ECHIPAMENTE PIZZERIE

Putere totala: 28.70 kW

Dimensiuni (cm): 148*172*183

Inaltime interioara (cm): 45

Diametru interior (cm): 120

Capacitate: 130 pizza/h cu diametrul 30 cm (9 pizza/tura)

Structura: otel inoxidabil

Sursa de alimentare: gaz natural, GPL
Consum gaz natural: 3 m3/h
Consum GPL: 2,73 kg/h

Tensiune: 220V/ 50Hz

Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C

Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)
Panou de control electronic

Baza nu este rotativa

Baza din material refractar

Camera de coacere din piatra

Greutate echipament: 755 kg
Disponibil la comanda in culorile: rosu-negru (EMP.SPO.03-RB), auriu-negru (EMP.SPO.03-GB), negru-rosu (EMP.SPO.03-BR), maro-negru (EMP.SPO.03-BB) a se specifica la comanda

Putere instalata: 19x2 kW  

Dimensiuni exterior (cm): 140*123*99

Dimensiuni camera coacere (cm): 91*91*15

Capacitate: 9+9 pizza cu diametru de 30 cm

Sursa alimentare: gaz natural sau GPL

Prevazut cu termostat digital cu sonda de temperatura

Sistem de aprindere piezoelectric

Flacara de lucru cu sistem de control constant

Suprafata de coacere este realizata din samota

Greutate: 345 kg

Dimensiuni (cm): 121*117*85

Prevazut cu polita inferioara si polita mediana

Greutate: 55 kg

Putere instalata: 22 kW  

Dimensiuni exterior (cm): 120*120*172/202

Dimensiuni camera coacere (cm): 100*100

Sursa alimentare: gaz sau GPL

Valva de siguranta pentru cuptoarele cu gaz

Temperatura de lucru: 180 - 200 grade C

Imbracaminte de caramida refractara la interior 30*30*3.5 cm 

Strat galvanizat la baza cuptorului

Izolatie de perlit pentru partea superioara

Exterior din placi glazurate, pot fi comandate in diverse culori

Include hota

Tejghea de marmura disponibila optional (cm): 140*100*100 

 

Putere instalata: 27 kW  

Dimensiuni exterior (cm): 120*140*172/202

Dimensiuni camera coacere (cm): 100*120

Sursa alimentare: gaz sau GPL

Valva de siguranta pentru cuptoarele cu gaz

Temperatura de lucru: 180 - 200 grade C

Imbracaminte de caramida refractara la interior 30*30*3.5 cm 

Strat galvanizat la baza cuptorului

Izolatie de perlit pentru partea superioara

Exterior din placi glazurate, pot fi comandate in diverse culori

Include hota

Tejghea de marmura disponibila optional (cm): 140*100*100 

 

Putere instalata: 35 kW  

Dimensiuni exterior (cm): 160*180*172/202

Dimensiuni camera coacere (cm): 140*160

Sursa alimentare: gaz sau GPL

Valva de siguranta pentru cuptoarele cu gaz

Temperatura de lucru: 180 - 200 grade C

Imbracaminte de caramida refractara la interior 30*30*3.5 cm 

Strat galvanizat la baza cuptorului

Izolatie de perlit pentru partea superioara

Exterior din placi glazurate, pot fi comandate in diverse culori

Include hota

Tejghea de marmura disponibila optional (cm): 140*100*100 

 

Putere totala: 0.13 kW

Dimensiuni exterior (cm): 150*70*85/105

Capacitate: 300 lt

Capacitate expunere: 8 cuve GN1/4 - exclusiv cuvele

Structura: otel inoxidabil AISI 304

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Agent refrigerare: R290

Temperatura de lucru: 0...+5 grade Celsius

Termometru, decongelare si display electronic

Usi cu inchidere la 45 de grade

Contine: spatiu de depozitare frigorific cu 2 usi

Tava suport pentru ingrediente

Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit

Sistem de racire: ventilat

Picioarele sunt reglabile in inaltime

Greutate echipament: 143 kg

Putere totala: 41.20 kW

Dimensiuni (cm): 148*172*185

Inaltime interioara (cm): 45

Diametru interior (Ø): 100 cm

Capacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)

Sursa de alimentare: gaz natural, GPL

Consum gaz GPL: 4,35 m3/h

Consum gaz natural: 3,72 kg/h

Structura: otel inoxidabil

Tensiune: 220V/ 50Hz

Panou de control digital cu ecran touchscreen LCD de 7"

Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C

Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)

Baza rotativa pentru gatire omogena

Baza din material refractar

Camera de coacere din otel inoxidabil

Greutate echipament: 764 kg

Disponibil in culorile: rosu-negru (EMP.SPO.04-RB), auriu-negru (EMP.SPO.04-GB), negru-rosu (EMP.SPO.04-BR), maro-negru (EMP.SPO.04-BB) - a se specifica la comanda

Putere totala: 28.70 kW

Dimensiuni (cm): 148*172*183

Inaltime interioara (cm): 45

Diametru interior (cm): 120

Capacitate: 130 pizza/h cu diametrul 30 cm (9 pizza/tura)

