filtreaza produsele
-
Masina de preparat creme cu 2 viteze 80 ltTPKMPC80Putere motor: 0.6 / 0.8 kWPutere incalzire: 9 kWDimensiuni (cm): 96*74*164Capacitate cuva: 80 ltStructura: otel-inoxCapacitate ulei: +/- 20 ltTemperatura maxima de lucru: 150°CPrevazut cu 2 vitezePrevazut cu temporizator si termostatDispune de o cuva realizata din otel-inox, cu manta si dispozitiv de amestecareMantaua dintre rezervoare este umpluta cu ulei termicDatorita sistemului de functionare tip bain-marie, se evita arderea sau lipirea cremei de cuvaCrema se poate inderparta cu usurinta datorita unei parghii speciale, care face ca rezervorul sa poata fi rabatatPrevazut cu grilaj de protectie realizat din inoxPrevazut cu rotiGreutate: 130 kg -
Marmita profesionala pe gaz, 80 Lt, incalzire indirecta, Aprindere Piezo, 12.5 kW, 80*70*90 cmTPKBPNG80Dimensiuni (cm): 80*70*90 cmCapacitate nominala: 80 litri.Sursa de alimentare: Gaz natural.Putere termica: 12.5 kW.Sistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie).Tip de control: Clasic, cu aprindere piezo-electrica.Alimentare cu apa a mantalei: Manuala.Constructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robust.Tip cuva: rotunda.Greutate echipament: 93 kg -
Marmita profesionala pe gaz 80 lt, incalzire indirecta, Ecran Tactil, Aprindere prin Ionizare, 12.5 kW, 80*70*90 cmTPKBPLPG80Dimensiuni: 80*70*90 cmCapacitate nominala: 80 litriSursa de alimentare: Gaz natural si GPL (compatibilitate duala)Putere termica: 12.5 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control: Ecran tactil (Touchscreen) cu suport multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCP, logare operatiuniConstructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robustTip carcasa: Rectangulara, compatibila cu liniile de gatit Seria 700Greutate echipament: 93 kgTensiune electrica auxiliara: 1 N x 230 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 80 Lt, Incalzire Indirecta, Control Clasic, 12 kW, 80*70*90 cmTPKBPEL80Dimensiuni: 80*70*90 CmCapacitate nominala: 80 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica: 12 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control: Clasic, cu termostat mecanicAlimentare cu apa a mantalei: ManualaConstructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robustTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 700Greutate echipament: 82 kgTensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 80 Lt, Incalzire Indirecta, alimentare automata, 12 kW, 80*70*90 cmTPKBPEL80ADimensiuni: 80*70*90 cmCapacitate nominala: 80 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica: 12 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control: Clasic, cu termostat mecanic si siguranta integrataAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataConstructie: Otel inoxidabil de inalta calitate, design robustTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 700Greutate echipament: 82 kgTensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Marmita profesionala electrica 80 Lt, Incalzire Indirecta, Ecran Tactil, Alimentare Automata, 12 kW, 80*70*90 cmTPKBPEL80TDimensiuni: 80*70*90 cmCapacitate nominala: 80 litriSursa de alimentare: Curent electric (Trifazat)Putere termica: 12 kWSistem de incalzire: Indirect (sistem bain-marie)Tip de control avansat: Ecran tactil (Touchscreen) cu diagnosticare si meniu multilingvAlimentare cu apa a mantalei: Complet automataFunctii inteligente: Gatire temporizata, control continuu al temperaturii, raportare HACCPConstructie masiva: Otel inoxidabil de inalta calitate, 82 kgTip carcasa: Rectangulara, proiectata pentru liniile de gatit Seria 700Tensiune de alimentare: 380 V, 50 Hz -
Tigaie basculanta profesionala pe gaz 80 Lt, Inclinare Manuala, 16 kW, 80*90*90 cmTPKTBPNG80inoxDimensiuni: 80*90*90 cmCapacitate nominala de 80 litriAlimentare mixta pe gaz natural sau GPLPutere termica de 16 kWSistem de inclinare manuala pentru evacuare rapidaAprindere electronicaFund din otel inoxidabil de inalta calitateConstructie profesionala integrala din otel inoxidabilGreutate neta de 140 kgTensiune de alimentare de 1N x 230 V / 50 Hz -
Mixer Planetar Profesional 80 Lt, Viteza Variabila, Carucior, Inox, Patiserie, 116*108*163TPK80MPVPutere motor: 3 kwDimensiuni (cm): 116*108*163Structura: otel inoxViteza: variabilaCapacitate maxima faina : 16 kgCapacitate maxima apa: 80 ltCapacitate maxima aluat: 24 kgCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 80 ltIluminare bolDeschidere capac cu acces la bol : manualCuva este prevazuta cu un carucior pentru manevrare usoaraTensiune alimentare: 380 V / 50 HzCap fixDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Usor de curatat si intretinutPanou de control: electro-mecanicAprobat CEGreutate echipament: 443 kg -
Mixer planetar automat, cap fix, Lift Electric cuva , Viteza Variabila, Patiserie, 80 lt, 114*107*190 cmTPK80MPVAPutere motor: 3 kwDimensiuni (cm): 116*107*190Structura: otel inoxViteza: variabilaCapacitate maxima faina : 16 kgCapacitate maxima apa: 80 ltCapacitate maxima aluat: 24 kgCuva, paleta, carlig, tel: otel inoxCapacitate bol: 80 ltIluminare bolDeschidere capac cu acces la bol : manualCuva este prevazuta cu un carucior
Miscarile cuvei sunt controlate din panoul de control electronicTensiune alimentare: 380 V / 50 HzCap fixDotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.Usor de curatat si intretinutPanou de control: electronicAprobat CEGreutate echipament: 443 kg -
Tigaie basculanta pe gaz, inox, 80 lt, 80*90*85 cmTPK.PLS.DTG.80Capacitate: 80 litriDimensiuni (cm): 80*90*85Structura: otel inoxPutere: 11.20 kWSursa alimentare: gaz natural sau gplCuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facilaTemperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +120...+300 grade CelsiusIzolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energieArzatoare din otel inox situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a calduriiSistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apaGreutate: 145 kg