Feliator semiautomat profesional SIRMAN – Disc 37 cm din otel-inox
Acest feliator profesional reprezinta un standard de excelenta pentru industria alimentara, fiind proiectat pentru procesarea intensiva a pieselor mari de mezeluri, carne si legume. Cu un disc impresionant de 37 cm si o putere de 380 W, echipamentul este capabil sa gestioneze volume ridicate de lucru, asigurand in acelasi timp o precizie milimetrica si o durabilitate extrema.
Desi are o capacitate industriala, designul sau inteligent il face compatibil cu mesele de lucru standard ce au o adancime de 70 cm, optimizand astfel spatiul in bucatariile profesionale, macelarii sau supermarketuri.
Precizie chirurgicala si tehnologie de glisare
Feliatorul se remarca prin sistemul avansat de miscare reglabila a mesei de taiere in primii 3 mm de deschidere, aspect crucial pentru obtinerea unor felii uniforme, extrem de subtiri. Lama cu profil redus minimizeaza frecarea, permitand felierea fara efort chiar si a produselor cu densitate mare.
Sistemul de glisare este unul premium, utilizand o tija cromata si bucse din fonta, care garanteaza o deplasare lina, silentioasa si extrem de precisa a caruciorului pe intreaga durata de viata a aparatului. Inaltimea de lucru a fost studiata ergonomic pentru a reduce oboseala bratelor operatorului in timpul utilizarii prelungite.
Igiena totala si protectie IP67
Designul rotunjit, lipsit de muchii ascutite sau suruburi expuse, faciliteaza o igienizare rapida si completa. Distanta generoasa de 70 mm intre lama si motor permite curatarea usoara a zonei din spatele discului, prevenind acumularea bacteriilor.
Panoul de control mecanic este dotat cu butoane din otel inoxidabil si beneficiaza de grad de protectie IP67, fiind complet etans la apa si praf. Acest lucru il face ideal pentru mediile de lucru umede, unde curatarea cu jet de apa este frecventa. In plus, protectia anti-grasime este usor detasabila, asigurand o mentenanta simpla.
Siguranta si optiuni de monitorizare digitala
Siguranta este prioritara, echipamentul fiind dotat cu dispozitivul standard BRT (Blade Removal Tool) pentru demontarea lamei fara risc de taiere. Dispozitivul de ascutire este integrat si protejat in partea inferioara, permitand reascutirea lamei fara a demonta componente suplimentare.
Ca o dotare de ultima generatie, feliatorul poate fi echipat optional cu o placa de control WiFi, care permite monitorizarea performantei si a starii tehnice de la distanta, facilitand managementul flotei de echipamente intr-o unitate moderna.
De ce sa alegi acest feliator profesional SIRMAN de 37 cm?
Este o investitie pe termen lung pentru orice afacere care pune pret pe calitate si volum:
Disc de 37 cm: Capacitate de taiere de top, ideala pentru sunci mari, mortadella sau piese intregi de carne.
Grosime de pana la 25 mm: Ofera versatilitate totala, de la felii transparente la bucati groase pentru gratar.
Constructie din Inox si Aluminiu: Rezistenta maxima la coroziune si durabilitate mecanica.
Transmisie Etansa: Curea complet inchisa pentru a preveni contaminarea cu reziduuri alimentare.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava Supradimensionata: Suprafata de 35 x 33 cm asigura stabilitatea pieselor grele.
Amortizare Profesionala: Opritoare din cauciuc vulcanizat pentru o operare fluida.
Sistem de Ghidaj: Deflector din otel inoxidabil pentru asezarea precisa a feliilor.
Mentenanta Usoara: Toate elementele de fixare sunt din otel inoxidabil, rezistand la agenti de curatare corozivi.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator semiautomat profesional (Heavy Duty).
Utilizare: Mezeluri, carne, legume (volum mare).
Capacitate: Disc cu diametru de 370 mm.
Greutate: 59 kg (stabilitate imbatabila).
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 380 W
✓ Dimensiuni: 88.7 x 67.6 x 62.6 cm
✓ Diametru disc: 37 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 25 mm
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Structura: Aliaj aluminiu anodizat
✓ Panou control: IP67 (butoane inox)
✓ Dispozitiv ascutire: Integrat
✓ Certificat CE