Feliator profesional AUTOMAT SIRMAN – Diametru disc 37 cm, productivitate industriala
Acest feliator automat SIRMAN este un echipament de inalta performanta, conceput special pentru unitatile HoReCa si comerciale care proceseaza volume mari de produse intr-un timp scurt. Cu un disc generos de 37 cm din otel-inox si un sistem de automatizare avansat, acest aparat elimina efortul manual, garantand o feliere constanta, precisa si rapida pentru mezeluri, legume si carne.
Este solutia ideala pentru supermarketuri de mari dimensiuni, macelarii industriale, unitati de catering si bucatarii de hotel unde eficienta si standardizarea procesului de taiere sunt prioritare.
Automatizare si Productivitate – Viteza reglabila pentru flux continuu
Spre deosebire de variantele semiautomate, acest model permite o feliere complet automata, oferind o capacitate de productie ridicata, reglabila intre 24 si 46 de felii pe minut. Panoul de control inteligent dispune de 3 viteze de operare selectabile, permitand operatorului sa adapteze ritmul de taiere in functie de densitatea si textura produsului feliat.
Sistemul automat include functii avansate de control:
Functie de preselectie: Permite setarea numarului dorit de felii, aparatul oprindu-se automat la finalizarea ciclului.
Monitorizare integrata: Sistemul urmareste numarul de felii procesate, facilitand controlul exact al portiilor si al productiei.
Design Igienic Avansat – Standarde maxime de siguranta alimentara
Constructia feliatorului urmeaza conceptul de igiena totala, avand o structura rotunjita din aliaj de aluminiu, fara margini ascutite sau suruburi vizibile. Acest design previne acumularea reziduurilor alimentare si faciliteaza o curatare ultra-rapida. In plus, motorizarea este sigilata ermetic, fiind protejata complet impotriva umiditatii si a infiltratiilor.
Detalii tehnice pentru o intretinere facila:
Distanta de 70 mm intre motor si lama, oferind spatiu suficient pentru igienizarea corecta a zonei active.
Inel de siguranta pe axul mesei, care blocheaza patrunderea lichidelor in mecanismele interne.
Deflector de felii din otel inoxidabil, rezistent la coroziune si uzura, pentru o directionare impecabila a produsului.
Tehnologie de Taiere – Precizie microscopica pentru piese mari
Feliatorul este dotat cu sistemul de miscare progresiva a suportului (velei): in primii 3 mm de deschidere, aparatul ofera o finete de reglare extrema, ideala pentru obtinerea feliilor transparente si uniforme. Lama inclinata la 38° asigura o pozitionare ergonomica si o taiere eficienta a produselor voluminoase.
De ce sa alegi feliatorul automat SIRMAN de 37 cm?
Acest model integreaza tehnologii de top pentru o fiabilitate pe termen lung:
Culisare lina si silentioasa: Bratul de feliere este dotat cu bucse auto-lubrifiante, eliminand necesitatea gresarii constante si mentinand mediul de lucru curat.
Dispozitiv BRT (Blade Removal Tool): Inclus standard, permite demontarea sigura a lamei pentru curatare profunda.
Ascutitor incorporat: Prevazut cu tavita de protectie pentru colectarea reziduurilor de ascutire, asigurand o igiena impecabila conform normelor europene.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate Mare: Disc de 37 cm si tava de 35x32 cm pentru procesarea pieselor de dimensiuni mari.
Stabilitate si Silentiozitate: Greutatea de 63 kg si picioarele din cauciuc reduc vibratiile, garantand un mediu de lucru sigur.
Protectie IP67: Panoul de control mecanic este complet protejat impotriva apei si prafului.
Eficienta Operationala: Permite personalului sa se ocupe de alte sarcini in timp ce aparatul finalizeaza ciclul de feliere preselectat.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator profesional AUTOMAT de mare capacitate.
Utilizare: Mezeluri, legume, carne, branzeturi.
Diametru disc: 37 cm (Otel-Inox).
Capacitate: 24 - 46 felii / minut (ajustabil).
Caracteristici tehnice principale
✓ Putere: 380 W
✓ Dimensiuni: 76.4 x 63 x 66.6 cm
✓ Diametru disc: 37 cm
✓ Grosime feliere: 0 – 25 mm
✓ Dimensiuni tava: 35 x 32 cm
✓ Greutate: 63 kg
✓ Inclinatie lama: 38°
✓ Protectie panou: IP67
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Certificat CE