Vitrina frigorifica orizontala cu 2 sertare pentru ciocolata si prajituri, 130 litri, varianta Remote (SY), este un echipament profesional de top conceput pentru cofetarii, patiserii sau ciocolaterii premium. Acest model este proiectat special pentru a fi conectat la o unitate de racire externa, fiind solutia ideala pentru locatiile care doresc sa elimine zgomotul si caldura compresorului din zona de servire a clientilor.
Prin designul sau elegant (130 x 70 x 110 cm) si constructia robusta din inox, aceasta vitrina imbina estetica de lux cu functionalitatea avansata, oferind o prezentare de tip "bijuterie" care atrage privirile si garanteaza prospetimea deserturilor.
Aceasta vitrina este configurata pentru:
Ciocolata artizanala: Praline, tablete si figurine care necesita o temperatura constanta in intervalul +4°C – +10°C pentru a-si pastra textura si luciul.
Prajituri si deserturi individuale: Mousse-uri, eclere, tarte sau cheesecake-uri expuse direct la nivelul ochilor clientului.
Produse premium de cofetarie: Deserturi cu decoruri sensibile care beneficiaza de stabilitatea termica oferita de un sistem centralizat de racire.
Locatii de lux si Boutique-uri: Unde confortul acustic si lipsa caldurii degajate de echipamente sunt esentiale pentru experienta clientului.
Zgomot si caldura : Fiind un model Remote (SY), sursa de zgomot si caldura (compresorul) este montata in exterior, lasand zona de vanzare racoroasa si linistita.
Control precis al temperaturii: Sistemul de refrigerare ventilata asigura o distributie uniforma a aerului rece, eliminand fluctuatiile termice intre sertare.
Gestionarea condensului: Sistemul automat de evaporare a apei previne acumularea umiditatii pe peretii de sticla, asigurand o vizibilitate cristalina asupra produselor.
Igiena si conformitate: Interiorul din inox si usile glisante detasabile permit o curatare rapida si eficienta, respectand cele mai stricte norme HACCP.
Eficienta spatiului de sub tejghea: Lipsa grupului frigorific intern permite o integrare mai usoara in mobilier sau un design mai curat al bazei vitrinei.
Atmosfera premium: Lipsa motorului intern transforma locatia intr-un spatiu mai placut pentru clienti, incurajand stationarea si consumul.
Vanzari accelerate: Iluminarea interioara LED de inalta intensitate pune in valoare fiecare detaliu al produselor, transformand vitrina intr-un magnet pentru cumparatori.
Durabilitate si siguranta: Constructia din inox si izolatia din poliuretan mentin o stabilitate termica superioara, reducand riscul deteriorarii marfii sensibile.
Optimizarea fluxului: Cele 2 sertare permit o organizare impecabila a stocului si un acces ultra-rapid pentru servire in orele de varf.
ROI pe termen lung: Desi necesita instalare profesionala, sistemele remote au adesea o durata de viata mai lunga si costuri de mentenanta centralizata mai mici.
Frenox JB130-SY-T de 130 litri este investitia strategica pentru afacerile HoReCa care pun pret pe eleganta absoluta si confort. Este echipamentul care imbina prezentarea de tip "Jewellery Showcase" cu avantajele tehnice ale racirii externe, oferind control total si o imagine de brand impecabila.
✓ Sistem Remote: Racire externa pentru zero zgomot si caldura in locatie
✓ Capacitate 130 litri: 2 sertare glisante pentru o organizare eficienta si estetica
✓ Racire ventilata: Interval +4°C – +10°C, distribuit uniform in toata vitrina
✓ Panou digital: Monitorizare si control precis pentru siguranta produselor
✓ Iluminare LED: Punere in valoare a produselor fara emisie de caldura
✓ Constructie robusta: 300 kg de inox si sticla de inalta calitate pentru stabilitate maxima
✓ Optional: Dimensiune si culoare personalizata la cerere pentru a se potrivi designului tau
| Capacitate | 130 lt |
|---|
