Masa rece preparare pizza FRENOX 1,5 m cu 2 usi si 8 cuve

Cod produs:
BMN-155
Descriere scurta:
Putere: 0,30 kW
Dimensiuni (cm): 155*80*128
Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 430 2B
Capacitate: 380 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat
Prevazut cu 6 sine, capacitate 8 tavi 40*60 cm
Spatiu de lucru din marmura
Tip cuve: GN 1/3
Greutate echipament: 160 kg
Share:
Masa rece de pizza pentru prepararea aluatului este un echipament care nu poate lipsi din nicio bucatarie profesionala care isi doreste sa obtina rezultate remarcabile. Fie ca vorbim despre restaurante, autoserviri, cantine, fast food-uri sau alte tipuri de unitati de alimentatie publica, daca acestea au in meniul lor pizza si produse de patiserie, vor avea nevoie de un loc special unde sa o prepare. Este o alegere perfecta pentru pastrarea in cele mai bune conditii a ingredientelor feliate, oferind eficienta maxima si siguranta alimentara in activitatea de preparare a mancarurilor. Echipamentul este indispensabil in orice pizzerie, avand o dimensiune de 155*80*128 cm, o capacitate de 380 lt si o putere de 0,30 kW.

Temperatura reglabila
Masa rece dispune de termometru digital si termostat electronic, blat de lucru din marmura ce aduce o nota de eleganta si igiena, picioare reglabile pe inaltime, prevazut cu 6 sine, capacitate 8 tavi 40*60 cm, izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm, tensiune de alimentare: 220V/50Hz. Temperatura de lucru al echipamentului este reglabila pentru a fii eficient fiecarui ingredient.

Curatare rapida si usoara
Datorita suprafetei, interior si exterior, din otel-inox AISI 304, curatare este rapida si simpla. Puteti folosi o metoda simpla pentru curatarea echipamentului cu materiale moi si detergent fin atat in interior cat si in exterior. Materialul din care este construit, ofera produsului un plus de igiena si durabilitate.

Particularitati si avantaje masa preparare pizza
✓ Capacitate: 380 lt
✓ Structura otel-inox AISI 304
✓ Prevazut cu 6 sine, capacitate 8 tavi 40*60 cm
✓ Termometru digital si termostat electronic
✓ zolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
✓ Picioare reglabile pe inaltime
✓ Putere: 0,30 kW

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Produse similare
Specificatii produs
Destinatie produsePizza
Latime80 cm
Material suprafata lucruMarmura
ModulCu 2 usi
ProducatorFRENOX
Regim frigorificRefrigerare
SeriaTavi 40*60 cm
Sistem depozitareFara sertare paline
Tip sistem racireVentilat
Tip tavi utilizate40x60 cm
Tip usaBatante
Capacitate380 lt
Language