie de un mare aport de caldura din partea inferioara.Modele de cuptoare rotative compatibile cu sistemele BLITZ SYSTEM:- MINIROTORFAN 50*70- TOPROTOR 65*92/80*80- ROTORFAN 8 80*80- ROTORFAN 80*120Dimensiuni (cm): 67*80*193Capacitate tavi: 13Dimensiuni tavi (cm): 60*80Structura: otel-inox
- Cuptor profesional brutarie electric - 12 tavi 60*80BABY1E6080Capacitate: 12 taviDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 126*187*163Inaltime minima camera coacere (cm): 233Suprafata coacere: 5.8 mpPutere instalata: 23.5 kWTensiune alimentare: 380V / 50HzPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCDHota motorizataBaza din otel inoxidabil 30/10Usa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilCamera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabilaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburGreutate echipament: 700 kgCuptor profesional pentru horeca
- Cuptor profesional brutarie gaz - 12 tavi 60*80BABY1G6080Capacitate: 12 taviDimensiuni tavi (cm): 60*80Dimensiuni (cm): 126*187*163Inaltime minima camera coacere (cm): 233Suprafata coacere: 5.8 mpPutere instalata: 1 kW
Putere termica: 35.000 kcalTensiune alimentare: 380V / 50HzPanoul de control poate fi comandat standard electromecanic si optional poate fi comandat cu touch screen sau LCDHota motorizataBaza din otel inoxidabil 30/10Usa cu geam dubluCamera de gatit, fata si usa din otel inoxidabilCamera de ardere noua; de inalta performanta si complet detasabilaUmidificator nou; imbunatatit, usor de accesat si complet detasabilSupapa manuala pentru evacuarea excesului de aburGreutate echipament: 700 kgCuptor profesional pentru horeca
