• Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 0
  • Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 1
  • Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 2
  • Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 3
  • Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 4
  • Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 5
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 0
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 1
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 2
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 3
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 4
Thumbnail Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control - 5

Malaxor profesional, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control

Cod produs:
SIFAV130CR
Descriere scurta:
Putere motor melc: 3-5,9 kW
Putere motor cuva: 0,55 kW
Dimensiuni (cm): 88*135*140
Capacitate aluat: 120 kg
Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu la alegerea clientului in functie de stocul furnizorului
Structura:  melc, cuva otel inoxidabil 
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Sistemul de transmisie a miscarii catre spirala este realizat printr-un mecanism cu fulii duble (sistemul CR double pulleys). Acest ansamblu de multiplicare a fortei este special proiectat pentru a reduce la minimum efortul exercitat asupra motorului cu doua viteze, optimizand transferul de putere chiar si in conditii de sarcina maxima.
Fuliile duble permit, de asemenea, prelucrarea unui aluat foarte dur
Are cap cu spiral fix si tija fixa pentru taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti pentru deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Certificat CE
Greutate echipament: 530 kg
 
Share:
Malaxor profesional, inox, capacitate aluat 120 kg, sistem de transmisie dubla, panou de control mecanic

Malaxorul profesional cu capacitate de 120 kg este proiectat pentru brutarii, patiserii si unitati de productie alimentara care necesita framantarea unor cantitati mari de aluat in conditii de eficienta si fiabilitate. Echipamentul ofera performanta constanta, stabilitate in functionare si rezistenta la utilizare intensiva.

Constructia robusta si sistemul de transmisie optimizat permit procesarea eficienta inclusiv a aluaturilor cu consistenta ridicata.

Capacitate mare de procesare

Malaxorul permite prepararea unor cantitati mari de aluat intr-un singur ciclu, fiind ideal pentru fluxuri de productie ridicate.

Specificatii principale

• Capacitate aluat: 120 kg
• Dimensiuni echipament: 88 × 135 × 140 cm
• Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz
• Putere motor: 3 – 5,9 kW
• Putere motor cuva: 0,55 kW
• Greutate echipament: 530 kg
• Structura:  melc, cuva otel inoxidabil 
• Panou de control mecanic cu temporizatoare duble
• Certificat CE

Sistem eficient de transmisie

Sistemul de transmisie a miscarii catre spirala este realizat printr-un mecanism cu fulii duble (CR double pulleys), conceput pentru a reduce la minimum efortul exercitat asupra motorului si pentru a optimiza transferul de putere chiar si in conditii de sarcina maxima.

Acest sistem de multiplicare a fortei permite prelucrarea eficienta a aluaturilor foarte dure, mentinand performanta si protejand componentele mecanice.

Malaxorul este echipat cu cap cu spirala fixa si tija fixa pentru taierea aluatului, asigurand o framantare uniforma si rezultate constante.

Control si operare

Echipamentul dispune de panou de control mecanic, usor de utilizat si fiabil in exploatare.

Functii de operare:

• doua viteze de lucru
• sistem de revers al rotatiei
• functie de rotatie prin impuls

Aceste functii permit adaptarea procesului de framantare in functie de tipul de aluat.

Sisteme de siguranta

Malaxorul este dotat cu sisteme esentiale de protectie:

• sistem de oprire a cuvei atunci cand melcul inca se roteste
• sistem de oprire automata la ridicarea capacului de protectie

Aceste functii contribuie la siguranta operatorului si la protectia echipamentului.

Mobilitate si stabilitate

Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu doua roti pentru deplasare facila, iar partea din fata este echipata cu doua picioare reglabile pe inaltime pentru a asigura stabilitatea echipamentului in timpul functionarii.

Avantaje principale
✓ Capacitate aluat 120 kg
✓ Sistem de transmisie cu fulii duble pentru aluat dur
✓ Motor puternic 3 – 5,9 kW
✓ Doua viteze de lucru
✓ Sistem revers rotatie
✓ Functie rotatie prin impuls
✓ Panou de control mecanic fiabil
✓ Cap cu spirala fixa si tija pentru taierea aluatului
✓ Sisteme de siguranta integrate
✓ Structura:  melc, cuva otel inoxidabil  
✓ Certificat CE
PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Modul Fix
Capacitate 120 kg
  • Language