Default Category

Putere: 3,6 kW- 3.095 kcal

Dimensiuni (cm):40*73*29

Structura: otel inox

Contine: plita neteda

Sistem de control termostatat

Tensiune alimentare: 380 V / 50 Hz

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, furnizarea electricitatii este oprita in cazul defectiunilor

Greutate echipament: 45 kg

Putere calorica: 12 kW

Capacitate: 70 litri

Dimensiuni (cm): 80*73*85

Structura: otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: 380 V/ 50 Hz

Sistem de control al temperaturii de lucru

Prevazuta cu indicator de nivel, sistem de alimentare si evacuare

Valva de siguranta si manometru pentru presiune

Sistem automat de pornire/oprire, termocuplu si termostat

Sistem de siguranta pentru flacara

Sistem de incalzire: indirect

Usor de curatat si igienizat

Greutate echipament: 80 kg

Putere totala: 10.4 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 4 plite rotunde 2.6 kW fiecare

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere calorica totala: 30 kW 

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura otel inox AISI 304 18/10

Sursa de alimentare: NLG/LPG

Presiune gaz: 20/30 mbar

Tensiune alimentare cuptor: 380V/50Hz

Contine: 4 arzatoare (putere 6 kW - 5160 kcal/h fiecare) si cuptor electric (6 kW)

Temperatura de lucru reglabila independent

Flacara de veghe pe fiecare arzator

Valva de siguranta gaz

Temperatura reglabila intre 100-300 C

Arzatoare microperforate pentru fiabilitate si performante sporite

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita

Putere totala: 3.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Contine: 1 zona de lucru din sticla ceramica cu putere 3,5 kW

Toata suprafata de lucru a zonei ceramice poate fi utilizata fara zone "moarte"

Sistem de detectare a vasului - incalzirea se activeaza automat in momentul in care vasul este in contact direct cu suprafata de lucru si este intrerupta automat in momentul in care vasul este indepartat de pe suprafata de lucru

Control al temperaturii precis cu sistem automat de autoreglare al zonei de incalzire in functie de diametrul vasului

Eficienta maxima, mai putina caldura eliminata in mediul ambiant

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere totala: 7 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 2 zone de lucru din sticla ceramica cu putere 3,5 kW fiecare

Toata suprafata de lucru a zonei ceramice poate fi utilizata fara zone "moarte"

Sistem de detectare a vasului - incalzirea se activeaza automat in momentul in care vasul este in contact direct cu suprafata de lucru si este intrerupta automat in momentul in care vasul este indepartat de pe suprafata de lucru

Control al temperaturii precis cu sistem automat de autoreglare al zonei de incalzire in functie de diametrul vasului

Eficienta maxima, mai putina caldura eliminata in mediul ambiant

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere totala: 4.2 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 2 zone de lucru din sticla ceramica cu grosime 6 mm si putere 2.1 kW fiecare

Zona de lucru circulara cu diametrul de 21-30 cm

Suprafata de lucru nu permite infiltrarea in interiorul echipamentului

Transfer imediat al temperaturii de lucru de la suprafata de lucru la vas

Indicator luminos de siguranta pentru caldura reziduala

Eficienta maxima, mai putina caldura eliminata in mediul ambiant

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Suprafata de lucru neteda usor de igienizat

Putere totala: 8.4 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 4 zone de lucru din sticla ceramica cu grosime 6 mm

Zona de lucru circulara cu diametrul de 21-30 cm

Suprafata de lucru nu permite infiltarea in interiorul echipamentului

Transfer imediat al temperaturii de lucru de la suprafata de lucru la vas

Indicator luminos de siguranta pentru caldura reziduala

Eficienta maxima, mai putina caldura eliminata in mediul ambiant

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Suprafata de lucru neteda usor de igienizat

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cromat cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de coacere cromata

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cromat cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 4.5 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru striata din otel cromat cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cromat cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru striata din otel cromat cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 5.5 kW

Capacitate cuva: 20 litri

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Cuva realizata dn otel-inox cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Sistem de eliminare a amidonului pentru a mentine apa proaspata pentru o perioada mai lunga si pentru a garanta obtinerea unor produse perfecte

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Prevazuta cu sistem de alimentare cu apa calda sau rece, debuseu pentru eliminarea apei, sistem de scurgere pe care pot fi dispuse cosurile

