Vrei mai multe detalii despre acest produs? Lasa-ne un mesaj iar un specialist Top-K te va contacta in cel mai scurt timp!
Cuptor profesional patiserie FM electric cu 16 tavi si panou electromecanic + carucior
Cuptor profesional patiserie FM electric cu 16 tavi si panou electromecanic + carucior
Cod produs:
STB616ET
Descriere scurta:
Putere instalata: 26.25 kW
Capacitate: 16 tavi 60*40
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm): 88*96*186
Temperatura maxima de lucru: 250 grade Celsius
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou de control electromecanic
Distanta dintre tavi (cm): 8.6
Carucior inclus
Alarma de incheiere a ciclului
Comutator de siguranta pentru usa
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate echipament: 252 kg
Optionale:
Bifeaza produse pe care vrei sa le adaugi in cos
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM – 26.25 kW, 16 tavi 60×40, cu carucior inclus si control electromecanic
Acest cuptor profesional FM este proiectat pentru unitatile HoReCa cu productie mare si continua: patiserii, brutarii, laborator profesionale si bucatarii industriale. Cu o putere instalata de 26.250 W trifazic, camera de coacere generoasa si un carucior inclus, acest model ofera eficienta ridicata, ergonomie si rezultate uniforme chiar si in regim intensiv.
Structura robusta din otel inoxidabil si sticla termorezistenta garanteaza durabilitate, igiena si rezistenta la temperaturi mari.
Capacitate mare pentru productie intensiva
Acest cuptor poate procesa simultan:
• 16 tavi 60×40 cm
Distanta dintre tavi de 8.6 cm asigura circulatie optima a aerului si coacere uniforma pe toate nivelurile.
Dimensiuni complete: 88×96×186 cm
Greutate: 252 kg
Temperatura maxima: 250°C
Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
Panou electromecanic – simplitate, precizie si fiabilitate
Sistemul de control electromecanic este usor de utilizat, rezistent si permite setari rapide:
• Timer 0–120 minute
• Mod NON STOP pentru productie continua
• Reglare manuala a aburului
• Ajustarea temperaturii
• Control simplu si intuitiv
Este solutia perfecta pentru utilizatorii care prefera fiabilitatea mecanica in locul sistemelor digitale.
Carucior inclus – eficienta operationala
Modelul vine echipat cu carucior special pentru cele 16 tavi, facilitand:
• introducerea si scoaterea tavilor fara efort
• rotatia productiei
• manipularea sigura a produselor fierbinti
• optimizarea fluxului in laborator
Un avantaj major pentru spatii care lucreaza cu volume mari.
Umiditate ajustabila si ventilatie reversibila
Pentru rezultate profesionale in patiserie, brutarie si gastronomie, cuptorul include:
• Umiditate reglabila 0–100%
• Control manual al aburului
• Ventilatie cu sens reversibil, ce imbunatateste uniformitatea coacerii
Acest sistem permite adaptarea perfecta la orice tip de aluat sau preparat.
Siguranta si confort in utilizare
Cuptorul este dotat cu multiple sisteme de protectie si functionalitati utile:
• Comutator de siguranta pe usa
• Alarma de final de ciclu
• Termostat de siguranta
• Iluminare LED interioara
• Sticla interioara plianta pentru curatare rapida
• Conexiune apa 3/4" pentru generarea de abur
Tavile se introduc pe lat, asigurand ergonomie si manipulare usoara.
Avantaje principale
✓ Putere mare 26.25 kW trifazic
✓ Capacitate 16 tavi 60×40
✓ Carucior inclus
✓ Control electromecanic fiabil
✓ Umiditate reglabila 0–100%
✓ Ventilatie reversibila pentru coacere uniforma
✓ Reglare manuala a aburului
✓ Timer 0–120 min + mod non stop
✓ Sticla interioara plianta pentru curatare usoara
✓ Conexiune apa 3/4
✓ Structura profesionala – 252 kg
PROMO:
Produse similare
Specificatii produs
| Panou de control | Electromecanic |
|---|---|
| Producator | FM |
| Tip de alimentare | Alimentare electrica |
| Capacitate | 16 tavi |