Feliator profesional AUTOMAT SIRMAN – Diametru disc 38.5 cm, capacitate maxima de productie
Acest feliator automat SIRMAN reprezinta varful de gama in materie de automatizare si putere, fiind special conceput pentru unitatile de mari dimensiuni care proceseaza volume industriale de alimente. Cu un disc generos de 38.5 cm din otel-inox, aparatul ofera cea mai mare suprafata de taiere din categoria sa, fiind ideal pentru felierea rapida si automata a mezelurilor voluminoase, a legumelor si a diverselor tipuri de carne.
Este solutia definitiva pentru centre de logistica alimentara, supermarketuri mari, macelarii industriale si unitati de catering care au nevoie de productivitate maxima cu efort minim din partea operatorului.
Automatizare Totala – Flux de lucru industrial si viteze reglabile
Feliatorul asigura o capacitate de productie ridicata, reglabila intre 24 si 46 de felii pe minut, permitand procesarea unor cantitati uriase de produs intr-un timp record. Panoul de control intuitiv ofera 3 viteze de operare selectabile, ceea ce permite adaptarea perfecta a procesului in functie de consistenta produsului (moale sau dens).
Sistemul automat de control include:
Preselectia numarului de felii: Operatorul poate seta numarul exact de felii necesare, aparatul operand oprirea automata la finalul ciclului.
Monitorizare integrata: Sistemul contorizeaza numarul de felii procesate, oferind un control riguros asupra productiei si pierderilor.
Design Igienic Avansat – Siguranta si durabilitate in regim intensiv
Structura robusta din aliaj de aluminiu beneficiaza de un design rotunjit, fara margini ascutite sau suruburi la vedere, eliminand punctele de acumulare a reziduurilor. Pentru a rezista in medii de lucru dificile, motorizarea este sigilata ermetic, fiind protejata total impotriva umiditatii si a patrunderii particulelor de alimente.
Facilitati pentru igiena impecabila:
Distanta de 70 mm intre motor si lama, asigurand accesul facil pentru o curatare completa in zona de taiere.
Inel de siguranta pe axul mesei, special conceput pentru a impiedica infiltrarea lichidelor catre motor.
Deflector de felii integral din otel inoxidabil, rezistent la coroziune, ce asigura o directie perfecta a feliilor.
Precizie Microscopica – Tehnologie de taiere pentru piese mari
Chiar si la un diametru al discului de 38.5 cm, precizia este absoluta datorita miscarii progresive a suportului (velei) in primii 3 mm de deschidere. Aceasta functie garanteaza o reglare extrem de fina, ideala pentru feliile foarte subtiri. Lama inclinata la 38° asigura pozitionarea naturala a produsului si o alunecare fara efort, protejand textura alimentelor.
De ce sa alegi feliatorul automat SIRMAN de 38.5 cm?
Acest model este echipat cu sisteme tehnice de elita pentru a garanta o fiabilitate pe termen lung:
Culisare lina si silentioasa: Bratul de feliere foloseste bucse auto-lubrifiante, asigurand o glisare fluida fara a fi necesara ungerea manuala, mentinand astfel igiena.
Dispozitiv BRT (Blade Removal Tool): Standard in pachet, acesta permite demontarea sigura si rapida a lamei pentru intretinere.
Ascutitor incorporat: Prevazut cu tavita inferioara pentru colectarea reziduurilor, asigurand mentinerea lamei ascutite fara a compromite curatenia aparatului.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate Uriasa: Disc de 38.5 cm si tava de 35x32 cm pentru cele mai voluminoase produse HoReCa.
Stabilitate de neclintit: Greutatea de 63 kg si picioarele din cauciuc reduc vibratiile la minim, chiar si la viteza maxima de operare.
Panou cu protectie IP67: Rezistenta totala la jeturi de apa si praf, permitand curatarea fara griji a panoului mecanic.
Eficienta Energetica si Silentiozitate: Componente optimizate pentru un consum redus si un mediu de lucru mai placut.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator profesional COMPLET AUTOMAT.
Utilizare: Mezeluri, legume, carne, branzeturi.
Diametru disc: 38.5 cm (Otel-Inox).
Capacitate: 24 - 46 felii / minut (ajustabil pe 3 viteze).
Caracteristici tehnice principale
✓ Putere: 380 W
✓ Dimensiuni: 77 x 63 x 66.6 cm
✓ Diametru disc: 38.5 cm
✓ Grosime feliere: 0 – 25 mm
✓ Dimensiuni tava: 35 x 32 cm
✓ Greutate: 63 kg
✓ Inclinatie lama: 38°
✓ Protectie panou: IP67
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Certificat CE