Structura: otel inoxidabil
Sursa de alimentare: gaz natural, GPL
Consum gaz natural: 3 m3/h
Consum GPL: 2,73 kg/h

Panou de control digital cu touchscreen cu LCD de 7"

Tensiune: 220V/ 50Hz

Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C

Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)
Panou de control electronic

Baza nu este rotativa

Baza din material refractar

Camera de coacere din piatra

Greutate echipament: 755 kg
Disponibil la comanda in culorile: rosu-negru (EMP.SPO.03-D-RB), auriu-negru (EMP.SPO.03-D-GB), negru-rosu (EMP.SPO.03-D-BR), maro-negru (EMP.SPO.03-D-BB) a se specifica la comanda

Dimensiuni (cm): 165*170*197

Inaltime interioara (cm): 51,5

Diametru interior (): 100 cm

Capacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)
Panou de control digital cu ecran tochscreen LCD de 7"

Structura: otel inoxidabil

Sursa de alimentare: lemne sau gaz natural, GPL

Consum gaz natural: 4,35 m3/h

Consum GPL: 3,72 kg/h

Prevazut cu depozit pentru lemne

Tensiune: 220V/ 50Hz

Control temperatura PID

Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C

Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)

Baza rotativa pentru gatire omogena 

Baza din material refractar

Camera de coacere din otel inoxidabil

Greutate echipament: 865 kg

Putere totala: 0.14 kW

Dimensiuni exterior (cm): 150*80*85/135

Capacitate: 300 lt

Capacitate expunere: 8 cuve GN1/4 - exclusiv cuvele

Structura: otel inoxidabil AISI 304

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz
Agent refrigerare: R290

Temperatura de lucru: 0...+5 grade Celsius

Termometru digital si termostat electronic

Blat de lucru din granit

Usi cu inchidere la 45 de grade

Contine: spatiu de depozitare frigorific cu 2 usi si 1 set sine sustinere tava 60*40/usa

Tava suport pentru ingrediente

Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit

Sistem de racire: ventilat

Picioarele sunt reglabile in inaltime

Greutate echipament: 236 kg

Putere totala: 0.14 kW

Dimensiuni exterior (cm): 200*80*85/135

Capacitate: 500 lt

Capacitate expunere: 11cuve GN1/4 - exclusiv cuvele

Structura: otel inoxidabil AISI 304

Tensiune de alimentare: 220V/50Hz

Temperatura de lucru: 0...+5 grade Celsius
Agent refrigerare: R290

Termometru digital si termostat electronic

Blat de lucru din granit

Usi cu inchidere la 45 de grade

Contine: spatiu de depozitare frigorific cu 3usi si 1 set sine sustinere tava 60*40/usa

Tava suport pentru ingrediente

Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit

Sistem de racire: ventilat

Picioarele sunt reglabile in inaltime

Greutate echipament: 297 kg

Dimensiuni (cm): 165*170*197

Inaltime interioara (cm): 51,5

Diametru interior (): 100 cm

Capacitate: 75 pizza/h cu diametrul 30 cm (6 pizza/tura)

Structura: otel inoxidabil

Sursa de alimentare: lemne sau gaz natural, GPL

Consum gaz natural: 4,35 m3/h

Consum GPL: 3,72 kg/h

Prevazut cu depozit pentru lemne

Tensiune: 220V/ 50Hz

Control temperatura PID

Temperatura de lucru reglabila: 0...400 grade C

Termostat cu protectie la supraincazire (450 grade Celsius)

Baza rotativa pentru gatire omogena 

Baza din material refractar

Camera de coacere din otel inoxidabil

Greutate echipament: 865 kg

Putere instalata: 32 kW ;

Dimensiuni exterior (cm): 110*95*99

Dimensiuni camera coacere (cm): 61*61*15

Capacitate: 4+4 pizza cu diametru de 30 cm

Sursa alimentare: gaz natural sau GPL

Prevazut cu termostat digital cu sonda de temperatura

Sistem de aprindere piezoelectric

Flacara de lucru cu sistem de control constant

Sistem modular care permite suprapunerea a 2 cuptoare

Suprafata de coacere este realizata din samota

Greutate: 221 kg

Dimensiuni suport (cm): 91*87*85

Prevazut cu polita inferioara si polita mediana

Greutate: 41 kg

Putere instalata: 30 kW  

Dimensiuni exterior (cm): 140*160*172/202

Dimensiuni camera coacere (cm): 120*140

Sursa alimentare: gaz sau GPL

Valva de siguranta pentru cuptoarele cu gaz

Temperatura de lucru: 180 - 200 grade C

Imbracaminte de caramida refractara la interior 30*30*3.5 cm 

Strat galvanizat la baza cuptorului

Izolatie de perlit pentru partea superioara

Exterior din placi glazurate, pot fi comandate in diverse culori

Include hota

Tejghea de marmura disponibila optional (cm): 140*100*100