Title image for category name

Default Category

TOPK ofera o gama variata de sterilizatoare pentru cutite, disponibile in versiuni simple sau duble, adaptate pentru orice capacitate. Beneficiati de echipamente de ultima generatie, care asigura cel mai bun raport calitate-pret si raspund celor mai exigente nevoi.
filtreaza produsele
Tip afisare: Grid Lista

14 produse

pe pagina
Descrescator
  1. Portionator / divizor aluat forma rotunda
    Portionator / divizor aluat forma rotunda
    TPK.PC3600
    Dimensiuni (cm): 77*60*75
    Putere: 1.1 kW
    Structura exterioara: otel inox
    Capacitate aluat: 10 kg
    Capacitate/h 25 - 100 gr : 3000 - 3600 bucati / h 
    Capacitate/h 150 - 300 gr : 700 - 1400 bucati / h
    Diametru paline: 25 mm - 35 mm - 50 mm
    Prevazut cu control automat
    Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
    Greutate: 76 kg
    Favorite Compara
  2. Divizor volumetric cu dubla taiere
    Divizor volumetric cu dubla taiere
    TPKPA2
    Putere: 3 kW
    Dimensiuni (cm): 65*150*115
    Structura exterioara: otel inox
    Capacitate: 1500 paline/h 1 buc pe banda , 3000 paline/h 2 buc pe banda
    Greutate portii divizate aluat: 200 - 2800 gr 1 buc pe banda, 100-1200 gr 2 buc pe banda
    Capacitate palnie (kg): 135
    Capacitate rezervor ulei (lt): 60 
    Tensiune alimentare: 380V / 50-60Hz - trifazic
    Presiune pompa hidraulica: 60 Bari
    Viteza si greutatea ajustabila 
    Prevazut cu counter pentru numararea bucatilor produse
    Panou de control digital
    Sistem de dispersie faina
    Banda se ajusta poate in inaltime
    Banda antipatinare
    Usor de curatat si intretinut
    Corpul principal este fabricat în întregime din oțel
    Tamburul de tăiere este cromat
    Tamburul și pistonul se opresc automat la poziția de descărcare la sfârșitul operației
    Carcasa pistonului din oțel inoxidabil
    Pistonul de aspirație este fabricat din material neoxidant
    Capace exterioare din oțel inoxidabil
    Alarma acustica in momentul cand scade nivelul de ulei
    Sistem de lubrifiere cu buclă închisă
    Fereastra lateral pentru a vedea nivelul de ulei
    Permite portionarea aluatului complet dospit
    Interiorul palniei este acoperit cu teflon pentru a preveni lipirea aluatului
    2 Sisteme de divizionare, cu 1 bucata pe banda si cu 2 bucati
    Greutate: 600 kg
    Favorite Compara
  3. Rotunjitor aluat 20-1000 gr
    Rotunjitor aluat 20-1000 gr
    TPKRA
    Putere: 1.5 kW
    Dimensiuni (cm): 55*137*95
    Capacitate: 20-1000 grame
    Productivitate: 2500 diviziuni/ora
    Structura: otel inoxidabil
    Tensiune alimentare: 3800V/50-60 Hz trifazic
    Panou de control mecanic
    Banda ajustabila in inaltime
    Aluatul rotunjit poate sa aiba un continut de pana la 85% apa
    Cuva de incarcare din aluminiu acoperit cu teflon
    Viteza benzii de lucru poate fi controlata mecanic
    Confort sporit in utilizare datorita designului ergonomic
    Usor de spalat si intretinut datorita partilor detasabile
    Prevazut cu roti ajustabile in inaltime pentru deplasare facila
    Greutate: 150 kg
    Favorite Compara
  4. Divizor aluat volumetric cu control programabil greutate touchscreen
    Divizor aluat volumetric cu control programabil greutate touchscreen
    TPK3000T
    Divizor aluat volumetric cu control programabil greutate touchscreen este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.
    Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.
    Reglarea greutatii aluatului se executa automat din panoul touchscreen Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.
    Dimensiuni (cm): 65*137*160
    Putere: 1,5 kW
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Productivitate: 2400 diviziuni/ora
    Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate
    Capacitate palnie: 70 kg
    Capacitate divizare aluat: 50-200, 100-600, 250-1000 grame (trebuie specificata varianta la comanda catre producator)
    Greutatea aluatului poate fi setata automat din panoul programabil touchscreen
    Sistem de alarma acustica si vizuala lipsa ulei
    Piston conceput din material anti-oxidant
    Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara
    2 viteze, reglabil din roata de transmisie
    Sistem mecanic de pulverizare faina
    Dispozitiv numarare diviziuni aluat
    Sistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masinii
    Greutate:450 kg
    Favorite Compara
  5. Rotunjitor aluat
    Rotunjitor aluat
    TPKRA1
    Rotunjitorul de aluat propune un design imbunatatit si un mod de lucru extrem de silentios . Aluatul este rotunjit in timp ce avanseaza de la baza catre partea superioara prin canalele ajustabile formand paline perfect rotunjite.
    Dimensiuni (cm): 105*95*143
    Putere: 0.5 kW
    Tensiune alimentare: 220V/50Hz sau 380V/50-60Hz (a se specfica la comanda)
    Capacitate: 50-200, 100-600, 250-1000 , 200 - 1200 gram (trebuie specificata la comanda catre producator)
    Productivitate: 100-2400 diviziuni/ora
    Lungimea benzii de rotunjire pana la 4.5 m
    Echipat cu pulverizator de faina mecanic cu flux reglabil
    Model silentios in timpul lucrului
    Prevazuta cu roti pentru deplasare facila
    Greutate: 195 kg
    Favorite Compara
  6. Rotunjitor aluat 50-1000 gr cu control electronic al vitezei
    Rotunjitor aluat 50-1000 gr cu control electronic al vitezei
    TPKRA2CV
    Rotunjitorul de aluat cu control electronic al vitezei propune un design imbunatatit si un mod de lucru extrem de silentios . Aluatul este rotunjit in timp ce avanseaza de la baza catre partea superioara prin canalele ajustabile formand paline perfect rotunjite. Varianta cu control al vitezei permite operatorului sa ajusteze viteza de lucru a aparatului din panoul electronic.
    Dimensiuni (cm): 105*95*143
    Putere: 0.5 kW
    Tensiune alimentare: 220V/50Hz sau 380V/50-60Hz (a se specfica la comanda)
    Capacitate: 50-200, 100-600, 100-1000 grame (trebuie specificata la comanda catre producator)
    Productivitate: 100-2400 diviziuni/ora
    Lungimea benzii de rotunjire pana la 4.5 m
    Viteza de lucru este ajustabila din panoul electronic
    Dotat cu reductor 
    Echipat cu pulverizator de faina mecanic cu flux reglabil
    Model silentios in timpul lucrului
    Prevazuta cu roti pentru deplasare facila
    Greutate: 195 kg
    Favorite Compara
  7. Dospitor intermediar 88 cosuri
    Dospitor intermediar 88 cosuri
    TPK88DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 107.5*122.5*250
    Capacitate: 88 cosuri paline
    Timpul de dospire: 2-4 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 155 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 400 kg
    Favorite Compara
  8. Dospitor intermediar 152 cosuri
    Dospitor intermediar 152 cosuri
    TPK152DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 107.5*197*210
    Capacitate: 152 cosuri paline
    Timpul de dospire: 3.6 - 7.2 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 125 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 450 kg
    Favorite Compara
  9. Dospitor intermediar 176 cosuri
    Dospitor intermediar 176 cosuri
    TPK176DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 107.5*197*250
    Capacitate: 176 cosuri paline
    Timpul de dospire: 4.2 - 8.4 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 155 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 550 kg
    Favorite Compara
  10. Dospitor intermediar 240 cosuri
    Dospitor intermediar 240 cosuri
    TPK240DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 155*197*210
    Capacitate: 240 cosuri paline
    Timpul de dospire: 6 - 12 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 125 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 500 kg
    Favorite Compara
  11. Dospitor intermediar 328 cosuri
    Dospitor intermediar 328 cosuri
    TPK328DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 155*197*250
    Capacitate: 328 cosuri paline
    Timpul de dospire: 7 - 15 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 155 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 700 kg
    Favorite Compara
  12. Dospitor intermediar 416 cosuri
    Dospitor intermediar 416 cosuri
    TPK416DI
