Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
DOSPITOR CU COMANDA DE LA CUPTOR, 12 TAVI GN 1/1, 1.8 KW, MENTINERE +30°C / +60°C
DOSPITOR CU COMANDA DE LA CUPTOR, 12 TAVI GN 1/1, 1.8 KW, MENTINERE +30°C / +60°C
Cod produs:
TPKM1211
Pret normal
3.129,00 €
Special Price
2.349,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
Putere: 1.8 kW
Dimensiuni exterioare (cm): 73*87.5*77
Tensiune alimentare: 230 V
Temperatura de lucru: +30°C / +60°C (mentinere la cald)
Capacitate: 12 tavi GN 1/1
Structura: camera din otel AISI 430
Distanta intre tavi: 75 mm
Comanda de la nivelul cuptorului, temperatura controlata electronic
Preincalzire pentru mentinere la cald: +65°C
Functia de preincalzire incalzeste rapid camera
4 roti, dintre care 2 cu frana
Compatibil cu cuptoarele cu convectie si abur cu panou tactil negru sau cu ecran tactil, cu 5, 7 sau 11 tavi GN 1/1
Conectarea la abur necesita elemente de conectare suplimentare, solicitati detalii
Tip: dospitor cu comanda de la cuptor
Utilizare: dospirea aluatului, mentinerea la cald a preparatelor gatite
Amplasare: pe pardoseala, mobil pe 4 roti
Certificat CE
Greutatea echipamentului (kg): 70.8
In stoc
Acest dospitor este comandat de la nivelul cuptorului si lucreaza impreuna cu cuptoarele cu convectie si abur cu panou tactil negru sau cu ecran tactil, cu 5, 7 sau 11 tavi GN 1/1. Se foloseste pentru dospirea aluatului si pentru mentinerea la cald a preparatelor gatite, in restaurante, hoteluri si bucatarii profesionale. Este simplu de utilizat si de intretinut.
Comanda de la nivelul cuptorului
Camera este fabricata din otel AISI 430, iar cele 12 tavi GN 1/1 se aseaza la o distanta de 75 mm intre ele. Temperatura este controlata electronic, cu mentinere la cald intre +30°C si +60°C. Functia de preincalzire incalzeste rapid camera, la +65°C. Dospitorul are o putere de 1.8 kW la 230 V si se deplaseaza pe 4 roti, dintre care 2 au frana pentru siguranta. Pentru conectarea la abur sunt necesare elemente de conectare suplimentare; solicitati detalii.
De ce sa alegi acest dospitor HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest dospitor se controleaza de la nivelul cuptorului si are loc pentru 12 tavi GN 1/1, ceea ce il face indispensabil pentru:
Bucatarii profesionale: Preparatele gatite raman calde, la +30°C / +60°C.
Linii de gatit: Dospitorul se controleaza de la cuptor.
Lucrul cu tavi GN 1/1: Incap 12 tavi in aceeasi camera.
Cuptoare cu 5, 7 sau 11 tavi GN 1/1: Se potriveste modelelor cu panou tactil negru sau cu ecran tactil.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 12 tavi GN 1/1, la 75 mm distanta.
Temperatura: Control electronic, cu functie de preincalzire.
Mentinere la cald: Intre +30°C si +60°C.
Constructie: Camera din otel AISI 430, 4 roti, dintre care 2 cu frana.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Dospitor cu comanda de la cuptor.
Utilizare: Dospirea aluatului, mentinerea la cald a preparatelor gatite.
Capacitate: 12 tavi GN 1/1.
Mecanism: Control electronic, comanda de la cuptor.
Usor de utilizat
Dospitorul se controleaza de la cuptor, iar rotile cu frana il tin pe loc. Cu o dimensiune de 73*87.5*77 cm si o capacitate de 12 tavi GN 1/1, dospitorul este ideal in restaurante, hoteluri si bucatarii profesionale.
Usor de curatat
Camera din otel AISI 430 se curata simplu si rapid. Folositi o carpa moale sau un burete pentru a sterge suprafetele. Pentru pete mai persistente, puteti utiliza o solutie de curatare delicata aplicata pe o carpa umeda, evitand produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafata.
Particularitati si avantaje dospitor cu comanda de la cuptor, 12 tavi GN 1/1
✓ Comanda de la nivelul cuptorului
✓ Mentinere la cald +30°C / +60°C
✓ Functie de preincalzire rapida a camerei
✓ Loc pentru 12 tavi GN 1/1, la 75 mm distanta
✓ Camera din otel AISI 430
✓ 4 roti, dintre care 2 cu frana
✓ Greutate: 70.8 kg
PROMO:
Specificatii produs
| Destinatie produse | Gastronomie, Pt aluat |
|---|---|
| Modul | Dospitoare |
| Panou de control | Electronic |
| Producator | TOPK PLUS |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Tip tavi utilizate | Gastronomie, GN 1/1 |
| Capacitate | 12 tavi |