Cuptoare patiserie

Putere instalata: 13.800 W

Capacitate: 10 tavi 60*40 sau 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm):49*65.5*93.5
Dimensiuni externe (cm): 75.5*83*120.5

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 109 kg

Putere instalata: 500 W

Capacitate: 10 tavi 60*40 sau 10 cuve GN 1/1

Distanta intre tavi: 8 cm

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni interne (cm):49*65.5*93.5
Dimensiuni externe (cm): 81.5*84*132

Diametru horn: 150 mm

Temperatura maxima de lucru 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 18 kW 15480 Kcal/h

Timer 0-120 min. + functie continua

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Termostat de siguranta

Lumina interior cu halogen

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate reglabila 0%-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Cuvele se introduc pe lung

Prevazut cu panou de control mecanic

Greutate echipament: 127 kg

Putere instalata: 15.600 W trifazic

Capacitate: 10 tavi 60*40 / cuve GN 1/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 88*93*115

Temperatura maxima de lucru: 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 380V / 50Hz

Panou de control mecanic

Distanta dintre tavi (cm): 8

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Mod non stop de preparare

Timer: 0-120 minute

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate ajustabila 0-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Control manual reglare abur

Cuvele se introduc pe lat

Greutate echipament: 150 kg

Putere instalata: 650 W 

Capacitate: 10 tavi 60*40 / cuve GN 1/1

Structura: otel-inox si sticla termorezistenta

Dimensiuni (cm): 88*105*115

Temperatura maxima de lucru: 250 grade Celsius

Tensiune alimentare: 220V / 50Hz

Putere gaz: 20 kW - 17200 kcal/h

Panou de control mecanic

Distanta dintre tavi (cm): 8

Alarma de incheiere a ciclului

Comutator de siguranta pentru usa

Mod non stop de preparare

Timer: 0-120 minute

Termostat de siguranta

Lumina interior LED

Ventilatie cu sens reversibil de rotatie

Umiditate ajustabila 0-100%

Sticla interioara plianta pentru curatare

Conexiune apa 3/4

Control manual reglare abur

Cuvele se introduc pe lat

Greutate echipament: 140 kg