Detalii
Cuptorul electric cu 3 vetre este utilizat atat pentru prepararea de pizza, cat si pentru patiserie sau panificatie (chifle, specialitati, etc).
Cu o putere instalata 24,75 kW asigura o preparare rapida, iar temperatura de lucru reglabila in intervalul +50…+500°C atat in partea superioara cat si in cea inferioara.
Structura de otel inox, metal vopsit in camp electrostatic si sticla termorezistenta confera stabilitate si durabilitate echipamentului, usurand considerabil si operatiunea de igienizare.
Suprafata de coacere din material refractar (samota) permite incalzirea uniforma, caldura mentinandu-se un timp indelungat, economisind astfel energie.De asemenea, preparatele vor capata un gust specific, apetisant.
Dotat cu panou de control electromecanic independent pentru fiecare camera de coacere in parte.
Usile din geam dublu termorezistent si sistemul de iluminare interioara ofera posibilitatea vizualizarii preparatelor fara a fi necesara deschiderea frecventa a usilor, prevenindu-se astfel transferul termic.