Feliator automat profesional SIRMAN – Disc 30 cm din otel-inox, sistem dual de operare
Acest feliator automat profesional reprezinta o solutie de inalta performanta pentru unitatile de alimentatie publica ce necesita un volum mare de feliere cu efort minim. Dotat cu un sistem de motorizare dubla si un disc de 30 cm, aparatul permite atat operarea automata pentru eficientizarea fluxului de lucru, cat si utilizarea manuala pentru precizie personalizata.
Este alegerea ideala pentru supermarketuri, macelarii, unitati de catering si bucatarii industriale unde rapiditatea si uniformitatea taierii sunt esentiale pentru succesul operatiunilor zilnice.
Productivitate ridicata si motorizare de calitate comerciala
Performanta acestui model este sustinuta de doua motoare independente: 210 W pentru lama si 180 W pentru actionarea caruciorului. Motorul caruciorului este o piesa de tehnologie avansata, fiind prevazut cu racire prin ventilator si reductor in baie de ulei, garantand o functionare stabila si o durata de viata extinsa.
Capacitatea de productie este reglabila, putand livra intre 4 si 46 de felii pe minut. Un avantaj major il reprezinta brat de cuplare usor accesibil, care permite comutarea instantanee intre modul automat si cel manual, oferind operatorului flexibilitate maxima in functie de produsul procesat.
Constructie premium si igiena fara compromisuri
Designul rotunjit, fara suruburi expuse, a fost creat special pentru a respecta cele mai stricte norme de igiena, eliminand zonele unde s-ar putea acumula reziduuri. Structura din aliaj de aluminiu anodizat si accesoriile din otel inoxidabil ofera o rezistenta superioara la coroziune si uzura mecanica.
Panoul de control dispune de un grad de protectie IP67, asigurand rezistenta totala la apa si umiditate. Curatarea este facilitata de elementele demontabile rapid, precum deflectorul de felii cu sistem de fixare prin rotire si capacul de protectie detasabil pentru placa de reglaj.
Fiabilitate mecanica si siguranta avansata
Feliatorul utilizeaza o tija de ghidare cromata cu bucse autolubrifiate, oferind o miscare extrem de fluida si eliminand necesitatea mentenantei periodice prin ungere. Opritoarele din cauciuc vulcanizat amortizeaza eficient socurile, protejand mecanismul intern in timpul functionarii automate.
Pentru siguranta operatorului, aparatul include sistemul BRT (Blade Removal Tool) pentru demontarea lamei fara contact direct, prevenind accidentele. Dispozitivul de ascutire incorporat asigura mentinerea taisului la parametri optimi, direct pe echipament.
De ce sa alegi acest feliator automat SIRMAN de 30 cm?
Acest model se diferentiaza prin robustetea si inteligenta sistemului de actionare:
Sistem Automat/Manual: Selector rapid pentru a trece de la productia de serie la felierea artizanala.
Viteza Variabila: Ajustare precisa a numarului de felii pentru a proteja textura alimentelor delicate.
Transmisie Protejata: Curea complet inchisa si etansata impotriva prafului si resturilor alimentare.
Stabilitate Industriala: Cu o greutate de 42.6 kg si picioare antiderapante, aparatul ramane perfect stabil in timpul celor mai intense cicluri de lucru.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Tava Generoasa: Dimensiunile de 25 x 27.5 cm sunt ideale pentru manipularea bucatilor mari de mezeluri sau carne.
Control Separat: Miscarea lamei si cea a caruciorului sunt gestionate independent pentru precizie optima.
Grosime Uniforma: Sistem de ghidaj ce asigura felii perfecte intre 0 si 19 mm.
Protectie Totala: Capac inferior pentru protejarea componentelor interne si igienizare facila sub aparat.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator complet automat profesional.
Utilizare: Mezeluri, legume, carne (uz intensiv/industrial).
Capacitate: Disc cu diametru de 300 mm.
Productivitate: Reglabila intre 4 si 46 felii/minut.
Caracteristici tehnice principale:
✓ Putere: 210 W + 180 W
✓ Dimensiuni: 64.3 x 50 x 66.7 cm
✓ Diametru disc: 30 cm (otel-inox)
✓ Grosime feliere: 0 – 19 mm
✓ Inclinare lama: 38°
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Greutate: 42.6 kg
✓ Panou control: Mecanic (IP67)
✓ Dispozitiv ascutire: Incorporat
✓ Certificat CE