Friteuza dubla cu inductie electrica, capacitate 8+8 litri, panou de control digital

Friteuza dubla cu inductie electrica este proiectata pentru utilizare atat in bucatarii profesionale, cat si in unitati HoReCa sau spatii de catering care necesita prajire rapida si control precis al temperaturii. Sistemul de incalzire prin inductie permite reglarea exacta a temperaturii uleiului, oferind rezultate constante si eficienta energetica ridicata.

Capacitate mare pentru productie eficienta

Friteuza este dotata cu doua cuve independente, fiecare cu o capacitate maxima de 8 litri de ulei, permitand prajirea simultana a mai multor tipuri de alimente.

Specificatii principale:

• putere: 2 × 3500 W

• dimensiuni echipament: 58 × 50 × 41 cm

• dimensiuni cos: 18.5 × 22.5 × 13.5 cm

• capacitate minima ulei: 2 × 6 l

• capacitate maxima ulei: 2 × 8 l

• capacitate cartofi prajiti: 2 × 1.3 kg

• tensiune alimentare: 220 V / 50 Hz / 1Phase

• greutate echipament: 23.4 kg

Cele doua surse de alimentare permit functionarea independenta a fiecarei cuve.

Incalzire prin inductie si control precis al temperaturii

Datorita tehnologiei de incalzire prin inductie, temperatura uleiului poate fi controlata cu mare precizie.

Caracteristici operationale:

• interval temperatura: 60 – 190 °C

• 11 trepte de reglare a temperaturii

• transfer eficient de caldura pentru mentinerea temperaturii constante

Aceasta tehnologie asigura prajire uniforma si rezultate constante pentru diferite tipuri de preparate.

Friteuza este echipata cu panou de control digital cu afisaj LED, usor de utilizat.

Functii disponibile:

• timer reglabil intre 0 si 120 minute

• control independent pentru fiecare cuva

• semnal acustic (buzzer) care avertizeaza cand nivelul de ulei este insuficient

Aceste functii contribuie la siguranta si eficienta in utilizare.

Sistem de scurgere pentru schimbarea rapida a uleiului

Echipamentul este prevazut cu robinet de scurgere care permite evacuarea rapida si sigura a uleiului uzat.

Pentru golire, se plaseaza un recipient sub robinet, se deschide valva de scurgere si se lasa uleiul sa se evacueze complet.

Constructie durabila si siguranta in utilizare

Carcasa exterioara si componentele principale sunt fabricate din otel inoxidabil, oferind rezistenta la coroziune si igiena ridicata.

Caracteristici de siguranta:

• protectie electrica impotriva supraincalzirii

• avertizare sonora pentru nivel scazut de ulei

Suprafata neteda din inox permite curatarea usoara a echipamentului.

✓ Friteuza dubla cu inductie

✓ Capacitate 8 + 8 litri ulei

✓ Putere totala 7000 W

✓ Interval temperatura 60 – 190 °C

✓ 11 trepte de reglare temperatura

✓ Panou de control digital cu afisaj LED

✓ Timer reglabil 0 – 120 minute

✓ Robinet de scurgere pentru schimbarea uleiului

✓ Protectie la supraincalzire

✓ Constructie din otel inoxidabil