Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Feliator Paine de Podea Profesional, 24 Cutite, Otel Inox, 2 cm, 70*80*110 cm
Feliator Paine de Podea Profesional, 24 Cutite, Otel Inox, 2 cm, 70*80*110 cm
Cod produs:
AFP18
Pret normal
1.319,00 €
Special Price
989,00 €
+ TVA
Descriere scurta:
Putere: 0,37 kW
Dimensiuni (cm): 70*80*110
Structura: otel inox, corp vopsit in camp electrostatic
Structura cutite: otel-inox
Grosime de feliere (cm): 2
Lungimea cutitelor: 50 cm
Numar cutite: 24
Inaltime pasaj: 15,5 cm
Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Echipamentul nu feliaza paine calda sau prea moale
Echipamentul nu feliaza paine calda sau prea moale
Greutate echipament: 125 kg
Disponibil la comanda
Prezentare generala
Feliatorul in format vertical de podea redefineste forta la punctul de prelucrare, fiind creat exclusiv pentru brutariile si fabricile cu un focus clar pe produsele traditionale. Proiectat cu o silueta robusta ce masoara 70 * 80 * 110 cm, acest sistem greu de 125 kg impiedica oscilatiile periculoase pe pardoseala in timpul lucrului continuu. Principalul factor diferentiator al seriei este calibrarea lamelor pentru o felie deasa si consistenta de fix 2 cm, fiind instrumentul ideal pentru painile de vatra grele, painile de secara cu miez compact si pentru meniurile restaurantelor care folosesc felii taranesti generoase pentru servire.
Tehnologia de baza
Reteaua mecanica centrala utilizeaza un ansamblu aerisit de 24 de cutite uriase de 50 cm din otel inox, propulsate de o motorizare cu consum inteligent de doar 0.37 kW direct la 220 V / 50 Hz. Mai mult, distanta pasajului de introducere a fost ridicata la impresionanta cota de 15.5 cm, cel mai inalt punct de feliere care permite trecerea produselor extra-bombate fara strivirea partii superioare a cojii. Fiind tratat extern si vopsit in camp electrostatic, blocul suporta mediul umed extrem de sever dintr-o bucatarie de vara sau o zona de dospire, protejand motorul de coroziunea acida generata de drojdii in aer.
La ce se poate folosi?
• Brutarii si laboratoare artizanale de profil — transformarea productiei painilor traditionale mari (tip taraneasca, la tava sau secuiasca) intr-un produs de raft ambalabil.
• Unitati de cazare turistice montane/traditionale — standardizarea volumului feliilor generoase aduse la ceaunele din restaurantele cu meniu rustic.
• Supermarketuri cu vanzare integrata — organizarea insulelor unde felierea feliei groase opreste blocajele create de modelele concurente dedicate felierii fine.
• Producatori industriali regionali — sectionarea rapida in volum B2B inainte de impachetarea in stive la o cota precisa de 2 cm.
Ce probleme rezolva in locatia dumneavoastra?
• Pune capat blocajelor generatoare de rebut — deschiderea uriasa a pasajului interior fixata la 15.5 cm asigura preluarea integrala a painii, nemaifiind necesara tasarea manuala in prealabil.
• Elimina problema zdrobirii produsului pufos — distanta generoasa de 2 cm dintre cele 24 de lame din otel inox previne strivirea sectiunilor pe care un pas fin ar distruge-o complet.
• Respinge nevoia unei investitii electrice — antreprenorul ocoleste bransamentele de forta ale liniilor industriale trifazice deoarece motorul asigura performanta exclusiv prin instalatia normala de 220 V.
• Stopeaza deterioarea estetica a statiei de lucru — scutul gros vopsit in camp electrostatic prelungeste considerabil varsta si imaginea aparatului ce suporta constant frecarea cu navetele de paine in laborator.
Ce beneficii aduce afacerii tale?
• Diferentiaza categoric aspectul de vanzare intr-o maniera traditionala; bucata masiva de 2 cm are prestanta vizuala impunatoare pe o masa de hotel si confera siguranta calitativa.
• Imbunatateste curatenia si protectia auditului DSV, componentele esentiale respectand puritatea anti-coroziva a pieselor interioare din otel inox.
• Minimizeaza consumul inutil in facturarea totala; la operarea intensa masina necesita o cantitate minora de energie termica de fix 0.37 kW.
• Protejeaza libertatea de organizare; feliatorul actionand ca o insula verticala separata de bancul brutarului, fluidizand pasii intr-un flux aglomerat de noapte.
Concluzie:
Adoptarea statiei de feliat in format de podea ofera putere de traversare absoluta, dovedindu-se indispensabila atunci cand portofoliul se bazeaza masiv pe formaturi rustice ce reclama in mod specific treceri generoase in feliere.
Particularitati si Avantaje:
✓ Feliere prestabilita extrem de bogata la 2 cm: Dimensiunea impune un format pur taranesc, ideal pentru prajeli de foc, bruschete groase, suport culinar la ciorbe traditionale.
✓ Echipare spatiala cu 24 cutite alungite (50 cm): Trecerea rarefiata a lamelor face fata la rezistenta structurilor de secara sau faina neagra cu densitati masice inalte, impiedicand infundarea.
✓ Pasaj cu inaltime eliberata la 15.5 cm: Capteaza instantaneu formele atipice coapte pe vatra, ce isi ridica in mod necontrolat crusta centrala, care altfel ar ramane imobilizate in aparate de banc.
✓ Greutate centrala pozitionata la 125 kg: Stabilizeaza sasiul de podea intr-o ancora puternica si sigura pentru un randament permanent.
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Tip suport | Cu suport mobil |
|---|