Elementele de incazire sunt dispuse in cuva pentru a permite o incalzire rapida

Putere: 1 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Capacitate: 1 cuve GN1/1 - cuvele nu sunt incluse

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Sistem de control termostatat in intervalul +30…+90 grade Celsius cu protectie termica

Prevazut cu debuseu evacuare apa

Elemente de incalzire siliconate pozitionate sub bazin

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 2 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Capacitate: 2 cuve GN1/1 - exclusiv cuvele

Tensiune alimentare: 220V/50Hz

Sistem de control termostatat in intervalul +30…+90 grade Celsius cu protectie termica

Prevazut cu debuseu evacuare apa

Elemente de incalzire siliconate pozitionate sub bazin

Optional: suport inox deschis sau inchis

Capacitate: 50 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Putere: 7.5 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva cu partea inferioara de 8 mm grosime pentru rezistenta sporita la coroziune, margini rotunjite pentru igienizare facila

Temperatura de lucru reglabila termostata in intervalul +50...+300 grade Celsius

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate sub suprafata de lucru pentru o distributie uniforma a caldurii

Sistem manual de rabatare cuva, sistem de alimentare cu apa

Putere totala: 5,2 kW

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 2 plite rotunde 30 cm si 2.6 kW fiecare

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Putere totala: 16.4 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Contine: 4 plite rotunde 2.6 kW fiecare si cuptor 6 kW

Sistem de control reglabil termostatat in 6 trepte in intervalul 90-450 grade Celsius

Cuptorul este reglabil termostatat in intervalul 50-300 grade Celsius

Capacitate cuptor: GN 2/1

Cuptorul este prevazut sistem de sustinere cuve cu 3 nivele

Prevazut cu sistem de protectie contra suprasarcinii

Usa cuptor conceptie noua care permite eliminarea garniturii garantand astfel o fiabilitate sporita, grosime 4 cm

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Suprafata de lucru neteda din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzirea rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 9 kW

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox

Structura suprafata de coacere: otel carbon

Suprafata de lucru neteda si striata din otel cu grosime de 1,5 cm

Sistem de control termostatat in intervalul +50...+300 grade Celsius reglabil independent pentru fiecare jumatate a suprafeti de lucru

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Elementele de incalzire sunt pozitionate sub suprafata de lucru pentru a asigura incalzireaa rapida a acesteia si distribuirea uniforma a caldurii

Prevazut cu sistem de scurgere si colectare a grasimilor reziduale, inaltator demontabil din inox pentru partea din spate si lateralele suprafetei de lucru

Optional: suport inox deschis sau inchis

Putere: 11 kW

Capacitate cuva: 12 litri

Dimensiuni (cm): 40*70*28

Structura: otel inox

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuni

Elementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei

Putere: 22 kW

Capacitate cuva: 12+12 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*28

Structura: otel inox AISI 304

Cuva realizata din otel-inox AISI 304 cu margini rotunjite pentru o igienizare facila

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Temperatura de lucru reglabila termostatat pana la maxim +190 grade Celsius independent pentru fiecare cuva

Prevazuta cu sistem de scurgere a grasimilor reziduale, sistem de oprire automata a tensiunii de alimentare in cazul unei defectiuni

Termostat de siguranta cu resetare manuala

Debuseu pentru scurgere

Elementele de incazire pot fi rotite la 90 grade pentru a facilita curatarea cuvei

Capacitate: 60 litri

Dimensiuni (cm): 80*70*85

Structura: otel inox

Putere: 9 kW

Tensiune alimentare: 380V/50Hz

Cuva dubla cu sistem de incalzire indirect in baza si peretii laterali prin intermediul aburului incalzit la 110 grade Celsius la o presiune de 0,4 bari

Temperatura de lucru reglabila

Izolatie termica de inalta calitate pentru a preveni transferul termic si pentru a realiza un consum scazut de energie

Elemente de incalzire ramforsate situate in cavitatea peretilor dublii cu sistem de siguranta

Sistem de alimentare cu apa rece si calda, sistem de evacuare produs finit cu finisaj cromat si maner atermic

Valva de siguranta cu manometru impotriva suprapresiunii, valva externa manuala pentru eliminare manuala a aburului in exces

Capac dublu cu sistem de contrabalansare