Masa rece preparare pizza cu 3 usi si vitrina ingrediente

Masa rece de pizza pentru prepararea aluatului este un echipament care nu poate lipsi din nicio bucatarie profesionala care isi doreste sa obtina rezultate remarcabile. Fie ca vorbim despre restaurante, autoserviri, cantine, fast food-uri sau alte tipuri de unitati de alimentatie publica, daca acestea au in meniul lor pizza si produse de patiserie, vor avea nevoie de un loc special unde sa o prepare. Este o alegere perfecta pentru pastrarea in cele mai bune conditii a ingredientelor feliate, oferind eficienta maxima si siguranta alimentara in activitatea de preparare a mancarurilor. Echipamentul este indispensabil in orice pizzerie, avand o dimensiune de 140*70*102 cm si o capacitate de 368 lt.

Temperatura reglabila

Masa preparare pizza dispune de panou de control electronic, blat de lucru din granit ce aduce o nota de eleganta si igiena, picioare reglabile pe inaltime, prevazut cu 3 usi . Temperatura de lucru al echipamentuluieste reglabila pentru a fii eficient fiecarui ingredient.

Curatare rapida si usoara

Datorita suprafetei din otel-inox, curatare este rapida si simpla. Puteti folosi o metoda simpla pentru curatarea echipamentului cu materiale moi si detergent fin atat in interior cat si in exterior. Materialul din care este construit, ofera produsului un plus de igiena si durabilitate.

Particularitati si avantaje masa preparare pizza

✓ Capacitate: 6*GN1/4

✓ Structura: otel-inoxl

✓ Spatiu de lucru din granit

✓ Agent racire: R134 / R600

✓ Degivrare: automata

✓ Panou de control electronic

✓ Izolatie din poliuretan

✓ Picioare reglabile pe inaltime