Cuptoare gastronomice si Cuptoare convectie

Putere: 3.15 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 59*70.9*58.9

Tensiune alimentare: 230 V

Temperatura de lucru: +30°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi 429x345x9 mm din aluminiu, incluse, distanta intre tavi: 74 mm

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304, ghidaje robuste in forma de L

Comenzi: ecran tactil cu pictograme colorate, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi

Abur direct: apa pulverizata pe ventilator, 10 trepte, control electronic

Ventilator: 1, cu inversare automata si 2 viteze

Preincalzire pana la +180°C

Port USB pentru datele HACCP, Wi-Fi optional pentru actualizari de software

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 8 perechi de ghidaje, 54*46*70 cm, vandut separat

Hota de condensare compatibila: TPKKCN423

Utilizare: restaurante, cafenele, bistrouri, patiserii

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 38

Putere: 6.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 78.4*75.2*63.4

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +100°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1 (530x325 mm), nu sunt incluse

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi electromecanice

Abur direct: 5 trepte, reglat dintr-un singur buton

Ventilatoare: 2, cu inversare automata

Preincalzire pana la +180°C

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Ghidaje robuste in forma de L, distanta intre tavi: 73 mm

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 6 perechi de ghidaje pentru tavi GN 1/1, 79*52*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric mixt cu convectie si abur

Utilizare: restaurante, hoteluri, cantine, unitati de catering

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 58

Putere: 6.4 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 78.4*75.2*63.4

Tensiune alimentare: 400 V

Temperatura de lucru: +30°C / +260°C

Capacitate: 4 tavi GN 1/1 (530x325 mm), nu sunt incluse

Structura: carcasa si camera din otel inoxidabil AISI 304

Comenzi: ecran tactil cu pictograme colorate, 99 de programe, fiecare cu 4 pasi

Abur direct: 10 trepte, controlat electronic

Ventilatoare: 2, cu inversare automata si 2 viteze

Preincalzire pana la +180°C

Port USB pentru descarcarea datelor HACCP, Wi-Fi optional pentru actualizari de software

Usa din sticla cu 2 straturi, ventilata prin gravitatie, cu deschidere din partea superioara

Ghidaje robuste in forma de L, distanta intre tavi: 73 mm

Iluminare LED, racirea comenzilor, protectie la supraincalzire, grad de protectie IPX3

Compatibil cu suportul cu 6 perechi de ghidaje pentru tavi GN 1/1, 79*52*70 cm, vandut separat

Tip: cuptor electric mixt, pentru bucatarii profesionale cu spatiu limitat

Certificat CE

Greutatea echipamentului (kg): 58