Aceasta masina de gatit electrica cu 4 plite si cuptor cu convectie este un echipament complet pentru bucatariile profesionale din restaurante, hoteluri, pensiuni sau unitati de catering. Ofera 4 plite din fonta de 2.6 kW si un cuptor electric pentru 4 tavi GN 1/1, cu o putere totala de 13.4 kW. Este usor de utilizat si de intretinut, datorita blatului din otel inoxidabil si sinelor care se scot pentru curatare.
4 plite din fonta si cuptor cu convectie
Blatul este fabricat din otel inoxidabil AISI 304, iar panourile laterale din otel inoxidabil AISI 430. Cele 4 plite din fonta au diametrul de 220 mm si o putere de 2.6 kW fiecare. Cuptorul electric cu convectie are 3 kW, termostat, 1 ventilator si camera din otel inoxidabil de 63.5*37*35 cm, cu 4 perechi de sine pentru GN 1/1, la distanta de 75 mm.
De ce sa alegi aceasta masina de gatit HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta masina de gatit este dotata cu 4 plite din fonta si cuptor electric cu convectie GN 1/1, ceea ce o face indispensabila pentru:
Bucatarii fara racord de gaz: Plitele si cuptorul functioneaza electric, la 400 V.
Gatit pe mai multe vase: Cele 4 plite au 2.6 kW fiecare.
Coacere pe tavi GN 1/1: Cuptorul primeste 4 tavi, la distanta de 75 mm.
Lucru pe un singur aparat: Plitele si cuptorul sunt in acelasi corp.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: 4 plite de Ø 220 mm si cuptor pentru 4 tavi GN 1/1.
Putere: 13.4 kW in total, din care 3 kW la cuptor.
Constructie durabila: Blat din otel inoxidabil AISI 304 si panouri laterale din AISI 430.
Plite rezistente: Fonta, 2.6 kW fiecare.
Stabilitate: Picioare din otel, reglabile 100-165 mm.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masina de gatit electrica, cu cuptor cu convectie.
Utilizare: Gatit pe plite, coacere la cuptor.
Capacitate: 4 plite, cuptor pentru 4 tavi GN 1/1.
Alimentare: 400 V.
Mecanism: Plite din fonta, convectie electrica, termostat.
Usor de utilizat
Cuptorul se regleaza din termostat, iar sinele primesc tavi si grile GN 1/1; 1 grila este inclusa. Picioarele din otel se regleaza intre 100 si 165 mm, pentru o asezare stabila. Cu o dimensiune de 80*70*90 cm si o capacitate de 4 plite plus cuptor pentru 4 tavi GN 1/1, aceasta masina de gatit este ideala in restaurante, hoteluri, pensiuni si unitati de catering.
Usor de curatat
Blatul si panourile din otel inoxidabil se sterg cu o carpa moale sau un burete, dupa ce aparatul s-a racit. Sinele cromate din cuptor se scot, pentru o curatare usoara, iar camera este din otel inoxidabil. Pentru pete mai persistente folositi o solutie de curatare delicata si evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora aparatul.
Particularitati si avantaje masina de gatit electrica cu 4 plite si cuptor cu convectie
✓ 4 plite din fonta de Ø 220 mm, 2.6 kW fiecare
✓ Cuptor electric cu convectie GN 1/1, 3 kW, cu termostat
✓ 4 perechi de sine, distanta intre sine 75 mm
✓ Sine cromate, care se scot pentru curatare
✓ Camera din otel inoxidabil, 63.5*37*35 cm
✓ Blat din otel inoxidabil AISI 304, panouri laterale din AISI 430
✓ Picioare din otel, reglabile 100-165 mm
✓ 1 grila GN 1/1 inclusa
✓ Greutate: 78 kg