Vitrina frigorifica pentru cofetarie, patiserie, Frenox, expunere premium, capacitate: 540 Litri

Vitrina frigorifica profesionala Frenox de 540 litri reprezinta solutia premium ideala pentru cofetarii, patiserii, cafenele si boutique-uri gastronomice care pun accent pe o prezentare impecabila, spatioasa si eleganta a produselor. Cu o plaja flexibila a temperaturii de lucru intre +2°C si +15°C, acest echipament este special calibrat pentru a pastra textura delicata, umiditatea optima si prospetimea torturilor, prajiturilor, produselor de patiserie fina sau a deserturilor speciale.

Structura sa din otel inoxidabil combinata cu peretii mari din sticla securizata ofera o vizibilitate exceptionala din orice unghi, atragand privirile clientilor si stimuland vanzarile de impuls.

Pentru a garanta ca produsele expuse isi pastreaza proprietatile fara sa se usuce, vitrina utilizeaza un sistem de racire ventilat, care distribuie uniform si rapid aerul rece pe toate nivelurile. Echipamentul este proiectat sa functioneze la parametri optimi in conditii comerciale reale, rezistand fara probleme la o temperatura ambientala de pana la +30°C si 40% umiditate.

Eficienta energetica si izolarea termica excelenta sunt asigurate de injectarea cu poliuretan ecologic de inalta densitate (35-40 kg/m³), realizata complet fara HCFC. Acest strat izolator reduce pierderile de frig si mentine un consum redus de energie electrica in timpul functionarii zilnice.

Prezentarea produselor este pusa in valoare de un sistem de iluminare interioara LED, special ales pentru a oferi o lumina clara si stralucitoare, fara a emite caldura care ar putea afecta cremele sau decorurile delicate ale prajiturilor. Compartimentarea interioara include 2 rafturi spatioase, oferind o organizare aerisita pe 3 niveluri mari de expunere (inclusiv baza).

Pe partea din spate, vitrina este prevazuta cu un numar de 2 usi dotate cu un sistem special de usi glisante cu actionare manuala. Acest mecanism este optimizat pentru o culisare lina si un acces rapid, permitand personalului sa serveasca produsele sau sa realimenteze vitrina intr-un timp record, asigurand totodata o izolare termica imediata dupa inchidere. Designul modern beneficiaza de un panou frontal inchis si elegant, iar producatorul ofera optional, la cerere, posibilitatea de a opta pentru o dimensiune personalizata a utilajului.

Mentinerea conditiilor ideale se realizeaza simplu prin intermediul unui panou de control digital intuitiv, care permite monitorizarea permanenta a temperaturii interioare. Vitrina integreaza un ciclu de dezghetare automata si un sistem automat de evaporare a apei rezultate din condens, eliminand riscul acumularii de umiditate excesiva sau a mirosurilor neplacute in incinta. In plus, echipamentul foloseste gazul refrigerant ecologic R290, fiind perfect aliniat la cele mai noi standarde europene de protectie a mediului.

Capacitate extinsa de 540 litri: Ofera un spatiu generos si larg de prezentare (latime 130 cm), ideal pentru locatiile cu volum mare de vanzare si platouri voluminoase.

Iluminare LED Rece: Pune in evidenta detaliile si culorile deserturilor fara a influenta negativ temperatura din interior.

Usi Glisante Eficiente: Manevrare rapida pentru personal si mentinere excelenta a temperaturii in timpul orelor de varf.

Tehnologie Autonoma: Dezghetarea si evaporarea condensului se fac automat, reducand la minimum interventiile de intretinere.

✓ Racire dinamica (ventilata) ce impiedica stratificarea aerului si mentine temperatura constanta

✓ Structura extrem de solida din otel inox si sticla securizata cu o greutate robusta de 220 kg

✓ Plaja larga de temperatura (+2°C / +15°C) adaptabila pentru ciocolata, prajituri sau foietaje

✓ Functionare sigura si ecologica pe baza de agent frigorific R290

✓ Certificare CE ce atesta respectarea stricta a normelor europene de siguranta si igiena

Tip produs: Vitrina frigorifica de expunere pentru cofetarie / patiserie.

Destinatie: Torturi, prajituri, tarte, mini-prajituri, sandvisuri fine.

Compartimentare: Baza + 2 rafturi de expunere luminate.

Tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz.

✓ Capacitate utila: 540 litri

✓ Dimensiuni exterioare: 130 x 78 x 140 cm

✓ Temperatura de lucru: +2°C ... +15°C

✓ Structura: Otel inoxidabil si sticla securizata

✓ Tip racire: Ventilat

✓ Numar usi spate: 2 (glisante)

✓ Iluminare: LED interior

✓ Agent frigorific: R290

✓ Greutate echipament: 220 kg

✓ Certificat CE