Default Category

Rotunjitorul de aluat este prevazut cu un con rotativ si cu canal spiralat ajustabil rezistent la coroziune.

Aluatul este rotunjit perfect in timp ce avanseaza de la baza catre partea superioara.

De asemenea rotunjitorul este pravazut cu un nou sistem de dispersie faina care nu produce zgomot in timpul functionarii.

Toate partile mobile sunt prevazute cu lagare

Prevazuta cu roti pentru deplasare facila

Capacitate incarcare: 3 kg

Lungimea benzii de rotunjire pana la 4.8m

Inaltime intrare aluat (cm): 87

Inaltime iesire aluat (cm): 105

Greutate: 420 kg

Suprafata de taiere(cm): 36*36

Structura: inox, aluminiu, policarbonat

Rame din inox

Prevazut cu 3 rame

Distanta intra fire: 37,5mm, 30mm, 22,5mm

Ideala pentru a taia produse de cofetarie, patiserie si

deserturi semi-dezghetate

Greutate echipament: 20 kg

Dimensiuni (cm):152*36*180

Structura: otel-inox cromat 201

Numar polite: 4 polite reglabile

Tip polite: grilaj

Picioare din profil rotund cu diametrul de 4 cm reglabile pe inaltime

Dimensiuni (cm):183*36*180

Structura: otel-inox cromat 201

Numar polite: 4 polite reglabile

Tip polite: grilaj 

Picioare din profil rotund cu diametrul de 4 cm reglabile pe inaltime

Dimensiuni (cm): 105*78*167

Capacitate: 50kg / 75 sec

Structura: otel-inox

In timpul cernerii este silentios si nu vibreaza

Ofera cernerea fainii granulate si umezite prin aerare

Separa substantele straine din faina si preia umezeala din faina

Faina care se toarna in camera este transportata in camera de cernere cu ajutorul transportorului spiralat

Se cerne cu ajutorul periilor rotativi si se descarca in masina de framantare a aluatului prin partea de evacuare

Poate fi mutat cu usurinta cu ajutorul rotilor

Ajuta la coacerea de paine curata si sanatoasa

Greutate echipament: 82 kg
Produs promotional

Putere motor: 750 W

Dimensiuni (cm): 44*52*79

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 20 lt

Prevazut cu 3 viteze: 105 - 180 - 408 RPM

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Cap fix

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Greutate echipament: 76 kg

Putere motor: 450 W

Dimensiuni (cm): 49*30*38

Dimensiuni cuva (cm):  21*16.5

Capacitate cuva: 8 lt

Capacitate maxima de faina: 3 kg

Capacitate maxima de aluat: 4.5 kg

Structura: metal vopsit in camp electrostatic

Cuva, grilaj si spiral din otel inoxidabil

Viteza spiral: 159 RPM

Viteza cuva: 21 RPM

Tensiune alimentare: 220 V/50Hz

Cap cu spiral fix

Prevazut cu o singura viteza de rotatie

Echipat cu temporizator 

Cuva nu este detasabila

Greutate echipament: 32 kg

Capacitate de incarcare: 3 lt

Dimensiuni (cm): 34*30*57

Dimensiune cilindru (cm): 14*20

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 11 kg

Capacitate de incarcare: 5 lt

Dimensiuni (cm): 34*30*69

Dimensiune cilindru (cm): 14*32

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 12 kg

Capacitate de incarcare: 7 lt

Dimensiuni (cm): 34*30*83

Dimensiune cilindru (cm): 14*46

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 13 kg

Capacitate de incarcare: 3 lt

Dimensiuni (cm): 57*30*34

Dimensiune cilindru (cm): 14*20

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 11 kg

Capacitate de incarcare: 5 lt

Dimensiuni (cm): 69*30*34

Dimensiune cilindru (cm): 14*32

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 12 kg

Capacitate de incarcare: 7 lt

Dimensiuni (cm): 83*30*34

Dimensiune cilindru (cm): 14*46

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 13 kg

Capacitate de incarcare: 12 lt

Dimensiuni (cm): 33*30*63

Dimensiune cilindru (cm): 21*32

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 15 kg

Putere: 40 W

Capacitate de incarcare: 15 lt

Dimensiuni (cm): 42*33*75

Dimensiune cilindru (cm): 22*41

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 29 kg

Putere: 120 W

Capacitate de incarcare: 20 lt

Dimensiuni (cm): 43*33*81

Dimensiune cilindru (cm): 27*41

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 43 kg

Putere: 120 W

Capacitate de incarcare: 25 lt

Dimensiuni (cm): 43*33*91

Dimensiune cilindru (cm): 27*50

Diametru de iesire cilindru (cm): 5

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Structura: otel inox

2 Viteze

Prevazut cu tub de umplere din otel inox : 16 mm, 22 mm, 32 mm, 38 mm

Greutate echipament: 45 kg

Putere instalata: 14 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 160*115*48

Dimensiuni interioare (cm): 123*93*26

Capacitate: 4 tavi 40*60 cm

Se poate suprapune pana la 3 vetre

Structura: otel-inox, metal vopsit in camp electrostatic si sticla termorezistenta

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Prevazut cu sistem de reglare a temperaturii de lucru in intervalul +50...+450 grade Celsius atat in partea superioara cat si in partea inferioara a camerei de coacere

Suprafata de coacere din material refractant (samota), camera de coacere prevazuta cu iluminare interioara, usa cu geam dublu termorezistent, panou de control electromecanic

Optional: hota, stand, dospitor, timer

Greutate echipament: -

Putere instalata: 28 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 160*115*96

