Masa rece preparare pizza FRENOX 2,1 m cu 2 usi si 5 sertare

Cod produs:
BZT210-D
Descriere scurta:
Putere: 0,21 kW
Dimensiuni (cm): 210*80*108
Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 430 2B
Capacitate: 615 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius / 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat
Prevazut cu 6 sine, dimensiune tavi 40*60 cm
Spatiu de lucru din granit
Vitrina se achizitioneaza separat - DSP210
Greutate echipament: 311 kg
Share:
Masa rece de pizza pentru prepararea aluatului este un echipament care nu poate lipsi din nicio bucatarie profesionala care isi doreste sa obtina rezultate remarcabile. Fie ca vorbim despre restaurante, autoserviri, cantine, fast food-uri sau alte tipuri de unitati de alimentatie publica, daca acestea au in meniul lor pizza si produse de patiserie, vor avea nevoie de un loc special unde sa o prepare. Este o alegere perfecta pentru pastrarea in cele mai bune conditii a ingredientelor feliate, oferind eficienta maxima si siguranta alimentara in activitatea de preparare a mancarurilor. Echipamentul este indispensabil in orice pizzerie, avand o dimensiune de 210*80*108 cm, o capacitate de 615 lt si o putere de 0,21 kW.

Temperatura reglabila
Masa rece dispune de termostat si termometru digital, blat de lucru din granit ce aduce o nota de eleganta si igiena, picioare reglabile pe inaltime, prevazut cu 6 sine, dimensiune tavi 40*60 cm, izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm, tensiune de alimentare: 220V/50Hz, degivrare automata cu rezistenta, sistem evaporare apa automat. Temperatura de lucru al echipamentului este reglabila pentru a fii eficient fiecarui ingredient.

Curatare rapida si usoara
Datorita suprafetei, interior si exterior, din otel-inox AISI 304, curatare este rapida si simpla. Puteti folosi o metoda simpla pentru curatarea echipamentului cu materiale moi si detergent fin atat in interior cat si in exterior. Materialul din care este construit, ofera produsului un plus de igiena si durabilitate.

Particularitati si avantaje masa preparare pizza
✓ Capacitate: 615 lt
✓ Structura, interior si exterior, otel-inox AISI 304
✓ Prevazut cu 6 sine, capacitate 8 tavi 40*60 cm
✓ Termostat si termometru digital
✓ Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
✓ Picioare reglabile pe inaltime
✓ Agent racire: R290
✓ Greutate: 311 kg

PROMO:

Mixer Planetar 7 litri 11 viteze

 

Specificatii produs
Destinatie produsePizza
Latime80 cm
Material suprafata lucruGranit
ModulCu 5 sertare, Cu 2 usi
ProducatorFRENOX
Regim frigorificRefrigerare
SeriaTavi 40*60 cm
Sistem depozitareCu usi si sertare
Tip sistem racireVentilat
Tip tavi utilizate40x60 cm
Tip usaBatante
Capacitate615 lt
Language