Feliator profesional pentru legume, fructe si branzeturi SAMMIC – Tehnologie Brushless, Panou Electronic, 450 kg/h
Acest feliator profesional de la SAMMIC este echipamentul esential pentru bucatariile profesionale care cauta un echilibru perfect intre dimensiuni compacte si putere de procesare. Cu o capacitate de productie de pana la 450 kg/h, acest aparat asigura o feliere precisa si rapida, fiind proiectat sa reziste la utilizarea intensiva specifica domeniului HoReCa.
Este solutia ideala pentru restaurante, cantine, unitati de catering si puncte de lucru fast-food unde eficienta procesarii legumelor si fructelor este cruciala pentru fluxul zilnic de gatit.
Tehnologie Brushless – Eficienta si Fiabilitate
Echipat cu un motor de 550 W ce integreaza tehnologia moderna „BRUSHLESS”, feliatorul ofera o performanta constanta si o mentinere eficienta a momentului de cuplu. Aceasta tehnologie asigura o functionare mai silentioasa si o durata de viata a motorului mult mai mare fata de motoarele traditionale, optimizand in acelasi timp consumul de energie.
Viteza de rotatie de 365 RPM este calibrata special pentru a oferi o taiere curata, fara a zdrobi produsele, chiar si atunci cand procesati ingrediente mai delicate.
Versatilitate in Taiere si Rezultate Uniforme
Aparatul este proiectat pentru a satisface orice cerinta de preparare a legumelor. Prin utilizarea gamei largi de discuri de feliere si grilaje (disponibile optional), puteti obtine cu usurinta:
Felii si aschii de diferite dimensiuni.
Bastoane (julienne) si cartofi pai.
Cuburi perfecte pentru salate sau tocanite.
Designul special al cutitului garanteaza taieturi repetabile, asigurand un aspect vizual atractiv si uniform pentru toate preparatele dumneavoastra.
Constructie Robusta si Igiena Maxima
Fabricat dintr-o combinatie durabila de otel inoxidabil si aluminiu turnat, acest feliator este pregatit pentru mediul de lucru solicitant din bucatariile comerciale. Suprafetele netede si materialele premium permit o curatare rapida, respectand cele mai stricte norme de igiena alimentara la nivel international.
Evacuarea laterala este un element de design practic, permitand utilizarea feliatorului chiar si pe blaturi de lucru inguste, facilitand colectarea directa a produselor in recipientele dorite.
Control Intuitiv si Siguranta Operatorului
Aparatul dispune de un panou de control electronic modern si intuitiv, care faciliteaza operarea zilnica. Siguranta personalului este garantata de un sistem de protectie dubla:
Motorul se opreste automat la ridicarea presorului (impingatorului).
Functionarea este intrerupta instantaneu daca capacul este indepartat.
De ce sa alegi feliatorul profesional SAMMIC de 450 kg/h?
Spre deosebire de modelele hobby, acest feliator este un instrument de lucru industrial:
Productivitate Adaptabila: Proceseaza intre 150 si 450 kg/h, acoperind nevoile unei bucatarii de dimensiuni medii si mari.
Alimentator Generos: Echipat cu o tava mare de alimentare (pana la 286 cm2) pentru a reduce timpul de pregatire a ingredientelor.
Mentenanta Simpla: Capacul cu presor este usor detasabil, permitand accesul rapid pentru igienizarea completa a interiorului.
Compact si Puternic: La o greutate de 21 kg, ofera stabilitate maxima fara a ocupa spatiu excesiv pe blatul de lucru.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Productivitate Constanta: Tehnologie de varf care previne incalzirea motorului in timpul lucrului.
Ergonomie: Inaltime optima si sistem de presare usor de manevrat pentru a reduce efortul operatorului.
Constructie Profesionala: Certificari internationale ce atesta calitatea productiei si a materialelor folosite.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Feliator legume profesional / Robot razuire.
Utilizare: Legume, fructe, branzeturi, cuburi, cartofi pai.
Capacitate: 150 - 450 kg/h.
Mecanism: Motor Brushless de inalta eficienta.
Caracteristici tehnice principale
✓ Putere: 550 W
✓ Dimensiuni: 39 x 40 x 54 cm
✓ Viteza rotatie: 365 RPM
✓ Capacitate: 450 kg/h
✓ Tensiune: 220V / 50Hz
✓ Greutate: 21 kg
✓ Structura: Otel Inox + Aluminiu turnat
✓ Control: Panou electronic intuitiv
✓ Siguranta: Senzori oprire automata (capac/presor)
✓ Certificare: Standarde internationale de igiena
