Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Malaxor profesional, capacitate aluat 60 kg, sistem de transmisie directa, panou de control
Malaxor profesional, capacitate aluat 60 kg, sistem de transmisie directa, panou de control
Cod produs:
SIFAV60PD
Descriere scurta:
Putere motor melc: 2,6-4 kW
Putere motor cuva: 0,37 kW
Dimensiuni (cm): 65*105*115
Capacitate aluat: 60 kg
Structura: melc, cuva otel inoxidabil
Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu la alegerea clientului in functie de stocul furnizorului
Tensiune alimentare: 380 V/50Hz
Transmisia mișcării către spirală se realizează prin transmisie directa (sistem PD)
Are cap cu spiral fix si tija fixa pentru taiat aluatul
Prevazut cu doua viteze, sistem de revers rotatie, rotatie prin impuls, sistem de oprire a cuvei cand melcul inca se roteste si sistem de oprire a cuvei la ridicarea capacului de protectie
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu 2 roti pentru deplasarea facila, in tip ce partea din fata este prevazuta cu 2 picioare reglabile pe inaltime care asigura stabilitatea malaxorului in pozitia de lucru
Echipat cu doua motoare independente (unul pentru spirala si unul pentru cuva), ceea ce permite un control optim al puterii si o uzura redusa a componentelor mecanice.
Certificat CE
Greutate echipament: 430 kg
Malaxor profesional, capacitate aluat 60 kg, sistem de transmisie directa, panou de control
Malaxorul profesional cu capacitate de 60 kg este proiectat pentru brutarii, patiserii si unitati de productie alimentara care au nevoie de un echipament fiabil si performant pentru framantarea aluatului. Acesta ofera eficienta ridicata, stabilitate in functionare si rezistenta la utilizare intensiva.
Constructia robusta si sistemul de transmisie directa permit procesarea eficienta a diferitelor tipuri de aluat, inclusiv aluat cu consistenta mai ridicata.
Capacitate eficienta de procesare
Malaxorul permite prepararea unei cantitati optime de aluat intr-un singur ciclu, fiind ideal pentru unitati cu productie medie si ridicata.
Specificatii principale
• Capacitate aluat: 60 kg
• Dimensiuni echipament: 65 × 105 × 115 cm
• Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz
• Putere motor melc: 2,6 – 4 kW
• Putere motor cuva: 0,37 kW
• Greutate echipament: 430 kg
• Structura: melc, cuva din otel inoxidabil
• Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu (in functie de stoc)
• Certificat CE
Sistem eficient de transmisie
Transmisia miscarii catre spirala se realizeaza prin transmisie directa (sistem PD), ceea ce asigura eficienta ridicata si pierderi minime de energie. Echipamentul este echipat cu doua motoare independente, unul pentru spirala si unul pentru cuva, oferind un control optim al puterii si reducand uzura componentelor mecanice.
Malaxorul este prevazut cu cap cu spirala fixa si tija fixa pentru taierea aluatului, asigurand o framantare uniforma si rezultate constante.
Control si operare
Echipamentul dispune de panou de control flexibil, mecanic sau digital, in functie de configuratie.
Functii de operare:
• doua viteze de lucru
• sistem de revers al rotatiei
• functie de rotatie prin impuls
Aceste functii permit adaptarea procesului de framantare in functie de tipul de aluat.
Sisteme de siguranta
Malaxorul este dotat cu sisteme esentiale de protectie:
• sistem de oprire a cuvei atunci cand melcul inca se roteste
• sistem de oprire automata la ridicarea capacului de protectie
Aceste functii contribuie la siguranta operatorului si la protejarea echipamentului.
Mobilitate si stabilitate
Partea din spate a malaxorului este prevazuta cu doua roti pentru deplasare facila, iar partea din fata este echipata cu doua picioare reglabile pe inaltime pentru stabilitate in timpul functionarii.
Avantaje principale
✓ Capacitate aluat 60 kg
✓ Sistem de transmisie directa (PD) eficient
✓ Doua motoare independente pentru control optim
✓ Panou de control mecanic sau digital cu temporizator dublu
✓ Doua viteze de lucru
✓ Sistem revers rotatie
✓ Functie rotatie prin impuls
✓ Cap cu spirala fixa si tija pentru taierea aluatului
✓ Sisteme de siguranta integrate
✓ Structura rezistenta cu cuva din otel inoxidabil
✓ Certificat CE
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Modul | Fix |
|---|---|
| Capacitate | 60 kg |