Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Malaxor profesional. inox, capacitate aluat 120 kg, panou de control mecanic
Malaxor profesional. inox, capacitate aluat 120 kg, panou de control mecanic
Cod produs:
SIFAV130CR
Descriere scurta:
Putere motor: 3-5,9 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Dimensiuni (cm): 88*135*140
Capacitate aluat: 120 kg
Panou de control mecanic
Structura: otel inoxidabil vopsit in camp electrostatic
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele care ai rolul de a reduce efortul motorului si confera posibilitatea de a procesa aluat de consistenta tare
Are cap cu spiral fix si tija fixa ptr taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti ptr deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Greutate echipament: 530 kg
Malaxor 120 kg
Malaxorul profesional cu capacitate de 120 kg este proiectat pentru brutarii, patiserii si unitati de productie alimentara care necesita prepararea unor cantitati mari de aluat. Echipamentul ofera performanta ridicata, stabilitate in functionare si rezistenta in utilizare intensiva.
Constructia robusta si sistemele de control permit procesarea eficienta a diferitelor tipuri de aluat, inclusiv aluat cu consistenta tare.
Capacitate mare de procesare
Malaxorul permite prepararea unor cantitati mari de aluat intr-un singur ciclu, fiind ideal pentru fluxuri de productie ridicate.
Specificatii principale:
• capacitate aluat: 120 kg
• dimensiuni echipament: 88 × 135 × 140 cm
• tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz
• putere motor: 3 – 5.9 kW
• putere motor cuva: 0.55 kW
• greutate echipament: 530 kg
Sistem eficient de transmisie
Transmisia se realizeaza direct sau prin intermediul a doua seturi de curele. Acest sistem reduce efortul motorului si permite procesarea aluatului cu consistenta mai dura.
Malaxorul este echipat cu cap cu spirala fix si tija fixa pentru taierea aluatului, asigurand amestecare uniforma si rezultate constante.
Control si operare
Echipamentul dispune de panou de control mecanic, precum si panou de control electronic cu timer dublu si afisaj pentru gestionarea precisa a procesului de framantare.
Functii de operare:
• doua viteze de lucru
• sistem de revers al rotatiei
• functie de rotatie prin impuls
Aceste functii permit adaptarea procesului de framantare in functie de tipul de aluat.
Sisteme de siguranta
Malaxorul este dotat cu mai multe sisteme de protectie pentru utilizare sigura:
• sistem de oprire a cuvei atunci cand melcul inca se roteste
• sistem de oprire automata la ridicarea capacului de protectie
Aceste functii contribuie la siguranta operatorului si la protectia echipamentului.
Mobilitate si stabilitate
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu doua roti pentru deplasare usoara.
Partea din fata este echipata cu doua picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea echipamentului in timpul functionarii.
Avantaje principale
✓ Capacitate aluat 120 kg
✓ Motor puternic 3 – 5.9 kW
✓ Sistem transmisie cu curele pentru aluat tare
✓ Spirala fixa cu tija pentru taierea aluatului
✓ Doua viteze de lucru
✓ Sistem revers rotatie
✓ Functie rotatie prin impuls
✓ Panou control cu timer dublu si afisaj
✓ Protectie la ridicarea capacului
✓ Structura rezistenta din otel inox vopsit electrostatic
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Modul | Fix |
|---|---|
| Capacitate | 120 kg |