    Dospitorul intermediar este alegerea perfecta pentru a fi folosit intr-un lant de productie a aluatului, fiind de obicei folosit intre un rotunjtor de aluat la intrarea aluatului in dospitor si o masa de lucru/format aluat la iesirea sa. Acesta poate lucra si independent fiind nevoie de interventia unui operator la incarcarea si descarcarea palinelor. La intrarea palinelor in dospitor acestea sunt plasate in cosuri automat sau manual, numarul de bucati intrate fiind vizualizat pe counterul electronic. Buzunarul de intrare al palinelor este dotat cu senzor si poate fi amplasat in partea frontala in dreapta sau stanga la o distanta de 95 cm de podea in functie de aranjamentul lantului dvs de productie. La fel si buzunarul de descarcare are in dotare un senzor pentru numararea palinelor iesite din dospitor si poate fi amplasat in fata sau in spatele dospitorului in functie de nevoile dvs. Canalele de transfer ale aluatului sunt acoperite in intregime de teflon pentru a face usoara deplasarea acestuia.
    Dimensiuni (cm): 215*197*250
    Capacitate: 416 cosuri paline
    Timpul de dospire: 8 - 17 min.
    Inaltime buzunar intrare aluat (cm): 95 (de la podea)
    Inaltime buzunar iesire aluat (cm) : 155 (de la podea)
    Dotat cu senzori la intrarea si iesirea palinelor
    Counter pentru numararea bucatilor intrate
    Buzunarul de incarcare si descarcare poate fi montat in stanga dreapta respectiv fata spate
    Canale de transfer aluat teflonate
    Greutate: 850 kg
    Favorite Compara
  13. Divizor aluat volumetric cu control greutate manual
    Divizor aluat volumetric cu control greutate manual
    TPK3000M
    Divizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului manual este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.
    Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.
    Reglarea greutatii aluatului se executa manual. Sistem inovativ de lubrifiere si control a uleiului, prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.
    Dimensiuni (cm): 65*137*160
    Putere: 1,5 kW
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Productivitate: 2400 diviziuni/ora
    Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate
    Capacitate palnie: 70 kg
    Capacitate divizare aluat: 50-200, 100-600, 250-1000 grame (trebuie specificata varianta la comanda catre producator)
    Greutatea aluatului poate fi setata manual 
    Sistem de alarma acustica si vizuala lipsa ulei
    Piston conceput din material anti-oxidant
    Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara
    2 viteze, reglabil din roata de transmisie
    Sistem mecanic de pulverizare faina
    Greutate:450 kg
    Favorite Compara
  14. Divizor aluat volumetric cu control greutate automat
    Divizor aluat volumetric cu control greutate automat
    TPK3000A
    Divizorul volumetric cu controlul greutatii aluatului automat este alegerea perfecta pentru prelucrarea aluatului pentru panificatie cat si pentru patiserie.
    Tamburul de divizare si pistonul de admisie sunt special proiectate pentru a procesa aluatul fara a-l deteriora sau comprima.
    Reglarea greutatii aluatului se executa automat din butoane. Sistemul inovativ de lubrifiere si control a uleiului, reduce consumul care se aplica asupra pistonului si este prevazut cu alarma pentru a nu fi nevoie sa consultati regulat nivelul acestuia.
    Dimensiuni (cm): 65*137*160
    Putere: 1,5 kW
    Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
    Productivitate: 2400 diviziuni/ora
    Structura: carcasa din otel inoxidabil, tamburul si cilindrul cromate
    Capacitate palnie: 70 kg
    Capacitate divizare aluat: 50-200, 100-600, 250-1000 grame (trebuie specificata varianta la comanda catre producator)
    Greutatea aluatului poate fi setata automat din butoane
    Sistem de alarma acustica si vizuala lipsa ulei
    Piston conceput din material anti-oxidant
    Prevazut cu 4 roti pentru deplasare usoara
    2 viteze, reglabil din roata de transmisie
    Sistem mecanic de pulverizare faina
    Dispozitiv numarare diviziuni aluat
    Sistemul inovativ inchis, de lubrifiere, salvare, recilcare si filtrare a uleiului reduce considerabil consumul acestuia pana la 2.5 lt pe saptamana si previne scurgerea in alte elemente ale masinii
    Greutate:450 kg
    Favorite Compara
Tip afisare: Grid Lista

14 produse

pe pagina
Descrescator
  • Language