Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Malaxor profesional, capacitate aluat 80 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control
Malaxor profesional, capacitate aluat 80 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control
Cod produs:
SIFAV80CR
Descriere scurta:
Putere motor melc: 3-5,2 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Dimensiuni (cm): 75*120*140
Capacitate aluat: 80 kg
Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu la alegerea clientului in functie de stocul furnizorului
Structura: melc, cuva otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Sistemul de transmisie a miscarii catre spirala este realizat printr-un mecanism cu fulii duble (sistemul CR double pulleys). Acest ansamblu de multiplicare a fortei este special proiectat pentru a reduce la minimum efortul exercitat asupra motorului cu doua viteze, optimizand transferul de putere chiar si in conditii de sarcina maxima.
Fuliile duble permit, de asemenea, prelucrarea unui aluat foarte dur
Are cap cu spiral fix si tija fixa pentru taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti pentru deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Certificat CE
Greutate echipament: 480 kg
Malaxor profesional, capacitate aluat 80 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control
Malaxorul profesional cu capacitate de 80 kg este conceput pentru brutarii, patiserii si unitati de productie alimentara care necesita framantarea unor cantitati mari de aluat cu eficienta ridicata si fiabilitate. Echipamentul ofera performanta constanta, stabilitate in functionare si rezistenta la utilizare intensiva.
Constructia robusta si sistemul de transmisie cu fulii duble permit procesarea eficienta a diferitelor tipuri de aluat, inclusiv aluat foarte dur.
Capacitate mare de procesare
Malaxorul permite prepararea unei cantitati considerabile de aluat intr-un singur ciclu, fiind ideal pentru unitati cu productie medie si ridicata.
Specificatii principale
• Capacitate aluat: 80 kg
• Dimensiuni echipament: 75 × 120 × 140 cm
• Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz
• Putere motor melc: 3 – 5,2 kW
• Putere motor cuva: 0,55 kW
• Greutate echipament: 480 kg
• Structura: melc, cuva din otel inoxidabil
• Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu (in functie de stoc)
• Certificat CE
Sistem eficient de transmisie
Sistemul de transmisie a miscarii catre spirala este realizat printr-un mecanism cu fulii duble (CR double pulleys), conceput pentru a reduce la minimum efortul asupra motorului si a optimiza transferul de putere chiar si in conditii de sarcina maxima. Fuliile duble permit, de asemenea, prelucrarea unui aluat foarte dur fara pierderi de performanta.
Malaxorul este echipat cu cap cu spirala fixa si tija fixa pentru taierea aluatului, asigurand framantare uniforma si rezultate constante.
Control si operare
Echipamentul dispune de panou de control flexibil, mecanic sau digital, in functie de configuratie.
Functii de operare:
• doua viteze de lucru
• sistem de revers al rotatiei
• functie de rotatie prin impuls
Aceste functii permit adaptarea procesului de framantare in functie de tipul de aluat.
Sisteme de siguranta
Malaxorul este dotat cu sisteme esentiale de protectie:
• oprire automata a cuvei atunci cand melcul inca se roteste
• oprire automata la ridicarea capacului de protectie
Aceste functii contribuie la siguranta operatorului si la protejarea echipamentului.
Mobilitate si stabilitate
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu doua roti pentru deplasare facila, iar partea din fata cu doua picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate in timpul functionarii.
Avantaje principale
✓ Capacitate aluat 80 kg
✓ Sistem de transmisie cu fulii duble (CR double pulleys) pentru aluat dur
✓ Motor puternic 3 – 5,2 kW
✓ Doua viteze de lucru
✓ Sistem revers rotatie
✓ Functie rotatie prin impuls
✓ Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu
✓ Cap cu spirala fixa si tija pentru taierea aluatului
✓ Sisteme de siguranta integrate
✓ Structura rezistenta cu cuva din otel inoxidabil
✓ Certificat CE
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Modul | Fix |
|---|---|
| Capacitate | 80 kg |