• Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 0
  • Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 1
  • Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 2
  • Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 3
  • Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 4
  • Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 5
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 0
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 1
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 2
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 3
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 4
Thumbnail Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm - 5

Vitrina frigorifica orizontala, 1 sertar Frenox, ciocolată și praline, inox, 90 LT, 90*70*110 cm

Cod produs:
JB90-CK
Descriere scurta:
Temperatura de lucru: +10°C/+16°C SUB 65% UMIDITATE RELATIVA
Capacitate: 90 lt
Dimensiuni (cm): 90×70×110
Structura: otel inoxidabil
OPTIONAL la cerere: dimensiune personalizată si culoare personalizată
Este dotat cu 1 sertar glisant
Sertar special din sticla
Conceput pentru ciocolata,tort si cofetarie
Gaz refrigerant: R290
Tip de racire: ventilata pentru o distribuire uniforma a temperaturii
Izolatie ecologica din poliuretan
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Panou de control digital
Sistem automat de evaporare a apei
Decongelare automata
Temperatură ambientala: +30ºC / 40% umiditate
Ușa glisanta detașabila și ușor de curatat
Iluminare puternica LED
Greutate echipament (kg): 280
Share:

Vitrina frigorifica orizontala cu 1 sertar pentru ciocolata si praline, inox, 90 L

Vitrina frigorifica orizontala Frenox JB90-CK de 90 litri este un echipament profesional de elita, proiectat special pentru ciocolaterii artizanale, cofetarii boutique si locatii premium. Spre deosebire de vitrinele standard, acest model este reglat tehnic pentru a proteja structura moleculara a ciocolatei, oferind echilibrul perfect intre temperatura si controlul umiditatii.

Design „Jewellery Showcase” pentru profitabilitate maxima: Cu dimensiuni compacte de 90 x 70 x 110 cm, aceasta vitrina actioneaza ca o bijuterie centrala in locatia dumneavoastra, fiind conceputa sa maximizeze vanzarile prin expunerea ultra-clara si eleganta a pralinelor si specialitatilor din ciocolata.

Unde se poate folosi?

  • Ciocolaterii Artizanale: Ideala pentru praline, tablete de ciocolata si figurine care necesita un regim termic specific (+10°C / +16°C).

  • Cofetarii de lux: Pentru sectiunea dedicata de bomboane fine si deserturi care nu suporta umiditatea ridicata.

  • Concept Stores si Hoteluri: Perfecta pentru plasare pe tejghea sau in zone de receptie, oferind o servire rapida si estetica.

  • Degustari si Evenimente: Datorita dimensiunilor compacte, poate fi integrata usor in zone de servire premium.

Probleme rezolvate in locatie:

  • Albirea ciocolatei (Fat Bloom): Prin mentinerea unei temperaturi constante mai ridicate decat la prajiturile cu frisca, vitrina previne migrarea grasimii la suprafata ciocolatei, pastrandu-i aspectul proaspat si lucios.

  • Protectie impotriva condensului: Sistemul specializat de gestionare a aerului elimina riscul aparitiei picaturilor de apa pe produse, marea problema a vitrinelor de cofetarie obisnuite.

  • Eficienta in spatii mici: Ofera o capacitate de 90 litri si o vizibilitate de 360 de grade, fara a aglomera fluxul de lucru al personalului.

  • Accesibilitate si Servire: Sertarul glisant din sticla permite servirea eleganta si rapida a clientului, mentinand in acelasi timp stabilitatea mediului intern.

  • Fiabilitate operationala: Componentele robuste si izolatia de calitate asigura functionarea continua fara variatii de temperatura, protejand investitia in materie prima scumpa.

Beneficii pentru afacerea ta:

  • Revenue crescut per client: Prezentarea sub lumina LED dedicata pune in valoare detaliile artizanale, transformand ciocolata intr-un produs de impuls greu de refuzat.

  • Siguranta Alimentara si Control DSV: Panoul digital permite monitorizarea stricta a conditiilor de pastrare, oferind siguranta ca respectati normele de calitate si depozitare.

  • Economie de energie si Mediu: Gazul refrigerant R290 si sistemul de racire ventilata reduc consumul electric, scazand costurile lunare de exploatare.

  • Imagine Premium: Finisajul din inox si sticla clara comunica profesionalism si atentie la detalii, consolidand increderea clientilor in brandul dumneavoastra.

Concluzie:

Frenox JB90-CK de 90 litri este alegerea strategica pentru locatiile care doresc sa ofere o experienta senzoriala completa. Aceasta rezolva provocarea tehnica a conservarii ciocolatei, oferind in acelasi timp un instrument de marketing vizual puternic care accelereaza vanzarile.

Particularitati si avantaje:

Interval de temperatura specializat: +10°C – +16°C (optim pentru conservarea ciocolatei)

Control optimizat al umiditatii: Previne degradarea texturii si luciului pralinelor

1 sertar glisant din sticla: Acces facil si expunere impecabila de tip boutique

Racire ventilata si Panou Digital: Distributie uniforma a aerului si control precis

Iluminare LED premium: Scoate in evidenta produsele fara a emite caldura daunatoare

Gaz ecologic R290: Performanta superioara cu impact minim asupra mediului

Constructie robusta din inox: Durabilitate extinsa si igienizare facila (norme HACCP)

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Specificatii produs
Capacitate 90 lt
  • Language