Cuptoare gastronomice si Cuptoare convectie

Putere: 2.67 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59.5*59.5*57

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi de 437x314 mm, incluse, la distanta de 70 mm

Structura: corp din otel inoxidabil, camera partial emailata

Umidificare directa, operata manual dintr-un buton

Racord de apa in spate, pentru conectarea la reteaua de apa

Dedurizator obligatoriu pentru conectarea la reteaua de apa

Incalzire prin 2 elemente si 2 ventilatoare

Temporizator reglabil de la 0 la 120 de minute

Usa cu geam dublu, rece la atingere, detasabila pentru curatare

Iluminare interioara

Clema pentru scoaterea tavilor fierbinti

4 picioare antiderapante

Accesorii compatibile, separat: suport (59.5*42.5*70 cm), grila (43.3*33.8 cm), tava (43.7*31.4 cm)

Utilizare: patiserie, bucatarii mici si medii

Certificat CE

Putere: 3.1 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice, cu temporizator

Umidificare manuala: abur indirect, actionat dintr-un buton

Recipient amplasat in spatele deflectorului, fara pulverizare pe rezistente

Ventilator: 1, fara inversare automata

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Racirea comenzilor si protectie la supraincalzire

Grad de protectie: IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie si umidificare

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii mici

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 34

Putere: 3.5 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 69.9*60.8*55

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +50°C / +300°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1, ghidaje la 7.5 cm, volum 85 L

Structura: carcasa din otel inoxidabil

Umidificare directa, actionata manual cu un buton

Racord de apa in partea din spate, care se poate conecta la retea

2 elemente de incalzire si 2 ventilatoare, pentru gatire uniforma

Timer: 0-120 minute

Usa detasabila, rece la atingere, cu geam dublu termoizolant

Camera partial emailata, cu iluminare interioara

Livrat cu o tava GN 1/1 de 65 mm si un gratar GN 1/1

Compatibil cu suport sudat sau demontabil de 69*48*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric cu convectie si umidificare

Utilizare: carne, produse de panificatie, preparate care trebuie sa isi pastreze umiditatea

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 44