Masina de preparat creme cu 2 viteze 80 lt

Masina de Preparat Creme este solutia ideala pentru profesionistii restaurant, patiserii si cofetarii care cauta performanta, fiabilitate si eficienta in procesul de preparare a cremelor si a altor amestecuri similare. Cu caracteristicile sale avansate si designul robust, aceasta masina este pregatita sa faca fata celor mai exigente cerinte de productie, livrand rezultate consistente si de inalta calitate in fiecare utilizare.

Temperatura reglabila

Echipamentul dispune de temperatura maxima de lucru 150°C, prevazut cu 2 viteze, prevazut cu temporizator si thermostat ce se utilizeaza usor, mantaua dintre rezervoare este umpluta cu ulei termic, datorita sistemului de functionare tip bain-marie, se evita arderea sau lipirea cremei de cuva, iar crema se poate inderparta cu usurinta datorita unei parghii speciale, care face ca rezervorul sa poata fi rabatat. Cu o dimensiune de 96*78*164 cm si o capacitate de 80 lt pe cuva, masina de preparat creme este ideala intr-un restaurant, patisserie si cofetarie.

Sistem de Amestecare cu Doua Viteze

Functionand la doua viteze diferite, masina ofera flexibilitate si control maxim asupra texturii si consistentei produsului final. Viteza poate fi ajustata in functie de tipul de crema sau amestec preparat.

Usor de curatat

Echipamentul are structura din otel-inox, ceea ce ii ofera o nota de igiena si durabilitate. Pentru indepartarea rezidurilor si a petelor se pot folosii materiale moi si detergent fin.

Particularitati si avantaje masina de preparat creme

✓ Capacitate ulei: +/- 20 lt

✓ Prevazut cu temporizator si thermostat

✓ Dispune de o cuva realizata din otel-inox, cu manta si dispozitiv de amestecare

✓ Datorita sistemului de functionare tip bain-marie, se evita arderea sau lipirea cremei de cuva

✓ Prevazut cu grilaj de protectie realizat din inox

✓ Prevazut cu roti