Malaxor profesional industrial cu sistem hidraulic rabatabil peste divizor – Capacitate aluat 120 kg
Acest malaxor profesional de inalta performanta este proiectat special pentru automatizarea fluxului de productie in brutariile industriale. Echipamentul integreaza un malaxor SIFAV robust pe un sistem hidraulic de ridicare si rasturnare la mare inaltime, permitand evacuarea celor 120 kg de aluat direct in palnia de alimentare a unui divizor volumetric.
Este solutia ideala pentru unitatile de productie care urmaresc crearea unei linii continue, eliminand manipularea manuala a aluatului si optimizand transferul intre etapa de mixare si cea de divizare.
Performanta industriala si putere de procesare
Configuratia cu motorizare tripla asigura forta necesara pentru procesarea constanta a aluaturilor, indiferent de densitate: un motor principal pentru melc (3-5.9 kW), un motor pentru cuva (0.55 kW) si un motor dedicat liftului hidraulic (0.33 kW). Transmisia ranforsata prin curele speciale permite prelucrarea aluaturilor de consistenta tare, reducand stresul asupra motorului si prelungind durata de viata a echipamentului.
Sistemul de mixare cu doua viteze, functie de revers si rotatie prin impuls, asigura o omogenizare rapida si o calitate superioara a retelei de gluten, pregatind aluatul perfect pentru procesul ulterior de divizare.
Sistem de descarcare la inaltime si eficienta logistica
Principalul avantaj competitiv al acestui model este inaltimea de descarcare de 295 cm. Sistemul hidraulic ridica intregul ansamblu si rastoarna continutul direct in sistemul de alimentare al divizorului, eliminand complet efortul fizic si riscul de contaminare prin manipulare manuala.
Desi este un echipament masiv de 1130 kg, acesta ofera stabilitate maxima datorita picioarelor reglabile pe inaltime din partea frontala, in timp ce rotile din spate permit repozitionarea facila in cadrul liniei de productie.
Control precis si sisteme de siguranta avansate
Malaxorul este dotat cu un panou de control versatil (mecanic sau digital cu temporizator dublu), oferind operatorului precizie totala in gestionarea etapelor de mixare. Pentru protectia personalului, aparatul include sisteme de siguranta riguroase:
Sistem de oprire automata a cuvei la ridicarea capacului de protectie.
Sistem de oprire secventiala, care permite melcului sa continue rotatia dupa oprirea cuvei pentru o finisare optima a aluatului.
Dotare standard premium: Spirala fixa si tija pentru taiat aluatul, realizate din otel inoxidabil de inalta calitate.
De ce sa alegi acest malaxor rabatabil peste divizor?
Acest model este piesa centrala a unei linii de productie eficiente si automatizate:
Integrare Perfecta: Inaltimea de 295 cm permite alimentarea directa a divizoarelor volumetrice.
Productivitate Crescuta: Automatizarea procesului de rasturnare reduce timpii morti intre sarje.
Constructie Robusta: Greutatea de peste o tona garanteaza stabilitate si rezistenta in regim de lucru 24/7.
Igiena Superioara: Cuva si melcul din otel inoxidabil asigura un proces de productie curat si conform normelor HACCP.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Sistem Hidraulic de Mare Putere: Ridicare si rasturnare precisa la punctul de evacuare de 295 cm.
Transmisie Optimizata: Doua seturi de curele pentru reducerea efortului motorului la aluaturi dense.
Stabilitate Industriala: Picioare reglabile pentru fixare rigida in pozitia de lucru.
Certificare CE: Respecta toate standardele europene de siguranta pentru echipamente industriale.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Malaxor industrial rabatabil la inaltime (peste divizor).
Capacitate maxima aluat: 120 kg.
Inaltime de descarcare: 295 cm.
Alimentare: 380 V / 50 Hz (Trifazic).
Caracteristici tehnice principale
✓ Putere motor melc: 3 - 5.9 kW
✓ Putere motor cuva: 0.55 kW
✓ Putere motor lift: 0.33 kW
✓ Dimensiuni: 185 x 160 x 295 cm
✓ Greutate: 1130 kg
✓ Structura: Otel inoxidabil (cuva si melc)
✓ Viteze: 2 viteze + Revers + Impuls
✓ Panou control: Digital sau Mecanic cu temporizator dublu
✓ Certificat CE