Prezentare generala
Feliatorul de banc pentru paine este conceput pentru unitatile care au nevoie de feliere uniforma intr-un format compact si usor de integrat pe masa de lucru. Cu o constructie stabila de 86 kg, dimensiuni de 73 x 64 x 68 cm si alimentare la 220V, echipamentul este potrivit pentru brutarii mici, magazine de paine, patiserii si puncte Horeca care doresc felii constante fara a ocupa spatiu excesiv.
Tehnologia de baza
Modelul foloseste un ansamblu de 46 cutite din otel-inox, cu lungime de 30 cm, proiectat pentru a obtine o grosime fixa de feliere de 1 cm. Inaltimea pasajului de 13 cm permite procesarea sortimentelor compatibile cu acest format, iar structura din inox, completata de corpul vopsit in camp electrostatic, sustine o utilizare profesionala si o curatare facila. Echipamentul nu este destinat pentru paine calda sau prea moale, pentru a pastra calitatea taierii si pentru a evita deformarea miezului.
La ce se poate folosi?
• Brutarii si magazine specializate, pentru felierea rapida a painii destinate vanzarii la tejghea.
• Patiserii si unitati mixte, pentru sortimente de panificatie compatibile cu pasajul de 13 cm.
• Unitati Horeca, pentru portionarea uniforma a painii servite la masa sau in pachete.
Ce probleme rezolva in activitatea zilnica?
• Asigura felii egale, fara variatii de grosime de la o paine la alta.
• Reduce timpul pierdut cu taierea manuala la cutit.
• Ofera un echipament compact de lucru pentru spatii unde un model mare de podea nu este justificat.
Ce beneficii aduce afacerii tale?
• Standardizeaza produsul final prin grosimea fixa de 1 cm.
• Economiseste spatiu datorita configuratiei de banc.
• Sustine un flux de lucru mai curat si mai organizat prin constructia profesionala din inox si otel vopsit.
Concluzie:
Acest model de banc este o alegere practica pentru afacerile care cauta un feliator compact, robust si usor de integrat in fluxul zilnic de vanzare sau productie.
Particularitati si Avantaje:
• 1 cm grosime fixa: potrivita pentru feliere constanta si prezentare uniforma.
• 46 cutite din otel-inox: sustin o taiere precisa si stabila.
• Model de banc: ideal pentru spatii mici si medii.
• 220V / 50Hz: conectare simpla la reteaua electrica standard.
• Structura inox: potrivita pentru utilizare profesionala si igienizare usoara.