filtreaza produsele
-
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 2 usi undercounter, 150 lt, 140*60*60 cmUSN2-EFPutere: 0,17 kWDimensiuni (cm): 140*60*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 150 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 110 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 2 usi undercounter, 180 lt, 140*70*60 cmUGN2-EFPutere: 0,17 kWDimensiuni (cm): 140*70*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 180 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 2 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 120 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 3 usi undercounter, 235 lt, 187*60*60 cmUSN3-EFPutere: 0,23 kWDimensiuni (cm): 187*60*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 235 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 3 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 150 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 3 usi undercounter, 280 lt, 187*70*60 cmUGN3-EFPutere: 0,23 kWDimensiuni (cm): 187*70*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 280 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 3 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 160 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 4 usi undercounter, 300 lt, 233*60*60 cmUSN4-EFPutere: 0,35 kWDimensiuni (cm): 233*60*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 300 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 4 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 180 kg -
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 4 usi undercounter, 360 lt, 233*70*60 cmUGN4-EFPutere: 0,35 kWDimensiuni (cm): 233*70*60Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SBStructura interioara: otel-inox AISI 304 2BCapacitate: 360 litriIzolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cmSistem frig: ventilatTermostat si termometru digitalTemperatura de lucru: -2...+8 grade CelsiusTensiune alimentare: 220V/50HzTemperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditateDezghetare automata cu rezistentaAgent racire: R290Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuitPicioarele sunt reglabile pe inaltimeSistem evaporare apa automat cu gaz caldDotare: 4 gratare interioare pentru marfaGreutate echipament: 185 kg -
Blast chiller SINCOLD incorporabil, 5 cuve, racire pe aerSQX5FT.12STPutere: 0.9 kWCapacitate tavi: 5 GN 1/1 sau 5 GN 2/3Productie: 12 kg (+90C...+3C) si 7 kg (+90C...-18C)Dimensiuni (cm): 71*65*75.5 / 78.5Racire pe aerStructura: otel inoxModel incorporabilTemperatura de lucru: +90 grade C... +3 grade C (12 kg) / +90 grade C...-18 grade C (7 kg)Panou de control digitalDecongelare manuala si automataSuporti ficsi pentru cuve gastronomiceTensiune de alimentare: 220 V/50HzGrosime izolatie: 5 cmRetete preconfigurateControl automat la inserarea sondei de temperaturaFunctie pentru uscarea camerei echipamentuluiFunctie speciala pentru peste crudControl decongelare de la - 20C la + 8CControl ventilatorConector USBBlast chilling-racire rapida +90C... +3C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilorShock freezing-congelare rapida +90C... -18C in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelorColturi rotunjite pentru o curatare usoaraSonda de temperatura inclusaGreutate echipament: 65 kg