filtreaza produsele
-
Afumator si cuptor 48 buc.HELIA48Putere: 2500 WDimensiuni (cm): 45*85*35Latime suprafata calda (cm): 30Adancime suprafata calda (cm): 80Interval temperatura: 50-250oCAlimentare electrica: 220V/50HzTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 48 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 24 buc. de pastravi (max. 500g), 8 buc. pui, sau o bucata de carne de 14 kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 45 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 6-6 buc. de pastravi)1x Grila universala1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 mostra condimente pentru afumat peste1 carte de reteteGreutate: 39 kg -
Afumatoare si cuptor gastro-normHELIA GASTRO-NORMPutere: 2500 WDimensiuni (cm): 51*60*43Latime suprafata calda (cm): 32Adancime suprafata calda (cm): 53Interval temperatura: 50-250oCAlimentare electrica: 220V/50HzCapacitate tavi: 5x GN1/1, sau 10x GN1/2, sau 15X GN1/3, sau 5 buc. grila universala plataDistanta intre ghidaje: 40 mmCapcitatea de pana la 5 buc tavi GN1/1 permit utilizarea unei cantitati mai mari de alimente primeDimensiunile standard GN permit utilizarea completa si flexibila cu mai multe aparate utilizate intr-o bucatarie profesionalaGhidajele indepartabile permit o curatare mult mai usoara a incintei de afumareTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 36 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 18 buc. de pastravi (max. 500g), 6 buc. pui, sau o bucata de carne de 18kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 35 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 12 buc. de pastravi)1x Grila universala plata1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 carte de retete -
Masina automata pentru gogosi, inox, 600 gogosi/h, 120*71*48 cmMP2-2Putere: 4 kWDimensiuni (cm): 120*71*48Capacitate: 600 gogosi/hGreutate gogoasa: 30 gDiametru gogoasa: 7 cmTensiune alimentare: 220V / 50HzCapacitate ulei: 20 ltCapacitate dozator: 8 ltStructura: otel-inoxAprobat CEPosibilitate ajustare greutate gogosi (+/-20%)Control digital pentru temperatura uleiului si pentru viteza lantuluiPrevazut cu 2 aparate pentru numarat gogosile produse cu posibilitatea de resetare doar a unuia dintre aparateAvantaje: productivitate mare, spatiu necesar redus (aproximativ 4 m.p.), o singura persoana ptr deservire, profit rapid, consum redus de energie, usor de utilizat de catre personalGreutate echipament: 61 kg -
Masina automata pentru gogosi, inox, 1200 gogosi/h, 120*71*48 cmMP3Putere: 4 kWDimensiuni (cm): 120*71*48Capacitate: 1200 gogosi/hGreutate gogoasa: 20 gDiametru gogoasa: 5 cmTensiune alimentare: 220V / 50HzCapacitate ulei: 20 ltCapacitate dozator: 8 ltStructura: otel-inoxAprobat CEPosibilitate ajustare greutate gogosi (+/-20%)Control digital pentru temperatura uleiului si pentru viteza lantuluiPrevazut cu 2 aparate pentru numarat gogosile produse cu posibilitatea de resetare doar a unuia dintre aparateAvantaje: productivitate mare, spatiu necesar redus (aproximativ 4 m.p.), o singura persoana ptr deservire, profit rapid, consum redus de energie, usor de utilizat de catre personalGreutate echipament: 61 kg -
Afumator si cuptor 24 buc.HELIA24Putere: 1500 WDimensiuni (cm): 45*45*35Latime suprafata calda (cm): 30Adancime suprafata calda (cm): 40Alimentare electrica: 220V/50HzInterval temperatura: 50-250oCTemporizator: setabil intre 0-60 minute (60 de minute de afumare sunt suficiente pentru aproape orice alimente! Detalii vezi in Cartea de retete)Date informative de productivitate: afumare simultana a 24 buc. de pastravi (max. 200g/buc) sau 12 buc. de pastravi (max. 500g), 4 buc. pui, sau o bucata de carne de 7 kg.Dulap cu pereti dubli din inoxRezistenta de incalzire de mare capacitate si lunga durataTava (lopata) pentru rumegus/jaratic din inoxFara rumegus poate fi utilizat ca "cuptor holdomat"Greutate echipament: 29 kgAccesorii incluse:1x Tava pentru afumator-cuptor1x Grila pentru pastravi (pt. 6 buc. de pastravi)1x Grila universala1x Lopata pentru afumat1 kg de rumegus de lemn de fag1 mostra condimente pentru afumat peste1 carte de retete -
Masina automata pentru gogosi, inox, 600 gogosi/h, 120*71*48 cmMP2-1Putere: 4 kWDimensiuni (cm): 120*71*48Capacitate: 600 gogosi/hGreutate gogoasa: 40 gDiametru gogoasa: 9 cmTensiune alimentare: 220V / 50HzCapacitate ulei: 20 ltCapacitate dozator: 8 ltStructura: otel-inoxAprobat CEPosibilitate ajustare greutate gogosi (+/-20%)Control digital pentru temperatura uleiului si pentru viteza lantuluiPrevazut cu 2 aparate pentru numarat gogosile produse cu posibilitatea de resetare doar a unuia dintre aparateAvantaje: productivitate mare, spatiu necesar redus (aproximativ 4 m.p.), o singura persoana ptr deservire, profit rapid, consum redus de energie, usor de utilizat de catre personalGreutate echipament: 61 kg -
Friteuza electrica profesionala, de banc, pentru gogosi/covrigi, 30 lt, 15 kW, 67*65*37 cmFBR30DTPutere: 15 kWDimensiuni (cm): 67*65*37Structura: otel inox AISITensiune alimentare: 380 V / 50 HzCapacitate cuva: 30 litriCapacitate lucru: 24 kg / h (cartofi)Dimensiuni cos (cm): 57*44*8Sistem de control termostatic intre 50 si 190 grade CelsiusSistem de evacuare a uleiuluiEste model de bancProdus promotional