Product was successfully added to your shopping cart.
  • NULL NULL



Descarcati brosura

  • TOPK 1600 Series.pdf
  • Anterior

    Cuptor covrigi LINCOLN electric impinger low profile

    Cuptor covrigi LINCOLN pe gaz low profile

    Cod produs: 1633

    Vizualizare de ansamblu rapida

    Capacitate: 132 pizza / h sau 1.980 covrigi / h
    Diametru pizza (cm): 30
    Dimensiuni (cm): 203*154*56,5
    Putere instalata: 32,5 kW
    Sursa de alimentare: gaz
    Sursa alimentare componente electrice: 220V / 50Hz
    Timp de coacere reglabil in intervalul 1...30 minute
    Structura: otel inox
    Dimensiuni camera de coacere (cm): 102
    Latime banda (cm): 85
    Lungime banda (cm): 185
    Viteza benzii reglabila in intervalul 1...30 min
    Temperatura de lucru: 121 ... 302 grade Celsius
    Cuptoarele Lincoln Impinger Low Profile pun capacitatea mare de lucru a cuptoarelor Impinger I pe un cadru mai putin inalt care permite suprapunerea pana la 3 cuptoare astfel incat capacitatea de lucru sa fie exponential marita. Fiecare cuptor permite o productivitate mare, dar suprapuse, cele 3 cuptoare permit o productivitate incredibila si o flexibilitate sporita intr-un spatiu modest. Suportul cu role pentru o mai mare mobilitate difera ca inaltime in functie de numarul de cuptoare suprapuse.
    Sistem de coacere prin pomparea de aer fierbinte sub presiune in mod uniform atat din partea superioara cat si cea inferioara a camerei de coacere
    Prevazut cu panou de control cu microprocesor digital, afisaj electronic cu mesagerie, sistem de blocare automata a setarilor pentru a preveni schimbarile accidentale, usa frontala demontabila cu geam termorezistent
    Posibilitate de suprapunere a pana la 3 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucru
    Suport cu role pentru o mai mare mobilitate
    Greutate echipament: 386 kg



    Mai multe informatii

    Producator LINCOLN

    Detalii

    Cuptor conveyor profesional Lincoln, fabricat in S.U.A este alegerea ideala atat pentru covrigarii, cat si pentru pizzerii sau restaurante fast-food datorita multiplelor avantaje ale acestuia: timp de prepare redus, coacere uniforma, necesitatea unui spatiu redus, posibilitatea de a gati o gama larga de preparate, comenzi simple ce fac echipamentul usor de utilizat.
    Cu o capacitate de 107 pizza/ora sau 1.605 covrigi/ora asigura productivitatea pe care o puteti obtine folosind 3 cuptoare clasice, permitandu-va servirea unui flux mare de clienti intr-un interval scurt de timp.
    Temperatura de lucru reglabila in intervalul 121 - 302°C va ofera posibiliatea de a gati o gama larga de preparate, atat de gastronomie cat si de patiserie.
    Sistemul de coacere prin pomparea de aer fierbinte sub presiune in mod uniform atat din partea superioara cat si din cea inferioara camerei de coacere asigura o preparare uniforma, fara parti arse sau crude.
    Structura de otel-inox de cea mai buna calitate garanteaza rezistenta la coroziune si lunga durata de viata a echipamentului.
    Suportul mobil cu roti confera echipamentului mobilitatea necesara pentru igienizarea corecta sau modificarea pozitiei de lucru.
    Exista posibilitatea suprapunerii mai multor cuptoare pentru a produce un volum mare de produse chiar daca dispuneti de un spatiu mic.
    De asemenea curatarea este usurata si datorita faptului ca nu prezinta sisteme interioare ce ar putea bloca accesul, iar banda si usa cuptorului se pot demonta cu usurinta.
    Prevazut cu panou de control cu microprocesor digital, afisaj electronic cu mesagerie, sistem de blocare automata a setarilor pentru a preveni schimbarile accidentale, usa demontabila cu geam termorezistent.