Dimensiuni interioare (cm): 2 x 123*93*26

Capacitate: 4 tavi 40*60 cm pe fiecare vatra

Structura: otel-inox, metal vopsit in camp electrostatic si sticla termorezistenta

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Prevazut cu sistem de reglare a temperaturii de lucru in intervalul +50...+450 grade Celsius atat in partea superioara cat si in partea inferioara a camerei de coacere

Suprafata de coacere din material refractant (samota), camera de coacere prevazuta cu iluminare interioara, usa cu geam dublu termorezistent, panou de control electromecanic

Optional: hota, stand, dospitor, timer

Greutate echipament: -

Putere instalata: 42 kW

Dimensiuni exterioare (cm): 160*115*144

Dimensiuni interioare (cm): 3 x 123*93*26

Capacitate: 4 tavi 40*60 cm pe fiecare vatra

Structura: otel-inox, metal vopsit in camp electrostatic si sticla termorezistenta

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Prevazut cu sistem de reglare a temperaturii de lucru in intervalul +50...+450 grade Celsius atat in partea superioara cat si in partea inferioara a camerei de coacere

Suprafata de coacere din material refractant (samota), camera de coacere prevazuta cu iluminare interioara, usa cu geam dublu termorezistent, panou de control electromecanic

Optional: hota, stand, dospitor, timer

Greutate echipament: -

Putere motor: 1100 W

Dimensiuni (cm): 42*54*76

Structura: vopsit in camp electrostatic

Cuva, paleta, carlig, tel: otel inox

Capacitate bol: 30 lt

Prevazut cu 3 viteze: 110 - 200 - 420 RPM

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Cap fix

Dotare standard: cuva, paleta, carlig, tel.

Greutate echipament: 80 kg

Putere totala: 2,26 kW

Dimensiuni (cm): 76*63*71

Capacitate: 2 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe o parte ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere totala: 2,39 kW

Dimensiuni (cm): 108*63*71

Capacitate: 3 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe o parte ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere totala: 2,52 kW

Dimensiuni (cm): 141*63*71

Capacitate: 4 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe o parte ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere totala: 2,26 kW

Dimensiuni (cm): 76*63*71

Capacitate: 2 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe ambele parti ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere totala: 2,39 kW

Dimensiuni (cm): 108*63*71

Capacitate: 3 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe ambele parti ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere totala: 2,52 kW

Dimensiuni (cm): 141*63*71

Capacitate: 4 GN 1/1 - exclusiv cuvele

Temperatura de lucru reglabila: +10....+90 grade C

Tensiune de alimentare: 220 V / 50 Hz

Este dotat cu suprastructura de sticla anti-stranut pe ambele parti ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor si cu lumina cu halogen

Prevazut cu: iluminare interioara, termostat si termometru digital, lampa cu halogen

Greutate echipament: -

Putere: 34 kW

Dimensiuni: 150*64*85

Structura: otel-inox

3 arzatoare

1 cuptor

Alimentare: LPG / NG

Tavi compatibile cuptor (cm): 40*60

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 78 kg

Putere: 61 kW

Dimensiuni: 150*104*85

Structura: otel-inox

6 arzatoare

1 cuptor

Alimentare: LPG / NG

Tavi compatibile cuptor (cm): 50*70

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 140 kg

Putere: 6 kW

Dimensiuni: 45*49*20

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzator cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 11 kg

Putere: 12 kW

Dimensiuni: 80*49*20

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 20 kg

Putere: 18 kW

Dimensiuni: 120*49*20

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 29 kg

Putere: 24 kW

Dimensiuni: 80*84*20

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Sistem siguranta oprire gaz fara flacara

Aprobat CE

Greutate echipament: 36 kg

Putere: 5,00 kW

Dimensiuni: 25*30*16

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzator cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 4 kg

Putere: 15 kW

Dimensiuni: 75*30*16

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 14 kg

Putere: 20 kW

Dimensiuni: 50*55*16

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 18 kg

Putere: 30 kW

Dimensiuni: 75*55*16

Structura: otel-inox

Alimentare: LPG / NG

Design cu interfata usor de utilizat.

Echipat cu arzatoare cu eficienta ridicata

Aprobat CE

Greutate echipament: 27 kg

Putere: 0.24 kW

Dimensiuni (cm): 53*65*95

Capacitate: 135 litri

Structura: otel-inox 

Putere: 0.47 kW

Dimensiuni (cm): 79*70*205

Capacitate: 570 litri

Structura: otel-inox 

Putere: 0.77 kW

Dimensiuni (cm): 79*100*205

Capacitate: 870 litri

Structura: otel-inox 

Dimensiuni exterioare (cm): 259*95*195

Polite: 4 randuri polite

Grup motor inclus

Suprafata expunere: vopsit in camp electrostatic

Set 2 rafturi frigorifice + grup motor

Fara garantie

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 52*59*36

Structura: otel inox 

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Capacitate cuva: 20 litri

Sistem de control termostatic intre 50 si 200 grade Celsius

Tava pentru scurgere ulei

Usor de curatat si intretinut

Greutate echipament: 17 kg

Este model de banc.

Putere: 6 kW

Dimensiuni (cm): 60*57*40

Structura: otel inox 

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Capacitate cuva: 30 litri

Sistem de control termostatic intre 50 si 200 grade Celsius

Tava pentru scurgere ulei

Usor de curatat si intretinut

Greutate echipament: 20 kg

Este model de banc.

Capacitate racire: 945 Watti

Capacitate racire: 3025 Watti

Capacitate racire: 2340 Watti

Capacitate racire: 1370 Watti